Chẳng cần phải đi mua, ngay tại nhà bạn cũng có thể nấu được những món xôi ngon để cả nhà thưởng thức.
Xôi lạc
Nguyên liệu:
- 500gr gạo nếp
- 200gr lạc
-3 thìa đường (nếu thích ăn ngọt)
- 1 xíu muối
- Vài thìa nước cốt dừa
- 1 ít dừa nạo sợi
- Hỗn hợp muối vừng: 3 thìa đậu phộng rang chín giã giập, 1 thìa vừng trắng chín, 1 thìa đường, 1 chút muối.
Xôi vò
Nguyên liệu:
- 300gr gạo nếp ngon
- 160gr đỗ xanh không vỏ
- 2 thìa đường
- 1 thìa cafe muối
- 1 thìa dầu ăn
- Giò lụa ăn kèm
Xôi sắn
Nguyên liệu:
- 1 củ sắn (khoảng 500 gr)
- Gạo nếp
- Thịt mỡ
- Hành lá; hành khô
- Lạp xưởng (ăn kèm nếu thích)
Xôi xéo
Nguyên liệu:
- Gạo nếp ngon: 1kg
-Bột nghệ : 3 thìa
- Mỡ gà: 100g
- Đỗ xanh không vỏ: 200g
- Hành củ: 100g
- Muối: 2 thìa cà phê
Theo Minh Hằng
Tổng hợp
Khám Phá
