Dưa leo, hay còn gọi là dưa chuột là một thức ăn kèm thường xuyên góp mặt trong các món ăn của Việt Nam. Lý do đơn giản là dưa leo khá dễ ăn và cũng không tốn kém quá nhiều. Thêm vào đó, trong dưa leo chứa nhiều chất xơ và những vitamin C, vô cùng tốt cho sức khỏe và làm đẹp da. Dưa leo cũng dễ chế biến và khiến cho món ăn ngon hơn.
Tuy nhiên, nếu chỉ ăn dưa leo đơn thuần thì sẽ rất chán và không hấp dẫn. Do đó, nhiều đầu bếp thường hay khiến món dưa leo trở nên đẹp mắt hơn. Các mẹ cũng có thể tự tỉa dưa leo tại nhà với những dụng cụ thông thường, đơn giản mà vẫn rất đẹp.
Cách chọn dưa leo ngon
Chọn một quả dưa leo ngon sẽ giúp cho những hình bạn tỉa ra sẽ đẹp và tươi hơn đấy. Khi chọn mua dưa leo nên lưu ý những điều sau:
Dưa leo ngon nhất là vào tháng 7 đến tháng 9 hằng năm. Tuy nhiên, dưa leo đều có ở tất cả các mùa trong năm.Bạn nên chọn mua quả đều màu, cầm chắc tay, không có vết thâm hay ố vàng. Dưa chuột quả dài, kích cỡ đều nhau là loại dưa chuột đặc ruột, ăn sẽ giòn ngon hơn dưa chuột loại quả ngắn, tròn.Dưa chuột nên có hình dạng thuôn dài đều, bạn không nên mua những quả dưa phình ra – to ở giữa bởi đây là những quả dưa già, ruột nhiều hạt và nhiều nước, ăn cũng không ngon.Không nên mua dưa có vết úa vàng trên vỏ hoặc dưa mềm nhũn, vỏ nhăn. Nhưng quả này đã để lâu và ăn sẽ không ngon, bị đắng.
Các cách tỉa dưa leo
Cách 1: Tỉa dưa leo thành hình hoa hồng
Đầu tiên, bạn cần có một quả dưa leo dài và một con dao bào rau củ bản to. Trước khi bắt đầu làm, bạn cần rửa sạch quả dưa leo nhé.
Dụng cụ dao bào loại lớn.Dùng dụng cụ bào để bào mỏng từng lát của quả dưa leo theo chiều dọc. Các bạn cần phải cẩn thận bào để các dải dưa leo thật mỏng không bị đứt. Bào càng mỏng thì những bông hoa dưa leo càng đẹp đấy.
Bào mỏng trái dưa leo theo chiều dọc.Bạn dùng một miếng dưa cuộn tròn lại để làm nhụy hoa, chỉ cuộn đến nửa miếng dưa leo. Sau đó lật ngược miếng dưa leo lại và bắt đầu gấp nhẹ lại thành 2 phần, gấp mặt này rồi xoay lại gấp mặt kia.
Cuộn dưa leo thành nhụy hoa.Sau đó, bạn dùng miếng dưa tiếp theo và nối tiếp vào miếng dưa đầu tiên. Bạn gấp nhẹ (nhớ là không làm gãy dưa nhé), rồi xếp tầng thành hình vòng tròn.
Nối tiếp với những miếng dưa leo còn lại.Sau khi xếp xong, hình bông hồng từ dưa leo đã được hoàn thành rồi.
Bông hồng dưa leo được hình thành.
Cách 2: Tỉa dưa leo thành hình chiếc lá
Ở đây, bạn nên dùng những quả dưa chuột nhỏ để thuận lợi cho việc tỉa lá và sẽ đẹp hơn.
Đầu tiên, bạn bổ đôi quả dưa chuột, cắt xéo hai bên của nửa quả để tạo thành một hình giống như chiếc lá.Sau đó, bạn khứa ngay giữa miếng dưa leo 2 đường ( 2 đường cách nhau một chút) để tạo cảm giác đây là gân lá.
Nên đọc: Tự làm cây thông NOEL trang trí tại nhà đón Giáng sinh
Cắt dưa leo thành hình chiếc lá.Cuối cùng bạn cắt mép nửa quả dưa chuột thành những răng cưa, rồi khía 2 bên của lá thành từng khía nhỏ để tạo thành những đường gân bên của lá. Vậy là chiếc lá dưa leo đẹp mắt đã hoàn thành rồi.
Khía cạnh dưa leo để cho ra hình chiếc lá.
Cách 3: Tỉa dưa leo thành hình quạt
Ở đây, bạn cần dao tỉa nhỏ và 3 trái cà chua bi.
