Nước dãi chó chứa virus dại rơi rớt sang quần áo, dao thớt, ruồi nhặng lây sang thức ăn gây nhiễm khuẩn chéo cho người.
Đến nay có nên ăn thịt chó hay không vẫn còn là vấn đề gây tranh cãi. Trên phương diện sức khỏe, thịt chó tiềm ẩn nhiều nguy cơ có hại cho con người.
Tiến sĩ dinh dưỡng Nguyễn Mộc Lan cho biết, thịt chó chứa một số thành phần dinh dưỡng cơ bản như protein, lipit, vitamin, canxi, sắt… Tuy nhiên không phải ai ăn thịt chó cũng tốt. Thịt chó giàu đạm nhưng lại có tính nhiệt, ăn quá nhiều dễ gây nóng, khó tiêu, chướng bụng. Phụ nữ mang thai ăn thịt chó làm tăng axit uric trong máu dẫn đến nguy cơ tiền sản giật. Ngoài ra, trong cơ thể chó nhiễm nhiều loại sán, giun, ấu trùng thường làm cho người bị lây nhiễm gây dị ứng, hen suyễn, khó thở.
Hiện nay, nhiều người ăn thịt chó mà không biết nguồn gốc xuất xứ của nó. Nếu chó bị đánh bả, lượng chất độc còn tồn đọng trong máu con vật, người ăn sẽ bị ngộ độc. Chó trong quá trình vận chuyển, chế biến tại các nhà hàng, quán ăn không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, cũng nguy hại tới sức khỏe.
Đồng tình với quan điểm này, lương y Lương Cao Cường, Hội Đông y thành phố Hà Nội cho biết, trong Đông y thịt chó vị mặn, tính ấm có tác dụng bổ trung ích khí, ôn thận, trợ dương. Tuy nhiên, người bệnh mạch máu não, huyết áp cao ăn thịt chó quá nhiều dễ bị tăng huyết áp, tai biến, vỡ mạch máu não.
Bạn cũng không thể biết con chó có bị dại hay không. Nước dãi của chó chứa nhiều virus dại. Virus, vi khuẩn rơi rớt sang các vật dụng khác như quần áo, dao thớt, ruồi nhặng, thức ăn gây hiện tượng nhiễm chéo.
“Kể cả chó được tiêm vắcxin phòng dại cũng nguy hiểm cho người ăn”, lương y Cường nhấn mạnh. Hàm lượng vắcxin dại tồn lưu trong cơ thể con vật có thể làm yếu, tê liệt hệ thần kinh người ăn quá nhiều. Đó cũng là lý do ở các nước phát triển, nhà chức trách kiểm soát động vật đô thị như bồ câu, mèo, chó… bằng các biện pháp dịch tễ như triệt sản, bắn bỏ, thiêu hủy… chứ không khuyến khích ăn thịt.
Chó bị bắt nhốt chờ vận chuyển đi các nơi. Ảnh: Lee Fox-Smith.
Theo các tài liệu y học, khi bị lây nhiễm sán dãi chó và ấu trùng sán dãi chó, người bệnh có thể bị mù lòa, các dây thần kinh bị chèn ép trở nên điên loạn. Tại gan, lách, phổi, ấu trùng nhiễm vào tạo nhiều u nang làm cho các bộ phận cơ thể này suy yếu, nhiễm trùng.
Bệnh viện Ký sinh trùng, Côn trùng Trung ương mỗi năm tiếp nhận hàng trăm bệnh nhân nhập viện cấp cứu trong tình trạng đau bụng dữ dội, buồn nôn và tiêu chảy cấp. Một số trường hợp bị chảy máu ở nhiều bộ phận. Kết quả xét nghiệm cho thấy họ nhiễm độc tố vi sinh do ăn thịt chó bệnh.
Thúy Quỳnh
Theo Vnexpress
Tin mới nhất
Giấc mơ báo hiệu điều gì về sức khỏe của bạn
14:53:09 14/09/2018
Khi ác mộng liên tục xảy ra thể hiện bạn có những suy nghĩ tiêu cực và đang cố gắng giải tỏa bản thân mình.
Thiếu nữ đột nhiên yếu liệt sau đợt sốt, đau họng
14:49:19 14/09/2018
Hội chứng Guillain Barré khiến bệnh nhi 15 tuổi ở TP HCM không đi đứng được, liệt cơ hô hấp.
Lý do tuyệt đối không nên ăn cơm một mình
14:46:28 14/09/2018
Nhiều người ở một mình trở nên lười biếng, không nấu nướng mà chỉ ăn mì ăn liền khiến sức khỏe ngày càng đi xuống.
Bà ngoại 50 tuổi mang thai bốn nhờ thụ tinh nhân tạo
14:43:20 14/09/2018
Bà Tracey Britten chi 7.000 bảng để thụ tinh nhân tạo và trở thành bà mẹ mang thai 4 già nhất nước Anh.
