Khoai tây là loại thực phẩm lành mạnh và là loại rau củ cung cấp nhiều dinh dưỡng cho cơ thể, theo Medical Daily.
Khoai tây tím giúp ích cho huyết áp – SHUTTERSTOCK
Giảm huyết áp
Khoai tây có thể là một con dao hai lưỡi lên huyết áp do lượng kali cao ở vỏ của khoai tây. Trong một nghiên cứu, khoai tây tím đặc biệt có liên quan đến giảm huyết áp tâm thu và tâm trương ở những người thừa cân. Không giống như loại khoai tây trắng thông thường, khoai tây tím rất giàu anthocyanin và carotenoid.
Mang lại cảm giác hài lòng
Khoai tây được coi là một phần của chế độ ăn uống cân bằng có thể giúp tạo cảm giác no.
Gabrielle Maston, phát ngôn viên của Hiệp hội Chế độ ăn uống Úc, đã gọi khoai tây là một trong những thực phẩm thỏa mãn cơn đói nhất. Nếu thèm ăn thứ gì đó, khoai tây là thực phẩm tốt sẽ giúp bạn kiềm chế cơn thèm ăn.
Hàm lượng chất xơ cao của khoai tây cũng có thể giúp cơ thể bạn xử lý tốt các bữa ăn. Đặc biệt, chất xơ hòa tan trong ruột có thể giúp làm chậm quá trình tiêu hóa và giúp kiểm soát cân nặng, theo chuyên gia dinh dưỡng Lindsay Malone từ Cleveland Clinic, Ohio (Mỹ).
Có ích cho não bộ
Các loại rau có tinh bột là một trong những nguồn thực phẩm giàu vitamin B6 tốt nhất, ước tính cung cấp gần 0,37-0,60 mg trong một khẩu phần ăn. Các nghiên cứu đã gợi ý rằng B6 có thể đóng vai trò có lợi trong sự phát triển não bộ của trẻ em và cũng có thể làm chậm sự suy giảm nhận thức ở người lớn tuổi.
Trong các lợi ích liên quan, khoai tây giúp cơ thể giải phóng các kích thích tố khác nhau (serotonin, norepinephrine, và melatonin) có thể điều chỉnh tâm trạng, giúp giải quyết căng thẳng và có chu kỳ ngủ khỏe mạnh.
Cung cấp điện giải
Khoai tây có thể giúp khôi phục lại sự cân bằng điện giải, Victoria Jarzabkowski, chuyên gia dinh dưỡng của Viện Thể dục Texas tại Đại học Texas (Mỹ) cho biết. Natri và kali, được tìm thấy trong vỏ khoai tây, là hai chất điện giải quan trọng, và vận động viên thường mất chúng qua đổ mồ hôi.
Giàu vitamin A, được coi là một trong những carb tốt nhất cho những người hoạt động nhiều để theo kịp với nhu cầu năng lượng cao của họ. Hàm lượng kali của khoai tây cũng có thể giúp cơ thể duy trì mức chất lỏng và làm dịu cơ bắp bị đau.
Theo thanhnien.vn
Tin mới nhất
GÓC TƯ VẤN DINH DƯỠNG: Dinh dưỡng cho bệnh nhân lớn tuổi sau phẫu thuật
17:46:33 30/08/2018
Thưa bác sĩ, bố tôi 60 tuổi, vừa mổ sỏi thận được 7 ngày, xin bác sĩ tư vấn về chế độ ăn uống để bố tôi mau hồi phục sức khỏe. Cảm ơn bác sĩ.
4 tác động kỳ lạ của ánh sáng mặt trời khiến bạn bất ngờ
17:42:50 30/08/2018
Tiếp xúc với ánh sáng mặt trời thực sự có thể giúp con người cảm thấy vui vẻ, lạc quan hơn, thậm chí ánh nắng mặt trời còn giúp điều trị mụn trứng cá. Tuy nhiên, tiếp xúc quá nhiều lại làm tăng nguy cơ ung thư.
Những yếu tố ảnh hưởng đến trọng lượng thai nhi
17:00:18 30/08/2018
Chiều cao cân nặng của mẹ, bệnh lý của mẹ, bất thường ở dây rốn, bánh nhau... có thể ảnh hưởng đến trọng lượng của thai nhi.