Đầu tiên, bạn rửa sạch dưa leo rồi cắt khúc ngắn và bổ đôi theo chiều dọc. Bạn cắt bỏ ruột giữa của dưa leo.Quy trình tạo dưa leo thành hình quạt.Dùng dao khứa những rãnh nhỏ ở mặt vỏ dưa, giữa miếng dưa. Sau đó cắt miếng dưa thành những những lát mỏng, nhưng các lát vẫn dính liền mà không bị tách ra.Dùng tay nhẹ nhàng xòe các lát dưa để tạo ra hình quạt. Làm như vậy với 6 miếng dưa.Trang trí dưa lên đĩa trắng, cuối mỗi miếng dưa đặt nửa trái cà chua bi.Vậy là đĩa đã được trang trí đẹp mắt rồi.
Trang trí lên dĩa.
Nguồn: hanhphuccuame
Tin mới nhất
Chỉ cần làm hành động nhỏ này, bật điều hòa cả ngày cũng không lo tiền điện tăng vọt
18:29:01 22/08/2018
Nắng nóng đỉnh điểm khiến nhiều gia đình phải sử dụng điều hòa gần như 24/24. Để điều hòa không "ngốn" quá nhiều tiền điện vào cuối tháng, bạn nên sử dụng một cách thông minh dựa vào những hành động đơn giản dưới đây.
Phối màu neon cho giày sneakers nổi bật mùa hè
18:16:53 22/08/2018
Những đôi giày sneakers màu neon là xu hướng nổi bật của mùa hè 2014. Hãy cùng trổ tài khéo léo tự sơn màu neon cho đôi giày sneakers cá tính của bạn nhé. Sẽ rất thích hợp khi chưng diện đôi giày thể thao thời thượng này trong những buổ...
Làm hộp giấy cho món quà hình chiếc chai
16:31:43 22/08/2018
Mỗi món quà có hình dáng và kích thước khác nhau, vì vậy cách làm hộp quà cho mỗi loại cũng phong phú và đa dạng. Hôm nay, chuyên mục sẽ giới thiệu cho bạn cách làm hộp giấy cho món quà dạng chai hoặc lọ đơn giản mà đẹp.
Làm em thỏ nhồi bông ngộ nghĩnh bằng bít tất
16:23:45 22/08/2018
Thỏ là loài vật đáng yêu với bộ lông mượt mềm mại, đôi tai dài, đôi mắt sáng long lanh và cái mũi phớt dễ thương lúc nào cũng ươn ướt. Trong chuyên mục hướng dẫn cách làm thú nhồi bông hôm nay, kheotay.com.vn sẽ chia sẻ tới bạn cách làm...
Dùng suốt ngày nhưng ít ai biết hết những biểu tượng "lạ" mà cực hay trên điều khiển điều hòa
15:09:13 22/08/2018
Nếu để ý bạn sẽ thấy khi sử dụng điều hòa, chưa cần bấm bất kỳ nút gì đã thấy biểu tượng vòi nước hiện lên. Nó báo hiệu rằng bộ lọc của máy cần được làm vệ sinh, và nó thường hiện lên sau khoảng 200h sử dụng.
Đuổi sạch "tất tần tật" các loại côn trùng có hại ra khỏi nhà nhờ vài mẹo siêu rẻ tiền
22:35:35 21/08/2018
Những loài côn trùng như muỗi, ruồi, gián thường phát triển mạnh vào mùa mưa gây ra nhiều phiền toái cho các gia đình, dưới đây là một số phương pháp diệt côn trùng tự nhiên vô cùng hiệu quả.
Tuyệt chiêu ăn cua đúng cách, vừa nhanh gọn lại không bỏ thừa một miếng nào
16:21:38 21/08/2018
Cua biển là món ăn rất ngon và bổ dưỡng được nhiều người ưa thích. Nhưng phải cần một chút kỹ năng thì bạn mới thưởng thức được món ăn này một cách hoàn hảo nhất. Với 6 bước ăn dưới đây, bạn sẽ xử món cua vừa ngon lại sạch thịt.
Bộ sưu tập đèn chùm "thiên biến vạn hóa" từ đồ cũ
12:01:20 21/08/2018
Đèn chùm vốn được dành cho các gia đình giàu có, nhưng chỉ cần sáng tạo một chút là bạn cũng đã có một chiếc đèn "sang chảnh" cho ngôi nhà của mình rồi.
Tái sử dụng đồ cũ theo những cách rất thông minh và sáng tạo
11:57:16 21/08/2018
Ai trong chúng ta cũng đều có khả năng sáng tạo, chỉ là chúng ta đã thử hay chưa thôi. Và hãy thử sáng tạo cùng những đồ cũ trong nhà với các ý tưởng dưới đây.