Có nên chia nhỏ viên thuốc để uống?
14:39:10 14/09/2018
Nhiều loại thuốc khi chia nhỏ sẽ phá vỡ cấu trúc giải phóng, thay đổi dược động học của thuốc, giảm hiệu quả điều trị, gây độc cho người dùng.
Ăn cơm trưa ở văn phòng cần tránh ngay 5 thói quen sau kẻo gây ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe
14:00:24 14/09/2018
Dân văn phòng tiết kiệm thường chuẩn bị sẵn cơm trưa mang đi để ăn uống ngay tại công ty, tuy nhiên, có một số thói quen khi ăn trưa lại vô tình mang đến những hậu quả xấu cho sức khỏe nơi công sở.
Từ hôm nay hãy bỏ ngay 6 thói quen có hại này, đặc biệt là thói quen thứ 5 hầu như chị em nào cũng mắc phải
13:26:00 14/09/2018
Hóa ra rằng, có một số thói quen hàng ngày của bạn có thể làm bạn tổn hại nhiều sức khỏe nhiều hơn là khỏe mạnh.
"Ngứa mắt" với mụn nước trên chân con, mẹ tùy tiện xử lý suýt chút khiến con mất mạng và lời cảnh báo không thừa cho bố mẹ
13:22:02 14/09/2018
Đối với mẹ cậu bé đây là một cơn ác mộng mà cô không bao giờ quên. Bên cạnh đó, câu chuyện cũng là bài học cảnh báo đối với các bậc phụ huynh không được tùy tiện xử lý những vết thương của con theo cách của mình.
Thu hồi sản phẩm Medikids cho trẻ em
13:14:28 14/09/2018
Thanh tra Bộ Y tế vừa ban hành quyết định thu hồi sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khoẻ Medikids do không phù hợp với tiêu chuẩn đã công bố.
Đắk Lắk: Phát hiện người tiêm filler nâng mũi không bằng cấp chuyên môn y tế
13:09:17 14/09/2018
Qua kiểm tra Công ty TNHH Hiệp Tâm Center (57 Amakhê, phường Tân Lập, TP.Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk) chuyên thẩm mỹ, spa và kinh doanh áo cưới, cơ quan chức năng đã phát hiện hàng loạt dấu hiệu sai phạm, trong đó người thực hiện tiêm filler...
Ba người chết vì ung thư sau khi ghép tạng từ một phụ nữ
13:05:44 14/09/2018
Xét nghiệm ADN xác nhận các khối u của 4 bệnh nhân phù hợp với ung thư vú từ người phụ nữ đã chết vì đột quỵ trước khi phát hiện bệnh.
Có những căn bệnh nguy hiểm ở trẻ ẩn sau những triệu chứng tưởng là cảm sốt thông thường
06:57:24 14/09/2018
Để bảo vệ sức khỏe của con cái, cha mẹ nên chú ý đến các triệu chứng của các bệnh trước khi quá muộn, bởi nó có thể là biểu hiện của các căn bệnh nguy hiểm.
Virus nguy hiểm tái xuất ở châu Âu
06:50:57 14/09/2018
Tại Cộng hòa Czech đã ghi nhận trường hợp đầu tiên kể từ năm 2013 có một công dân nhiễm siêu virus Tây sông Nile. Bệnh nhân đã cảm thấy khó chịu sau chuyến du lịch sang Hy Lạp.
Báo động tình trạng ung thư toàn cầu
06:46:01 14/09/2018
Dự kiến trong năm nay sẽ có 18,1 triệu người mắc bệnh ung thư và khoảng 9,6 triệu người tử vong do căn bệnh này. Con số đáng báo động này vừa được Cơ quan quốc tế nghiên cứu ung thư (IARC) thuộc Tổ chức Y tế thế giới (WHO) công bố.
Viêm VA - Bệnh thường gặp ở trẻ em
06:41:04 14/09/2018
VA là từ viết tắt từ tiếng Pháp Végétations Adénoides, Việt Nam gọi là bệnh sùi vòm mũi họng. Nhờ có cấu tạo đặc biệt nên VA được coi là “cửa ngõ” giam giữ vi khuẩn khiến chúng không thể xâm nhập sâu xuống hệ hô hấp dưới.
Khàn tiếng - Coi chừng bệnh lý ác tính!
06:35:34 14/09/2018
Đây là tình trạng rất thường gặp. Ai trong cuộc đời cũng từng bị khàn tiếng. Tuy nhiên, người bệnh không được chủ quan với dấu hiệu này vì trong một số trường hợp nhất định thì khàn tiếng lại là dấu hiệu sớm của bệnh lý ác tính.