Nuốt phải pin cúc áo nguy hiểm như thế nào
16:51:47 30/08/2018
Pin cúc áo làm thủng thực quản trong vòng hai giờ nếu em bé không may nuốt phải, hậu quả nặng nề dù bác sĩ nhanh chóng lấy ra.
Thực phẩm tốt cho người chạy bộ
16:47:46 30/08/2018
Trứng gà, hạt hạnh nhân, salad rau củ, đậu đen, khoai lang là thực phẩm tốt cho người chạy bộ, theo Runner World
Quảng Nam: Uống rượu ngâm rễ cây lạ, hai cậu cháu tử vong
16:22:58 30/08/2018
Sáng 30/8, trao đổi với PV Dân trí, ông Hồ Quang Bửu - Chủ tịch huyện Nam Trà My - cho biết, trên địa bàn huyện vừa xảy ra một vụ ngộ độc rượu ngâm rễ cây lạ khiến hai cậu cháu ruột tử vong.
Thêm 32 bác sĩ trẻ tình nguyện về công tác tại vùng khó khăn
16:20:11 30/08/2018
Chiều 29/8, Bộ Y tế đã tổ chức khai giảng khóa đào tạo bác sĩ trẻ tình nguyện về vùng khó khăn (thuộc Dự án 585 của Bộ Y tế) tại Trường Đại học Y Dược – Đại học Huế.
Mẹ Việt ở Úc đau bụng dữ dội sau khi sinh mổ, bác sĩ kiểm tra phát hiện có cây kim bị bỏ quên trong tử cung
15:23:35 30/08/2018
Người mẹ trẻ đã phải chịu đựng thêm một cuộc phẫu thuật nữa để lấy cây kim bị sót lại trong tử cung sau khi sinh mổ mà gia đình không hề hay biết.
Cùng mẹ chơi dưới bếp, bé trai 2 tuổi bị bỏng nặng khi mặt bếp bất ngờ phát nổ, lời cảnh báo đáng sợ dành cho các phụ huynh
15:05:01 30/08/2018
Sau tiếng nổ lớn, mặt kính bếp nứt ra và hất tung cả ấm nấu nước trà đang sôi sùng sục vào người bé trai trong sự kinh hãi của bà mẹ.
Dân văn phòng nên dành ra tối đa 15 phút ngủ trưa để thu về 5 lợi ích sức khỏe sau
14:55:29 30/08/2018
Bạn có biết rằng, giấc ngủ trưa dù ít ỏi mỗi ngày nhưng lại có thể mang đến rất nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.
Cà chua thực sự tốt đến đâu và ăn thế nào mới tốt, bao nhiêu là đủ? Đây là câu trả lời mà không phải ai cũng biết
14:48:51 30/08/2018
Cà chua thực sự tốt đến đâu và bạn có nên ăn chúng càng nhiều càng tốt không? Dưới đây sẽ là một số gợi ý cho bạn.
Trí nhớ ngày một giảm sút, nguyên nhân vừa được công bố khiến ai cũng ngỡ ngàng
14:45:42 30/08/2018
Hóa ra môi trường sống ô nhiễm cũng có tác động không nhỏ đến não bộ của chúng ta cơ đấy.
Liệu pháp chữa trị bằng hình ảnh cho người bị sa sút trí tuệ
11:18:33 30/08/2018
Bằng việc tạo ra những câu chuyện thú vị bằng hình ảnh, nghệ sĩ thị giác Aëgerter giúp cải thiện đời sống của các bệnh nhân sa sút trí tuệ.
Túi mật hoại tử vì chứa gần 250 viên sỏi
10:48:16 30/08/2018
Bệnh nhân Lê Thị Kim Th. 44 tuổi, quê Bình Tân -Vĩnh Long, vừa được các bác sĩ khoa Ngoại tổng hợp – BVĐKTPCT phẫu thật cắt túi mật qua nội soi thành công do túi mật chứa 241 viên sỏi gây biến chứng viêm cấp hoại tử.
Cần Thơ: Xử phạt hơn 100 triệu đồng phòng khám tư bán thuốc hết hạn sử dụng
10:45:19 30/08/2018
Thanh tra Sở Y tế TP Cần Thơ Cần Thơ vừa ra quyết định xử phạt hành chính nhiều nhà thuốc, phòng khám tư hoạt động bán thuốc không rõ nguồn gốc xuất xứ, hành nghề vượt quá phạm vi chuyên môn được phép.
