Thứ Sáu, 21 tháng 7, 2017

[Chế biến] – Vịt nướng chao tuyệt ngon đãi cả nhà cuối tuần

Vịt nướng chao là món ăn thích hợp để cải thiện bữa cơm gia đình chiều cuối tuần.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 2 miếng thịt vịt hay đùi vịt hoặc 1/2 con vịt

[Chế biến] - Vịt nướng chao tuyệt ngon đãi cả nhà cuối tuần

- Gia vị: 2 muỗng canh chao + 1 muỗng canh xì dầu + 1 muỗng cà phê dầu hào + 1 muỗng canh đường + 1 muỗng cà phê ớt bột, tỏi băm trộn chung trong 1 cái chén + 1/2 muỗng cà phê tiêu + 1/2 muỗng cà phê muối.

[Chế biến] - Vịt nướng chao tuyệt ngon đãi cả nhà cuối tuần

PHẦN 2: CÁCH LÀM VỊT NƯỚNG CHAO

Bước 1: Vịt rửa sạch với nước muối pha loãng và gừng giã nhuyễn… Khứa vài đường lên miếng thịt. Cho thịt vào tô cùng 1/2 gia vị phía trên, để 30 phút cho thịt thấm.

[Chế biến] - Vịt nướng chao tuyệt ngon đãi cả nhà cuối tuần

Bước 2: Xếp thịt lên vỉ .Lò nướng làm nóng trước 15 phút ở nhiệt độ 180 độ C. Cho vỉ thịt vào nướng mỗi bên 15 phút.

[Chế biến] - Vịt nướng chao tuyệt ngon đãi cả nhà cuối tuần

BƯớc 3: Qua 15 phút lấy thịt ra quét thêm 1 lớp gia vị, và cho lại lò nướng 10 phút. Bạn quét sốt 2 lần và nướng như thế. Thịt chín có màu đẹp thì tắt lò.

[Chế biến] - Vịt nướng chao tuyệt ngon đãi cả nhà cuối tuần

Bước 4: Lấy vỉ thịt ra và thái miếng vừa ăn.

[Chế biến] - Vịt nướng chao tuyệt ngon đãi cả nhà cuối tuần

Vịt nướng chao thái lát cho ra dĩa, có xà lách và dưa leo. Món này ăn với cơm rất ngon.

[Chế biến] - Vịt nướng chao tuyệt ngon đãi cả nhà cuối tuần

[Chế biến] - Vịt nướng chao tuyệt ngon đãi cả nhà cuối tuần

Chúc các bạn và gia đình có bữa cơm ngon miệng với vịt nướng chao thơm ngon, đưa cơm!

Theo Lâm Anh Đào

Khám phá

Related Posts:

  • Audi A1 đời 2010 giá ngang Toyota Yaris mớiMẫu xe hatchback thể thao nước Đức thuộc đời 2010, đã đi hơn 30.000 km được rao bán với mức giá 625 triệu đồng. Một người dùng ở Hà Nội vừa rao bán chiếc Audi A1 đời 2010 với giá bán 625 triệu đồng, tương đương 27.400 USD. X… Read More
  • Ferrari 812 Superfast giá chưa thuế “chỉ” 8,38 tỷ đồngĐây được xem là mức giá khá tốt của mẫu siêu xe đẳng cấp cao nhà Ferrari, được ấn định tại thị trường Malaysia, quốc gia Đông Nam Á đầu tiên xe cập bến. Sau 5 tháng kể từ lúc ra mắt lần đầu tiên tại triển lãm Geneva 201… Read More
  • Đầm công sở chít eo sang trọng SID65228Trang phục công sở ngày nay đã thay đối rất nhiều so với trước đây, nếu như trước đây các nàng luôn cảm thấy gò bó, cứng nhắc trong bộ trang phục áo vest, chân váy hay quần tây thì ngày nay trang phục công sở đã có nhiều biến… Read More
  • Cuộc đua tay đôi giữa Toyota Camry và Mazda6Toyota Camry và Mazda6 hiện đang bỏ xa các đối thủ còn lại trong phân khúc sedan hạng D tại thị trường Việt Nam. Toyota Camry và Mazda6 hiện đang bỏ xa các đối thủ còn lại trong phân khúc sedan hạng D Phân khúc sedan hang D… Read More
  • BMW i3 2018 ra mắt, thêm bản i3S hiệu suất caoHãng xe sang Đức tung ra đợt nâng cấp đời mới dành cho mẫu xe điện nhỏ nhắn i3, trong đó nổi bật nhất là sự bổ sung bản i3S thiên về vận hành. Triển lãm Frankfurt năm nay diễn ra vào tháng 9 tới, hứa hẹn sẽ là nơi tập trung … Read More