Cùng điểm qua những lợi ích không tưởng mà các loại rau củ quả màu xanh mang lại cho sức khỏe bạn nhé!
Tại sao bạn nên ăn nhiều trái cây và rau củ màu xanh?
Trái cây và rau củ màu xanh chứa chất diệp lục, chất xơ, lutein, zeaxanthin, canxi, folate, vitamin C và beta carotene giúp giảm nguy cơ ung thư, hạ huyết áp, giảm cholesterol xấu, tiêu hóa thức ăn tốt hơn, cải thiện võng mạc và tầm nhìn, chống lại các gốc tự do có hại và tăng cường hệ miễn dịch.
Đây là những lợi ích khi ăn rau củ và hoa quả màu xanh.
1. Làm giảm cholesterol xấu
Cholesterol tích tụ trong thành động mạch có thể gây đau tim và đột quỵ. Để giảm cholesterol xấu, bạn hãy tiêu thụ thực phẩm màu xanh như bơ, ô liu, đậu xanh, nho,… Vì chúng chứa các axit béo không bão hòa đơn và chất xơ giúp giảm cholesterol.
2. Ngăn ngừa ung thư
Nhiều nhà nghiên cứu đã khẳng định rằng chế độ ăn giàu hoa quả và rau củ màu xanh có thể giúp ngăn ngừa ung thư. Những loại thực phẩm này chứa các chất dinh dưỡng thực vật như chất chống oxy hóa, carotenoids và flavonoid giúp ngăn ngừa ung thư dạ dày, ung thư đại tràng, ung thư da và ung thư vú. Do đó, bạn nên tích cực ăn bơ, ô liu, táo xanh, rau bina, cải xoăn,…
3. Cải thiện sức khỏe đôi mắt
Tiêu thụ trái cây và rau củ màu xanh giúp đôi mắt khỏe mạnh. Rau bina, cải xoăn, quả kiwi, nho và bí xanh chứa carotenoids giúp bảo vệ điểm vàng và ngăn ngừa ánh sáng xanh gây hại cho mắt cũng như ngăn ngừa đục thủy tinh thể.
4. Tốt cho hệ tiêu hóa
Để giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh, bạn hãy tiêu thụ các loại thực phẩm giàu chất xơ như atisô, táo, bông cải xanh, đậu xanh, đậu Hà Lan và củ cải xanh. Chất xơ giúp vi khuẩn đường ruột khỏe mạnh và giảm táo bón.
5. Cải thiện sự trao đổi chất
Trái cây và rau củ màu xanh như ớt xanh, bơ, rau chân vịt chứa vitamin B giúp cải thiện quá trình trao đổi chất.
6. Thúc đẩy sức khỏe não bộ
Trái cây và rau củ màu xanh đậm như bông cải xanh, đậu xanh, cải mầm Brussels, bơ, măng tây, rau chân vịt, cải xoăn đều giàu folate giúp ngăn ngừa suy giảm nhận thức, cải thiện sự tập trung và sức khỏe não bộ.
Theo emdep.vn
Tin mới nhất

3 nguyên nhân khiến con người luôn mệt mỏi
16:02:54 15/09/2018
Gắng sức làm việc, ăn nhiều, nhịn ăn, chơi game, cuộc sống áp lực, stress hay mắc bệnh lý như cảm cúm, ung thư đều khiến con người mệt mỏi.
Những bệnh ung thư nguy hiểm dễ mắc phải khi 'yêu' sớm
16:02:48 15/09/2018
Ung thư cổ tử cung và ung thư dương vật là hai bệnh ung thư nguy hiểm có thể mắc phải khi quan hệ tình dục quá sớm hoặc quan hệ bừa bãi không có phương tiện bảo vệ.
Rượu bia, thuốc lá thu hẹp 'cửa sổ vàng' của bệnh nhân đột quỵ
15:54:56 15/09/2018
Một bệnh nhân nam, 50 tuổi, nhập viện vì liệt hoàn toàn nửa người trái, tri giác lơ mơ, bệnh khởi phát chỉ trong vòng gần 3 giờ (180 phút) cho đến khi nhập viện.
Nên tắm nước nóng hay lạnh sau khi tập luyện?
15:44:04 15/09/2018
Sau khi tập, chúng ta có xu hướng muốn tắm để cảm thấy sạch sẽ, sảng khoái hơn. Tuy nhiên, vệ sinh cơ thể không đúng cách ảnh hưởng lớn đến sức khỏe, thậm chí dẫn tới đột quỵ.
Những thực phẩm có khả năng gây bệnh cao
15:35:17 15/09/2018
Thịt gà, thịt heo, rau là những loại thực phẩm thường gây ra những đợt bùng phát bệnh.