12 thực phẩm lành mạnh nhưng 99% người dùng ăn sai cách
06:30:09 14/09/2018
Theo thống kê, nguy cơ béo phì đã tăng gấp đôi ở người lớn và tăng gấp ba ở trẻ em trong 30 năm qua. Mặc dù mọi người ngày càng nhận thức hơn về chế độ ăn uống và lối sống lành mạnh, tuy nhiên rất nhiều sản phẩm tốt cho sức khỏe nhưng l...
Thực phẩm chứa probiotic 'vô dụng' với sức khỏe
22:19:32 13/09/2018
Trái với niềm tin phổ biến, thực phẩm chứa probiotic không những không có lợi cho ruột mà còn gây hại nếu dùng chung với kháng sinh.
Bác sĩ nhãn khoa: Dung dịch hạt na không khác gì hóa chất bắn vào mắt
21:26:00 13/09/2018
"Nếu bệnh nhân bị dính dung dịch hạt na vào mắt mà không được xử lý và điều trị kịp thời bằng thuốc sẽ phải chịu tổn thương nặng nề"- BS Bùi Cẩm Hương khẳng định.
5 loại bệnh ẩn sau cách ngủ của bạn, nếu có dấu hiệu cần đi kiểm tra ngay
21:20:20 13/09/2018
Những biểu hiện khác thường trong cách ngủ của bạn có thể là dấu hiệu báo trước của nhiều loại bệnh nguy hiểm, cần nhanh chóng đi kiểm tra.
Những điều cần lưu ý khi dùng sữa đậu nành
21:12:54 13/09/2018
Mặc dù là chế phẩm lành tính, nhưng người thưởng thức sữa đậu nành vẫn cần "nằm lòng" những lưu ý dưới đây để bảo đảm hàm lượng dinh dưỡng và tránh một số tác hại không mong muốn từ loại sữa quen thuộc này.
Béo phì gây tổn hại trí nhớ và năng lực học tập như thế nào?
20:52:16 13/09/2018
Ở những con chuột béo phì, các tế bào miễn dịch ăn mòn các liên kết tế bào thần kinh và gây tổn hại cho năng lực trí tuệ
Lý giải được tại sao người hút thuốc dễ bị cảm lạnh hơn
20:43:04 13/09/2018
Nghiên cứu mới được tiến hành tại Đại học Yale đã giải thích tại sao người hút thuốc dễ bị cảm lạnh thông thường hơn: trong khi phổi và mũi đang mải chống lại độc tính của khói thuốc lá thì rhinovirus tấn công hệ miễn dịch.
Thực phẩm cần tránh khi cơ thể bị sốt
20:25:05 13/09/2018
Sốt thường xảy ra vào thời điểm giao mùa. Muốn mau chóng hồi phục sức khỏe, người bị sốt nên và không nên ăn những thực phẩm dưới đây.
Bệnh viện chẩn đoán nhầm khiến thai phụ suýt mất con xin rút kinh nghiệm
18:56:41 13/09/2018
Lãnh đạo bệnh viện cho biết sẽ xem xét để cho đào tạo lại các bác sĩ siêu âm, đồng thời xin rút kinh nghiệm sâu sắc dù chưa gây ra hậu quả nghiêm trọng.
Chủ quan nghĩ đau bụng do viêm loét, đi khám thành ung thư dạ dày
18:49:33 13/09/2018
Ung thư là mối lo ngại gánh nặng bệnh tật trên toàn thế giới không chỉ ở Việt Nam, với số người mắc ung thư tăng thực sự. Theo một khảo sát, ung thư dạ dày là một trong những bệnh ung thư phổ biến nhất. Điều đặc biệt mọi người thường ch...
Thai phụ suýt mất con: BV kết luận bác sĩ dùng từ “chưa nhuần nhuyễn”
18:35:32 13/09/2018
Giám đốc Trung tâm Y tế thị xã Hương Thủy cho rằng, kết quả siêu âm bằng hình ảnh chỉ là yếu tố để tham khảo. Việc bác sĩ kết luận thai nhi của chị N bị tử lưu là do vị bác sĩ này dùng từ “chưa nhuần nhuyễn”.
Thừa Thiên Huế: Bệnh viện chẩn đoán thai chết lưu sai xin “rút kinh nghiệm sâu sắc”
13:33:47 13/09/2018
Trưa 13/7 PV đã làm việc với Bệnh viện đa khoa thị xã Hương Thủy (tỉnh Thừa Thiên Huế) về sự việc gây bức xúc cho người nhà sản phụ Huỳnh Thị Ny khi thai khỏe mạnh nhưng bệnh viện chẩn đoán chết lưu.
Cần Thơ: Cứu thành công bệnh nhân bị đinh đâm xuyên thực quản, khí quản
13:30:38 13/09/2018
Anh P. (41 tuổi) quê ở Trần Đề, Sóc Trăng bị đinh đâm xuyên thực quản, khí quản vừa được các bác sĩ ở Bệnh viện Đa khoa Trung ương Cần Thơ điều trị thành công.
