Chủ Nhật, 8 tháng 1, 2017

[Chế biến] – Cánh gà chiên nước mắm tuyệt ngon cho cuối tuần

Thưởng thức cánh gà chiên nước mắm đậm đà thơm phức với cơm trắng thật hấp dẫn.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 5 cái cánh g

- 1 cây sả, ớt, tỏi băm nhỏ

- Muối, bột nêm, đường

- 1 thìa nước mắm

- 1 thìa mật ong

- Tiêu, dầu ăn

- 1 thìa bột năng hoặc bột mì

[Chế biến] - Cánh gà chiên nước mắm tuyệt ngon cho cuối tuần

PHẦN 2: CÁCH LÀM CÁNH GÀ CHIÊN NƯỚC MẮM

Bước 1: Cánh gà rửa sạch với giấm và muối rồi thấm cho khô rồi chặt thành 3 khúc, tỏi, sả băm nhỏ.

[Chế biến] - Cánh gà chiên nước mắm tuyệt ngon cho cuối tuần

Bước 2: Cho cánh gà vào tô cùng chút muối, bột nêm, tiêu trộn đều sau đó cho bột năng hoặc bột mì vào trộn đều ướp khoảng 30 phút cho thấm gia vị.

[Chế biến] - Cánh gà chiên nước mắm tuyệt ngon cho cuối tuần

Bước 3: Pha hỗn hợp nước mắm gồm nước mắm, mật ong, đường, 1 thìa nước cho vào bát khuấy đều cho tan.

[Chế biến] - Cánh gà chiên nước mắm tuyệt ngon cho cuối tuần

Bước 4: Đun 1 nồi dầu nóng rồi cho từng cái cánh gà vào chiên cho đến khi vàng giòn thì vớt ra đĩa.

[Chế biến] - Cánh gà chiên nước mắm tuyệt ngon cho cuối tuần

Bước 5: Cho chảo khác lên bếp đun nóng chảo thì cho 1 thìa dầu ăn. Dầu nóng mới cho tỏi, sả, ớt băm nhỏ vào xào cho thơm. Sau đó cho nước mắm đã pha sẵn vào đun sôi, trút toàn bộ cánh gà đã chiên giòn vào đảo đều cho cánh gà thấm đều gia vị là tắt bếp.

[Chế biến] - Cánh gà chiên nước mắm tuyệt ngon cho cuối tuần

Xúc cánh gà chiên nước mắm ra đĩa và ăn cùng cơm nóng rất ngon.

[Chế biến] - Cánh gà chiên nước mắm tuyệt ngon cho cuối tuần

[Chế biến] - Cánh gà chiên nước mắm tuyệt ngon cho cuối tuần

[Chế biến] - Cánh gà chiên nước mắm tuyệt ngon cho cuối tuần

Chúc bạn và gia đình ngon miệng với cách làm cánh gà chiên nước mắm đưa cơm!

Theo Hương Giang

Khám Phá

Related Posts:

  • [Chế biến] – Bữa sáng nấu bún măng vịt nóng hổi hấp dẫnMón bún măng vịt thoạt nghe thì tưởng cầu kỳ thực ra lại không hề khó nấu. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - Vịt: 1 con khoảng 1.2 kg - Măng khô: 150g - Mộc nhĩ, nấm hương: 4-5 cái - Gừng tươi: 1 nhánh - Chanh: 2 tr… Read More
  • Top 10 xế chồm lỡ tốt nhất năm 2017 (P2)Những tên tuổi nức tiếng như Triumph, KTM, Aprilia, Yamaha và BMW tiếp tục cống hiến cho khách hàng những mẫu xế chồm lỡ đỉnh cao. 5. Aprilia Tuono V4 Nếu Yamaha MT-07 vừa rẻ lại vừa đem lại cảm giác lái thú vị thì Tuono V4 … Read More
  • Số tiền mua Neymar mua được 86 chiếc Bugatti ChironVới số tiền 200 triệu bảng để mua cầu thủ Neymar, các tỷ phú có thể mua được 86 chiếc Bugatti Chiron, 60 chiếc Aston Martin Valkyrie hay 17 chiếc McLaren F1. Tuần qua, Neymar trở thành cầu thủ đắt giá nhất thế giới với phí c… Read More
  • Jaguar XJR 575 2018: Siêu sedan giá gần 3 tỷ đồngĐây là phiên bản hiệu suất cao nhất trong danh mục sản phẩm sedan đầu bảng XJ của Jaguar, sở hữu sức mạnh lên đến 575 mã lực. Jaguar XJR 575 2018 được bổ sung 2 màu sơn ngoại thất mới, do bộ phận Special Vehicle O… Read More
  • 5 xe có mô men xoắn lớn nhất năm 2017Như huyền thoại xe hơi Carroll Shelby từng nói, "mua xe hỏi công suất, đua xe hỏi mô men xoắn", những mẫu xe thương mại dưới đây có thể làm hài lòng các tín đồ tốc độ. 1. Koenigsegg Regera 2017 Giữ ngôi vương xe thương mại c… Read More