Hướng dẫn cách làm cốc giấy đựng cupcake trong 3 bước
11:47:00 21/08/2018
Bạn muốn tự tay làm những chiếc bánh mềm ngọt cho gia đình và bạn bè. Bạn đã hoàn thành tác phẩm đầu tay nhưng chưa biết cách làm cốc giấy đựng cupcake như thế nào để đựng những chiếc bánh xinh xắn.
Cách làm bao điện thoại handmade que kem bằng vải nỉ
20:13:40 20/08/2018
Nếu không muốn nhìn thấy chiếc điện thoại smartphone yêu quý của mình bị trầy hay xước trong quá trình sử dụng hằng ngày thì bạn có thể tự làm bao da điện thoại handmade que kem bằng vải nỉ dễ thương để bảo vệ cho dế yêu của mình nhé.
Học cách làm scrapbook siêu dễ thương, lưu giữ kỉ niệm ngọt ngào cùng Khả Như
20:09:58 20/08/2018
Chỉ mất vài phút bằng những thao tác đơn giản, diễn viên Khả Như đã tự tay tạo tạo ra một mini album đầy màu sắc để lưu giữ khoảnh khắc đáng nhớ bên gia đình, bạn bè.
Cách làm bông hoa handmade đẹp mắt trang trí khung ảnh
20:01:24 20/08/2018
Giờ đây khung ảnh thông thường đã được biến tấu lại bằng những bông hoa giấyđược tô điểm và trang trí rất tỉ mỉ. Trang trí khung ảnh vừa giúp bạn làm mới gian phòng của mình, trang trí bàn học hay bất cứ chỗ nào có không gian thoáng mát...
Cách làm đèn ngủ mặt trăng cho bé
19:56:06 20/08/2018
Đèn ngủ là vật dụng vô cùng thân thuộc và phổ biến ngày nay.
Cách làm bình hoa tulip vải cực nhanh
19:52:45 20/08/2018
Một bình hoa tulip bằng vải handmade vô cùng gọn nhẹ mà lại dễ thực hiện nữa nha. Vậy cách làm đồ handmade này ra làm sao ta cùng thực hiện nhé!
Học mẹo dọn nhà "cực đỉnh" của người Nhật, chỉ trong vài phút không tốn một giọt mồ hôi
19:07:52 19/08/2018
Người Nhật "chỉ dọn đồ chứ không dọn phòng" mà không dọn từ hết phòng khách cho đến phòng ngủ, phòng bếp,... Họ cho rằng đó chưa phải là cách dọn nhà thông minh, bởi chỉ sau vài phút ít ỏi là mọi thứ sẽ bị bày bừa ra từ phòng này sang p...
Mách chị em 6 cách tẩy trắng áo tưởng khó mà vừa dễ lại không hại áo, hại da
19:01:17 19/08/2018
Không cần mua thuốc tẩy trắng vừa tốn tiền lại không an toàn, chị em có thể tận dụng những nguyên liệu đơn giản, có sẵn là sẽ có ngay những cách tẩy trắng áo nhanh sạch không ngờ.
Áo mặc cả năm vẫn trắng như mới nhờ 5 cách tẩy vết ố vàng trên áo nhanh mà sạch
18:55:36 19/08/2018
Chỉ dùng vài nguyên liệu kiếm đâu cũng có như giấm, baking soda, muối,... là bạn sẽ có ngay những cách tẩy vết ố vàng trên áo hiệu quả mà lại nhanh gọn.
Ăn xong đừng vứt bỏ, hãy tận dụng vỏ tôm cua để làm nước dùng vừa ngọt vừa trong
18:48:47 19/08/2018
Bằng cách tận dụng vỏ tôm cua như thế này, nước dùng sẽ có vị ngọt tự nhiên, giàu canxi, đậm chất dinh dưỡng và ngon hơn rất nhiều so với khi dùng gia vị.
4 cách trang trí bàn tiệc sinh nhật cho bé yêu đơn giản mà cực xinh
18:23:04 19/08/2018
Với 4 cách gợi ý hay ho sau đây bạn sẽ có thêm ý tưởng để trang trí bàn tiệc ấn tượng lắm đấy!
Cách làm chậu hoa vải siêu dễ trang trí phòng cực xinh
18:16:56 19/08/2018
Chỉ cần chút tỉ mỉ và tận dụng những mẫu vải vụn có sẵn, bạn có thể khâu làm thành chậu hoa sắc màu rực rỡ trang trí nhà đấy nhé!
Cứ mưa bẩn thế này thì cũng đến mức phải sắm mấy cái bao giày đi mưa thôi
17:07:57 19/08/2018
Quay trở lại vào mùa mưa bẩn 2018, những bao giày này ngày càng được cải tiến với đủ độ dài và các loại màu khác nhau.