Đã có người phải nhập viện cấp cứu chỉ vì bị kiến lửa đốt: Đừng quên nguyên tắc “8 từ” nếu không may bị kiến lửa đốt
12:57:55 13/09/2018
Kiến lửa là một loại sâu bệnh trong nông nghiệp và y tế. Nọc độc thải ra từ đuôi của nó có thể gây ra phản ứng dị ứng và thậm chí gây tử vong cho con người.
Team thịt nướng lưu ý ngay điều này kẻo lại mang ung thư vào người
12:49:23 13/09/2018
Benzopyrene trong phần khét của thịt nướng là chất có khả năng gây ung thư.
Những cách tự nhiên 'chống' lại bệnh cường giáp và suy giáp
11:43:12 13/09/2018
Có những cách tự nhiên để chống lại hai tình trạng bệnh liên quan tuyến giáp là cường giáp và suy giáp.
Tập thể dục có gây mãn kinh sớm?
11:39:23 13/09/2018
Nhiều người quan niệm rằng tập thể dục khiến phụ nữ bị mãn kinh sớm. Nghiên cứu mới đã giải quyết được câu hỏi này.
Chuyên gia Mỹ cảnh báo nguy cơ tự sát từ đau mạn tính
11:35:34 13/09/2018
Trong số 10 trường hợp tự sát ở Mỹ thì có 1 người tự cướp đi sinh mạng của mình vì cơn đau mạn tính, theo một nghiên cứu mới công bố.
Nhiều phòng khám có bác sĩ Trung Quốc vi phạm bị phạt
11:31:37 13/09/2018
Hàng loạt phòng khám khác cũng bị Sở Y tế TP.HCM xử phạt về hành vi quảng cáo quá chức năng cho phép, mỗi phòng khám bị phạt 25 triệu đồng...
Ô nhiễm không khí gây hại cho phổi, thận, da, xương
11:23:03 13/09/2018
Ô nhiễm không khí đang gây ra những tổn hại cho sức khỏe lớn hơn những gì chúng ta tưởng. Không chỉ phổi mà khả năng sinh sản, thận, da và xương cũng bị ảnh hưởng.
Ăn gì để mau cao?
11:18:58 13/09/2018
Thưa bác sĩ, bé trai nhà tôi được 21 tháng tuổi, cân nặng 11 kg, chiều cao 79 cm. Hai vợ chồng tôi đều cao nhưng thấy bé nhà hơi thấp, khiến chúng tôi rất lo lắng.
18 triệu người thế giới bị ung thư năm 2018
10:57:27 13/09/2018
Tổ chức Y tế Thế giới dự báo trong số 18 triệu người phát hiện mắc ung thư năm 2018 sẽ có hơn 9 triệu tử vong.
Cô gái Hà Nội chạy bộ 10 km mỗi sáng
10:21:14 13/09/2018
Cứ 5h sáng Nguyễn Thị Hiền chạy từ ký túc xá đến công viên rồi vòng quanh hồ Tây và tận hưởng không khí trong lành.
Băng đeo thông minh giúp giảm đau không cần thuốc
10:17:23 13/09/2018
Quấn dải băng vào bắp chân, điện cực gắn kèm sẽ kích thích dây thần kinh cảm giác phát ra xung điện đến não giúp ngăn chặn cơn đau.
10 năm không quan hệ tình dục có ảnh hưởng sức khỏe?
10:13:23 13/09/2018
Tôi và chồng li dị 10 năm nay, không đi bước nữa. Nếu không quan hệ tình dục trong thời gian dài có ảnh hưởng đến đường sinh dục? (Yến)
Chích vắc xin trễ, trẻ có gặp nguy hiểm không?
09:53:23 13/09/2018
Tình trạng hết vắc xin 5 trong 1 khiến trẻ đến hẹn theo chỉ định nhưng không được chủng ngừa. Trẻ có gặp nguy hiểm nếu không được chích ngừa đúng thời hạn đang là nỗi lo chung của các bậc phụ huynh.
Ông bố đau đớn chứng kiến 3 con trai lần lượt yếu dần rồi tàn phế
08:26:47 13/09/2018
Suốt 27 năm qua, dù liên tục vào viện điều trị nhưng 3 con trai của ông cứ ngày một yếu dần và tàn phế do mắc căn bệnh không có thuốc chữa.
Phát hiện cách làm chậm 'bước tiến' hơn 50 bệnh ung thư
07:07:54 13/09/2018
Các nhà khoa học của Đại học California (San Francisco, Mỹ) vừa mới phát hiện ra một cách có thể làm chậm quá trình tiến triển của hơn 50 bệnh ung thư bao gồm cả ung thư não.