Ngăn chặn không để dịch tả lợn châu Phi vào Việt Nam
15:05:42 15/09/2018
"Phải thành lập các đoàn công tác đi kiểm tra, đôn đốc, chỉ đạo cảnh tỉnh để địa phương có trách nhiệm hơn trong ngăn chặn dịch tả lợn châu Phi", Phó Thủ tướng Trịnh Đình Dũng đề nghị.
Người thợ săn thành bệnh nhân lớn tuổi nhất được ghép mặt
09:36:32 15/09/2018
Sau 7 năm sống trong đau đớn, Maurice Desjardins (Canada) đã có diện mạo mới và trở thành người lớn tuổi nhất thế giới được ghép mặt.
8 cách giúp trẻ có hàm răng khỏe đẹp
09:33:12 15/09/2018
Nghiến răng, mút môi, mút ngón cái, ngậm ti giả hay các đồ vật tương tự giúp trẻ có cảm giác thoải mái song không tốt cho răng.
13 triệu lao động Việt Nam nguy cơ mắc bệnh nghề nghiệp
09:29:01 15/09/2018
13 triệu người này đang làm việc trong môi trường tiếp xúc yếu tố độc hại, nguy cơ dẫn đến 34 loại bệnh nghề nghiệp.
Đình chỉ phẫu thuật 3 tháng đối với trưởng khoa cắt nhầm bàng quang sản phụ
09:03:21 15/09/2018
Sở Y tế Gia Lai đã kỷ luật cấm phẫu thuật 3 tháng đối với trưởng khoa sản bệnh viện do vị này cắt nhầm bàng quang của sản phụ khi sinh mổ.
Thừa Thiên Huế: Vụ siêu âm sai thai lưu: Phiếu siêu âm có nhiều sai trái
09:00:01 15/09/2018
Chiều ngày 14/9, PV đã làm việc với Sở Y tế tỉnh Thừa Thiên Huế về vụ việc Bệnh viện đa khoa thị xã Hương Thủy chẩn đoán thai chết lưu sai.
Sau khi tắm - Thời điểm không nên cho con bú vì sẽ ảnh hưởng xấu tới sức khỏe của trẻ
08:48:34 15/09/2018
Có những thời điểm mẹ cho con bú không những không cung cấp nguồn sữa tốt nhất cho con mà còn có hại cho sức khỏe của trẻ. Một trong những thời điểm đó là ngay sau khi tắm xong.
4 dấu hiệu ban đầu của nhiều căn bệnh nguy hiểm mà con gái không nên chủ quan bỏ qua
08:45:29 15/09/2018
Giảm cân không rõ nguyên nhân, có sự thay đổi bất thường ở vùng ngực, đi tiểu nhiều... đều là những dấu hiệu sức khỏe bất thường mà con gái không nên chủ quan bỏ qua.
Người phụ nữ này bị ung thư phổi ở tuổi 31, nguyên nhân do chính thứ "ẩn nấp" trong nhà mà không ai nhìn thấy
08:39:36 15/09/2018
Rachael không thuộc một trong 2 nhóm hút thuốc hay tiếp xúc hóa chất, nhưng cô lại không nhận ra là nguyên nhân gây bệnh ung thư phổi của cô lại ở chính trong căn nhà cô đang ở.
Những bức ảnh cho thấy cơ thể phụ nữ đã bị thay đổi khủng khiếp như thế nào sau khi sinh
06:48:01 15/09/2018
Không ít mẹ dần trở nên tự ti, ngại giao tiếp và luôn mặc cảm với cơ thể sau sinh sồ sề, to béo quá khổ của mình.
“Mặt nạ ma cà rồng”: Giới chuyên gia đang khuyến cáo người sử dụng dịch vụ cần đi xét nghiệm HIV và viêm gan
06:43:12 15/09/2018
Mặt nạ ma cà rồng là kỹ thuật sử dụng máu của chính khách hàng (làm đẹp bằng máu tự thân) để làm tươi trẻ làn da trên khuôn mặt họ khiến giới quan chức y tế New Mexico vô cùng lo lắng.
Mẹ bầu nên biết: Người mẹ giận dữ khi mang thai sẽ ảnh hưởng đến thai nhi như thế nào?
06:32:11 15/09/2018
Khi tìm hiểu về trầm cảm trong thai kỳ và sau sinh, có mẹ bầu nào tự hỏi “đang mang thai mà mình giận dữ, bực tức…vậy em bé có “biết” không?”
Sinh nghề tử nghiệp: Lây quai bị từ bệnh nhân, chỉ 2 ngày sau nữ BS bị biến chứng hiếm gặp
06:28:20 15/09/2018
Mắc quai bị, được điều trị kịp thời nhưng chỉ sau 2 ngày biến chứng quai bị đã khiến chị Phương bị điếc và không thể phục hồi.
