Thứ Sáu, 2 tháng 6, 2017

Ăn cam, đừng bỏ vỏ!

Vỏ cam có tốt cho sức khoẻ? Hầu hết chúng ta ép nước cam và vứt bỏ vỏ đi. Nhưng vỏ cam có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe được liệt kê dưới đây, theo boldsky.

Ăn cam, đừng bỏ vỏ!

Ảnh: Shutterstock

​​Vỏ cam có nhiều chất dinh dưỡng hơn so với bên trong. 100 gram vỏ cam chứa 135mg vitamin C.

Đối với người béo phì, vỏ cam có lợi hơn khi giảm huyết áp tâm trương.

Vỏ này cũng chứa hesperidin là chất chống oxy hóa giúp làm giảm huyết áp, mức cholesterol và viêm.

Vỏ cam tốt cho tiêu hóa và trao đổi chất nên cũng rất tốt cho việc giảm cân.

Vỏ cam chứa flavonoid được cho là chất ức chế một loại protein liên quan đến ung thư và béo phì. Vỏ cam có tác dụng chống ung thư.

Vỏ cam cũng giàu chất đồng, folate, magiê, canxi, chất xơ, vitamin B và C. Vỏ cũng chứa các flavone polymethoxylated rất tốt cho việc giảm mức cholesterol.

Vỏ cam cũng có tính chất chống dị ứng. Chúng cũng làm sạch phổi bằng cách làm sạch đờm. Vỏ cam tăng sức miễn nhiễm và cũng chữa cảm lạnh.

Xoa răng bằng vỏ cam có thể làm trắng răng. Nhai vỏ cam có thể điều trị mùi hôi miệng.

Vỏ cam có thể dùng để ăn bằng nhiều cách, chẳng hạn như dùng làm mứt, hoặc sấy hoặc dùng dưới dạng bột để chế biến các loại thức ăn hoặc có thể đun sôi vỏ cam làm trà uống.

Ngọc Lam

Theo Thanhnien