Thứ Hai, 13 tháng 2, 2017

[Chế biến] – Gỏi bưởi thanh mát

Để làm món này nên chọn những quả bưởi vừa chín tới để khi trộn bưởi sẽ không bị nát và vị hấp dẫn hơn.

[Chế biến] - Gỏi bưởi thanh mát

Nguyên liệu:

- 2 quả bưởi

- 0,3 kg ba chỉ

- 10 con tôm

- 1 bó rau răm

- Bánh phồng tôm

- Chanh, ớt, tỏi, lạc rang, hành phi

- Nước trộn gỏi: 2 thìa nhỏ nước mắm, 2 thìa nhỏ đường, 2 thìa nhỏ nước chanh, ớt tỏi băm.

Cách làm:

- Tôm luộc chín lột vỏ chừa đuôi.

- Thịt luộc chín cắt sợi hoặc thái lát mỏng tùy thích.

- Trộn tôm thịt và nước trộn gỏi cho thấm.

- Rau răm rửa sạch cắt nhỏ

- Bưởi lột vỏ tách múi, trộn chung với tôm thịt và rau răm. Cho ra đĩa, rắc lạc rang và hành phi lên trên.

Bếp Nhà Béo

Theo Ngoisao.net

Related Posts:

  • Combo chăm sóc giày Shucare SCCOMBO15 SID55073Trong những món đồ phải sở hữu của tất cả phái mạnh và phái đẹp thì dường như những đôi giày sẽ luôn là item không thể thiếu trong mỗi set đồ mỗi khi xuống phố hay đến văn phòng. Vì luôn được trưng dụng trong nhiều set đồ và … Read More
  • Thắt lưng da bò nam sang trọng 279 SID55075Những món phụ kiện nhỏ gọn nhưng luôn góp phần quan trong tạo nên phong cách thời trang cũng như nói lên gu thời trang tinh tế của bạn. Vì vậy, việc lựa chọn thắt lưng nam cho mình để có thể phù hợp với nhiều bộ tra… Read More
  • Combo chăm sóc giày Shucare SCCOMBO14 SID55074Để bảo vệ được những đôi giày của mình thì không phải cứ làm theo cách bình thường giống như những item thời trang là đủ mà yêu cầu phải lựa chọn đúng những dụng cụ chăm sóc giày phù hợp để có thể bảo quản và chăm s… Read More
  • Combo chăm sóc giày Shucare SCCOMBO7 SID55071Trong tủ giày nhà bạn không thể thiếu những đôi giày da. Mỗi người đều sở hữu ít nhiều đôi giày da, vì đó là phục trang không thể thiếu. Để vệ sinh và bảo quản giầy da đúng cách để chúng luôn được bền đẹp không phải ai cũng b… Read More
  • Combo chăm sóc giày Shucare SCCOMBO16 SID55072Đối với các tín đồ thời trang khắp thế giới thì việc bảo quản và chăm sóc những bộ trang phục hay những món phụ kiện sau khi diện là một nhiệm vụ quan trọng, cần được chú tâm. Đối với mỗi loại trang phục khác nhau sẽ cần đến … Read More