Nhiều chị em phát hoảng vì căn bệnh khó nói này thường “tìm đến” khi mưa gió kéo dài, chuyên gia chỉ ra hướng giải quyết
10:37:31 30/08/2018
Mưa kéo dài khiến nhiều chị em phát sinh bệnh phụ khoa, viêm nhiễm vùng kín. Điều này không chỉ gây ảnh hưởng sức khỏe mà còn dẫn đến nhiều bất lợi trong giao tiếp, công việc.
Chế độ ăn của bạn đang có vấn đề nếu gặp phải 4 dấu hiệu bất thường sau đây
10:32:52 30/08/2018
Nếu gặp phải bất kỳ dấu hiệu sức khỏe nào dưới đây, bạn nên điều chỉnh lại thói quen ăn uống trong ngày và tìm đến những chế độ ăn lành mạnh hơn.
Hành trình tìm con của bà mẹ 2 lần mang thai ngoài tử cung, 4 năm chạy khắp các viện thụ tinh và bơm tinh trùng
10:29:32 30/08/2018
4 năm đi khắp các bệnh viện với không biết bao nhiêu tin buồn và đau đớn nhưng cuối cùng, người mẹ hiếm muộn này đã được hưởng quả ngọt.
Để không rơi vào tình trạng "tưởng bổ hóa khổ" khi dùng nhân sâm, chuyên gia khuyên đừng bỏ qua những điều này
10:11:57 30/08/2018
Nhân sâm tuy ngon, bổ nhưng không phải ai cũng dùng được, trong nhiều trường hợp còn khiến người dùng bị mất mạng như chơi.
Những ngày Hà Nội mưa dầm dề, cẩn thận nổi mụn vòng 3 vì mắc phải những điều sau
10:05:30 30/08/2018
Những ngày thời tiết ẩm ướt, bạn hãy chú ý các điều sau để tránh gây nổi mụn vòng 3.
Tin được không: Không chỉ phụ nữ, mà cả chồng của họ cũng có khả năng mắc chứng trầm cảm sau khi sinh
10:02:37 30/08/2018
Mọi người thường nghĩ trầm cảm sau khi sinh chỉ xảy ra với phụ nữ nhưng trên thực tế đàn ông cũng có thể mắc phải. Họ thường uống rượu, đánh bạc để giải tỏa tâm lý.
Người chồng không dám cởi áo khi "yêu" vợ vì lý do bất ngờ
09:49:50 30/08/2018
Người đàn ông trong câu chuyện này tự ti vì vòng một quá khổ của mình đến mức không dám cởi áo mỗi khi "yêu" vợ vì xấu hổ.
6 lợi ích của bóng đá đối với sức khỏe
09:26:51 30/08/2018
Bóng đá giúp thư giãn, giảm cân, cơ bắp khỏe mạnh, đốt cháy lượng calo hiệu quả và mang lại cho ta những mối quan hệ tốt đẹp.
Vợ chồng nghèo Trung Quốc bốc thăm chọn cứu một trong hai con sinh đôi
09:06:11 30/08/2018
Không đủ tiền chữa bệnh cho cả hai đứa con sinh đôi, vợ chồng Kangkang đành thực hiện nghi lễ bốc thăm để quyết định một bé phải chết.
Bọ xít hút máu lây bệnh ký sinh trùng nguy hiểm tại Mỹ
09:02:18 30/08/2018
Bọ xít hút máu lây lan ký sinh trùng Chagas gây các bệnh tim mạch, có thể dẫn đến tử vong.
Tăng khả năng thụ thai nhờ ứng dụng di động
23:03:36 29/08/2018
Để tăng cường cơ hội thụ thai, ngày càng nhiều phụ nữ ở Mỹ nhờ cậy vào các thiết bị đeo theo dõi các chỉ số sinh lý, sau đó đọc kết quả phân tích qua một ứng dụng di động để biết họ đã sắp đến ngày rụng trứng hay chưa, theo tờ New York ...
Trận Olympic Việt Nam - Hàn Quốc: Cần làm gì tránh nguy cơ khan tiếng suốt đời do hò hét?
22:54:23 29/08/2018
Chuyên gia khuyến cáo, sau khi cổ vũ hết mình trong các trận bóng đá, không ít cổ động viên gặp vấn đề với thanh quản như khan tiếng, mất tiếng, đau rát họng.
