Chủ Nhật, 22 tháng 5, 2016

[Chế biến] – Salad thịt bò ngon mát ngày hè

Salad trộn thịt bò là món ngon ngày hè được nhiều người cùng mê.

Nguyên liệu:

- 200 gr thịt bò

- 1 muỗng canh dầu hào, 1/3 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh xì dầu hay nước mắm, 1 muỗng canh tỏi hành băm, 3 trái cà chua bi

- Rau gồm có: Rau mầm và rau thơm các loại, 1 trái bơ

- 1 tô bún to, 2 muỗng canh nước mắm, 1,5 muỗng canh đường, 1 muỗng canh ớt băm, 1 muỗng canh nước cốt chanh.

 [Chế biến] - Salad thịt bò ngon mát ngày hè

Tham khảo cách làm salad thịt bò dưới đây!

Thực hiện:

Bước 1: Thịt bò rửa sạch, lau khô thái lát mỏng. Ướp dầu hào, đường, xì dầu, tiêu và hành tỏi để 10 phút cho ngấm.

 [Chế biến] - Salad thịt bò ngon mát ngày hè

Bước 2: Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 chút dầu, chờ dầu nóng phi ít hành tỏi thật thơm, sau đó cho thịt bò vào xào nhanh vừa chín là tắt bếp.

 [Chế biến] - Salad thịt bò ngon mát ngày hè

Bước 3: Rau mầm, rau thơm rửa sạch để ráo. Cà chua thái khoanh tất cả trộn chung. 

 [Chế biến] - Salad thịt bò ngon mát ngày hè

 [Chế biến] - Salad thịt bò ngon mát ngày hè

Tiếp đến cho thịt bò, bún và chén nước mắm chua cay vào trộn đều. Cuối cùng cắt từng lát bơ vào là hoàn tất.

 [Chế biến] - Salad thịt bò ngon mát ngày hè

 [Chế biến] - Salad thịt bò ngon mát ngày hè

Trình bày: Cho salad thịt bò ra đĩa, để thêm vài cọng ngò hay rau thơm cho hấp dẫn và đẹp mắt hơn.

 [Chế biến] - Salad thịt bò ngon mát ngày hè

 [Chế biến] - Salad thịt bò ngon mát ngày hè

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm salad thịt bò!

Theo Lâm Anh Đào

Khám phá

Related Posts:

  • [Chế biến] – Tôm nướng phô maiThịt tôm chín mềm phủ một lớp phô mai thơm lừng, cách làm rất đơn giản phù hợp cho những bữa liên hoan của bạn. Nguyên liệu: - Tôm đông lạnh hoặc tôm tươi (tùy vào số lượng người ăn, chọn tôm to) - Rượu trắng - Muối, hạt ti… Read More
  • Kawasaki Z900 giá 288 triệu tại Việt Nam Mẫu naked bike của hãng xe Nhật Bản được giới thiệu tại triển lãm EICMA hồi tháng 11/2016. Z900 dự kiến về Việt Nam trong tháng 1 này với giá bán 288 triệu đồng. Kawasaki Z900 ABS ra mắt tại triển lãm EICMA 2016. … Read More
  • Ford Focus EcoBoost 1.5L giá 699 triệu ở Việt NamDòng xe Ford Focus vừa được bổ sung phiên bản Trend với động cơ EcoBoost 1.5L, hộp số 6 cấp và có mức giá 699 triệu đồng. Phân khúc xe du lịch hạng trung tại Việt Nam gần đây chứng kiến sự xuất hiện của nhiều phiên bản mới v… Read More
  • Isuzu D-max 2017 ra mắt tại Việt Nam, giá cao nhất 840 triệu Isuzu D-max 2017 có một số cải tiến ngoại hình, nâng cấp tính năng. Phiên bản cơ sở giá 660 triệu đồng, bản cao cấp nhất Type Z có giá lên tới 840 triệu đồng. Isuzu Việt Nam vừa chính thức giới thiệu D-Max phiên bản 2… Read More
  • Suzuki Ciaz – ‘tí hon’ đối đầu khổng lồ ViosCiaz là cái tên mới nhất tham gia phân khúc cạnh tranh với Vios và lợi thế lớn nhất là nguồn gốc nhập khẩu và mức giá vừa phải. Suzuki có những bước chuyển mạnh mẽ trong năm 2016 khi tập trung vào mảng xe con với sự thành cô… Read More