Trang trí nhà đẹp xinh với tranh len hình trái tim cực yêu
16:54:31 19/08/2018
Chỉ cần chút thời gian và sự tỉ mỉ bạn sẽ có ngay bức tranh len hình trái tim cực xinh yêu để trang trí nhà rồi đấy!
Tự làm tranh gia vị độc đáo trang trí nhà thêm ấn tượng
16:44:29 19/08/2018
Với các loại gia vị thơm nức bạn có thể tự làm tranh gia vị độc đáo để trang trí nhà thêm ấn tượng đấy!
Những cách giúp xóa nhanh và triệt để tất cả hình ảnh và status đã đăng trên Facebook mà không sợ mất tài khoản
22:48:45 18/08/2018
Mặc định Facebook chỉ cung cấp cho bạn tối đa 50 nội dung để xóa, nhưng với những gợi ý này thì là vô hạn.
Góc tự tin tiến cung: Hết ghép mặt, app chụp ảnh thần thánh lại ra mắt thêm 3 sticker tóc quý phi "Diên Hi Công Lược" cực hot
22:40:59 18/08/2018
Giấc mơ trở thành phi tần trong bộ phim đình đám "Diên Hi Công Lược" chưa bao giờ dễ dàng đến thế!
Những tinh chỉnh đơn giản giúp nâng cao trải nghiệm âm thanh trên Windows 10
22:29:00 18/08/2018
Windows 10 cung cấp khá nhiều tùy chọn cá nhân hóa trải nghiệm âm thanh cho người dùng, và đây là gợi ý dành cho bạn.
Top 8 chiếc đèn độc, lạ, sáng tạo bạn cần rước ngay về để nâng tầm cho phòng ngủ
22:19:57 18/08/2018
Không chỉ là đèn ngủ, đây còn là những món đồ trang trí độc, lạ, làm điểm nhấn cho căn phòng của bạn.
Nồi nấu không cần lửa vẫn làm chín thức ăn ngon lành cành đào phục vụ hội chuyên ăn đêm
22:03:18 18/08/2018
Đêm hôm không cần phải mò xuống bếp, các thực thần lười biếng vẫn có thể nấu hoặc hâm vài món ăn cho ấm bụng ngay tại phòng ngủ.
Làm hoa ruy-băng trang trí dây buộc tóc thật xinh
20:46:31 18/08/2018
Với chút tỉ mẩn làm hoa ruy-băng, dây buộc tóc của bạn sẽ trở nên sinh động và đáng yêu hơn rất nhiều đấy!
Đây là những xu hướng công nghệ sáng tạo nhất 2017
20:18:06 18/08/2018
Năm 2017 sắp qua đi với nhiều thay đổi lớn trong ngành công nghệ trên thế giới. Trong số rất nhiều những công nghệ ấn tượng và gây bão trong năm nay, nổi lên là những sản phẩm tạo xu hướng cho năm 2018 và nhiều năm tới.
Bộ sưu tập phụ kiện độc đáo dành cho những người không thể rời tay khỏi điện thoại
19:59:15 18/08/2018
Heather và Myles là hai nhà sáng tạo ra bộ sưu tập phụ kiện trang trí bằng gốm sứ đa năng dành cho chức năng chính là đặt các sản phẩm công nghệ như điện thoại thông minh hay máy tính bảng. Bạn hoàn toàn có thể sử dụng chúng như một các...
Bánh trung thu tạo hình, một sản phẩm độc đáo mới lạ
19:21:11 18/08/2018
Bánh trung thu từ lâu đã trở thành một phần không thể thiếu trong đời sống tinh thần của mỗi gia đình Việt vào dịp Tết Trung thu.
18 phát minh tuyệt vời cần được nhân rộng ở khắp mọi nơi
10:07:48 18/08/2018
Nhờ có những sản phẩm và dịch vụ diệu kỳ này mà cuộc sống của con người ngày càng thoải mái hơn.
Bị phạt lao động do vi phạm nội quy, nhóm nam sinh sơn luôn cầu thang trường thành cầu vồng
10:00:49 18/08/2018
Bậc thang cầu vồng trong khuôn viên trường THPT Hùng Vương, Lâm Đồng đã trở thành địa điểm check in yêu thích của toàn bộ học sinh trong trường.
Góc vượt khó: Khi bạn muốn chụp bức "nhành hoa trong đêm" thật là deep nhưng lại không chờ được đến tối
09:58:48 18/08/2018
Quả thực nghệ thuật không nằm ở bối cảnh mà nằm trong đôi mắt người nghệ sĩ...
15 phát minh tuyệt vời giúp cho cuộc sống thoải mái hơn bao giờ hết
09:55:05 18/08/2018
Nơi nào sở hữu tất cả các phát minh này, nơi đó chính là thiên đường cho người lười biếng.