Giải mã bình xịt giảm đau 'kỳ diệu' giúp cầu thủ ‘hồi phục’ ngay lập tức sau va chạm
22:47:50 29/08/2018
Nhiều người thắc mắc, tại sao khi các cầu thủ bóng đá bị va chạm đau lăn lộn trên sân nhưng nhân viên y tế chỉ cần dùng bình thuốc xịt vào chỗ bị thương là gần như ngay lập tức cầu thủ đứng lên tiếp tục thi đấu. Vậy bình xịt này có tác ...
Trận đấu Việt Nam - Hàn Quốc: Bác sĩ chỉ cách giúp cầu thủ hạn chế bị chuột rút
22:41:45 29/08/2018
Trong trận đấu gặp đội tuyển Syria vừa rồi, nhiều cầu thủ Olympic Việt Nam bị chuột rút sau 120 phút thi đấu kiên cường. Trong trận bán kết gặp Hàn Quốc, các cầu thủ cần làm gì để hạn chế chuột rút?
Người bị tăng huyết áp chớ dại ăn 7 loại thực phẩm này
22:34:18 29/08/2018
Chế độ ăn uống thiếu khoa học, lối sống không lành mạnh là nguyên nhân làm cho ngày càng nhiều người mắc bệnh tăng huyết áp. Để giúp huyết áp ổn định, không gây đột quỵ, người bị tăng huyết áp chớ dại ăn các loại thực phẩm dưới đây.
Những bộ phận có độc của rau củ quả: Ăn phải có thể nguy hiểm tính mạng
22:27:32 29/08/2018
Nếu ăn phải những bộ phận này của một số loại rau củ, cơ thể bạn sẽ phải đối mặt với những nguy hiểm khó lường.
5 chấn thương thường gặp khi đá bóng và cách khắc phục
22:19:46 29/08/2018
Chấn thương là điều không thể tránh khỏi trong bóng đá. Từ những vụ va chạm trên sân cỏ hay những cú bay người đón bóng đều có thể gây ảnh hưởng đến các bộ phận trên cơ thể.
Singapore chế tạo thiết bị xét nghiệm nước bọt trẻ phát hiện sớm bệnh chân tay miệng, sẽ test ở Việt Nam
22:13:36 29/08/2018
Một thiết bị phát hiện sớm bệnh chân tay miệng, trước khi các triệu chứng bệnh xuất hiện, đã được các nhà khoa học Singapore sản xuất thành công.
Những dấu hiệu khó chịu ở vùng ngực cần lập tức đến bệnh viện ngay
22:06:19 29/08/2018
Rất nhiều người bỏ qua những dấu hiệu khó chịu ở vùng ngực, đau thắt ngực, nhịp tim đập không đều… nhưng đây lại là những dấu hiệu cảnh báo căn bệnh nguy hiểm.
Mất ngủ, trằn trọc cả đêm cũng hết nhờ bấm 7 huyệt vị này
21:59:45 29/08/2018
Theo Đông y, mất ngủ, khó ngủ ngoài xuất phát từ bệnh lý còn do lo âu, căng thẳng dẫn đến khí huyết không thông mà ra… Vì vậy, với nhiều người, bấm huyệt là phương pháp điều trị khá hiệu quả mà chưa phải dùng tới thuốc.
Nước ngọt ăn kiêng tác động tới cơ thể như thế nào?
20:42:26 29/08/2018
Nhiều người nghĩ rằng nước ngọt ăn kiêng (diet soda) là đồ uống tốt cho sức khỏe vì nó không chứa calo. Tuy nhiên, đó lại là suy nghĩ sai lầm.
Bà nội 60 tuổi ở Thanh Hoá hiến gan giúp cháu trai 4 tuổi hồi sinh
20:39:18 29/08/2018
Cuộc sống của bé trai 4 tuổi chỉ còn tính từng ngày bỗng chốc được hồi sinh nhờ một phần lá gan của bà nội.
5 bài tập giảm đau lưng cho dân công sở
20:23:35 29/08/2018
Đau lưng là căn bệnh phổ biến ở những người ngồi nhiều, đặc biệt là dân công sở. Chỉ vài động tác đơn giản dưới đây có thể giúp bạn giảm đau hiệu quả.
Đông trùng hạ thảo nuôi có quý như loại tự nhiên?
20:17:41 29/08/2018
“Sau khi thu hoạch, cách sơ chế nếu không bảo đảm ở nhiệt độ -50 độ C hoặc bảo quản không đúng chỉ cần sau 2 tháng các loại dược chất sẽ mất hết”, TS Phạm Văn Nhạ nói.
Quy trình thực hiện thụ tinh ống nghiệm IVF tại BVĐK Tâm Anh, Hà Nội
19:55:54 29/08/2018
Quy trình thực hiện thụ tinh ống nghiệm IVF tại BVĐK Tâm Anh, Hà NộiCó thể bạn quan tâm
Học phụ nữ Nhật tuyệt chiêu massage Asahi giúp khuôn mặt trông trẻ ra đến 10 tuổi
Bài massage Asahi này sẽ giúp tăng cường máu lưu thông, giảm nếp nhăn, giúp da trẻ trung, mịn màng hơn. Chỉ cần thực hiện trong một vài tuần, phương pháp massage này sẽ làm mịn các nếp nhăn và làm các bọng mắt biến mất.
Spring Collection- Đón đầu xu hướng thời trang 2018.
Mỗi thiết kế trong The Spring cũng chính là những tột cùng của cung bậc cung xúc với những thiết kế kỳ công, tỉ mỉ và đón đầu xu hướng thời trang 2018.
Tư lệnh Hải quân Trung Quốc sẽ thăm Mỹ trong tháng Chín
Theo Reuters, ngày 30/8, Bộ Quốc phòng Trung Quốc thông báo, Tư lệnh Hải quân nước này Thẩm Kim Long sẽ thăm Mỹ trong tháng Chín.
Rau lang xào tỏi thơm nức cho bữa tối mát mẻ
Vị giòn giòn, tươi non của ngọn khoai lang kết hợp với tỏi xào thơm nức mũi khiến cho dạ dày của bất cứ ai cũng phải "kêu gào" đòi thưởng thức.
Dân mạng xôn xao với nghi án nữ streamer nổi tiếng lộ loạt ảnh và clip "nóng"
L.L. hiện chắc có lẽ là một trong những từ khóa hot nhất được tìm kiếm sáng nay bên cạnh làn sóng Olympic Việt Nam. Một cái tên khá hot trong cộng đồng game thủ Việt Nam vừa dính phải scandal loạt hình nóng của cô bị phát tán trên mạng
Vì sao HLV Park Hang Seo tươi cười khi Olympic Việt Nam bại trận trước Hàn Quốc?
Sau thất bại trước Olympic Hàn Quốc, HLV Park Hang Seo đã phải nhận những lời chỉ trích từ một số fan cuồng của Olympic Việt Nam.
Ngượng chín mặt với những cảnh quay nóng bỏng mắt của sao nữ xứ Trung
Với sao nữ, cảnh nóng là một trong những cảnh không thể thiếu trong sự nghiệp diễn xuất. Chúng có thể trở thành vũ khí tấn công mạnh mẽ nhưng đôi khi cũng là con dao sắc nhọn chết người khiến sự nghiệp diễn viên ảnh hưởng không nhỏ.
Lan Khuê hóa cô nàng nhí nhảnh, e ấp bên vị hôn phu tại trời Tây trước ngày hôn lễ
Lan Khuê cùng vị hôn phu John Tuấn Nguyễn tình tứ du lịch cùng nhau trước ngày hôn lễ.
79 giáo viên trúng tuyển được chọn trường công tác
Sáng 30.8, 79 giáo viên trúng tuyển kỳ thi tuyển dụng giáo viên bậc THPT 2018 tại Đà Nẵng đã chọn nhiệm sở theo điểm từ cao xuống thấp.
Xây mới đường sắt Hà Nội – TP.HCM: Tổng vốn 1,3 triệu tỉ đồng, vận tốc 350km/h, đi hết hơn 5 tiếng
Trong báo cáo với Bộ GTVT, liên danh tư vấn, do Tổng Công ty Tư vấn thiết kế GTVT (TEDI) đứng đầu, khẳng định việc đầu tư nâng cấp tuyến đường hiện hữu không phù hợp nên đề xuất xây mới tuyến đường sắt tốc độ cao Bắc - Nam.
10 điều cơ thể eva nói với bạn
Hãy nhìn chăm chú vào nàng trong vòng một phút. Nếu nàng chớp mắt nhiều hơn bình thường (khoảng 15 lần một phút), có nghĩa là nàng đã sẵn sàng cho một cuộc yêu.