Bệnh viện Việt Đức hỗ trợ tuyến dưới nhiều kỹ thuật chấn thương chỉnh hình khó
06:24:23 15/09/2018
Theo PGS.TS Nguyễn Lê Bảo Tiến, Viện trưởng Viện Chấn thương chỉnh hình (BV Việt Đức), rất nhiều kỹ thuật khó về lĩnh vực này đã được BV thực hiện thường quy. Quan trọng hơn nữa, viện hỗ trợ, giúp đỡ tuyến dưới triển khai các kỹ thuật c...
Bệnh nhân tử vong vì viêm tụy cấp: Cấp cứu qua loa hay tập trung nguồn lực cứu chữa?
06:21:00 15/09/2018
Trước cái chết của bệnh nhân 19 tuổi do viêm tụy cấp, phía gia đình cho rằng đó là do sự thờ ơ, tắc trách của phía y bác sĩ, còn phía bệnh viện cho rằng đã tập trung mọi nguồn lực cứu chữa.
Đi bộ 20 phút mỗi ngày tốt cho tim chị em như thế nào?
22:27:53 14/09/2018
Đi bộ nhiều hơn - chứ không cần nhanh hơn - có thể làm giảm đáng kể nguy cơ suy tim ở phụ nữ lớn tuổi, theo nghiên cứu đầu tiên về đề tài này.
Không quan trọng bạn ngủ bao lâu, quan trọng phải đạt trạng thái ngủ này
22:21:27 14/09/2018
Thời gian ngủ không quan trọng bằng chất lượng giấc ngủ. Phải ở trạng thái ngủ sâu cơ thể con người mới thực hiện được nhiều chức năng quan trọng nhất.
Rùng mình loạt bệnh truyền nhiễm do ăn thịt chó chưa kiểm dịch
18:03:03 14/09/2018
Thịt chó là món ăn khoái khẩu của nhiều người, tuy nhiên thực phẩm này tiềm ẩn không ít nguy cơ lây nhiễm sán cực kỳ nguy hiểm, hoặc mắc các bệnh truyền nhiễm như bệnh dại, xoắn khuẩn, bệnh tả..
‘Đánh bay’ cơn đau bụng ‘ngày đèn đỏ’ nhờ duy trì những thói quen ăn uống này
17:54:27 14/09/2018
Trong chu kỳ kinh nguyệt, những cơn đau bụng, đau lưng… khiến bạn mệt mỏi và khó chịu. Để giảm thiểu tình trạng này, bạn nên duy trì những thói quen ăn uống sau.
Ăn miếng thịt chó, hiểm họa khôn lường cho sức khỏe
14:56:15 14/09/2018
Nước dãi chó chứa virus dại rơi rớt sang quần áo, dao thớt, ruồi nhặng lây sang thức ăn gây nhiễm khuẩn chéo cho người.
Giấc mơ báo hiệu điều gì về sức khỏe của bạn
14:53:09 14/09/2018
Khi ác mộng liên tục xảy ra thể hiện bạn có những suy nghĩ tiêu cực và đang cố gắng giải tỏa bản thân mình.
Thiếu nữ đột nhiên yếu liệt sau đợt sốt, đau họng
14:49:19 14/09/2018
Hội chứng Guillain Barré khiến bệnh nhi 15 tuổi ở TP HCM không đi đứng được, liệt cơ hô hấp.
Lý do tuyệt đối không nên ăn cơm một mình
14:46:28 14/09/2018
Nhiều người ở một mình trở nên lười biếng, không nấu nướng mà chỉ ăn mì ăn liền khiến sức khỏe ngày càng đi xuống.
Bà ngoại 50 tuổi mang thai bốn nhờ thụ tinh nhân tạo
14:43:20 14/09/2018
Bà Tracey Britten chi 7.000 bảng để thụ tinh nhân tạo và trở thành bà mẹ mang thai 4 già nhất nước Anh.
Có nên chia nhỏ viên thuốc để uống?
14:39:10 14/09/2018
Nhiều loại thuốc khi chia nhỏ sẽ phá vỡ cấu trúc giải phóng, thay đổi dược động học của thuốc, giảm hiệu quả điều trị, gây độc cho người dùng.
Ăn cơm trưa ở văn phòng cần tránh ngay 5 thói quen sau kẻo gây ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe
14:00:24 14/09/2018
Dân văn phòng tiết kiệm thường chuẩn bị sẵn cơm trưa mang đi để ăn uống ngay tại công ty, tuy nhiên, có một số thói quen khi ăn trưa lại vô tình mang đến những hậu quả xấu cho sức khỏe nơi công sở.
Từ hôm nay hãy bỏ ngay 6 thói quen có hại này, đặc biệt là thói quen thứ 5 hầu như chị em nào cũng mắc phải
13:26:00 14/09/2018
Hóa ra rằng, có một số thói quen hàng ngày của bạn có thể làm bạn tổn hại nhiều sức khỏe nhiều hơn là khỏe mạnh.
"Ngứa mắt" với mụn nước trên chân con, mẹ tùy tiện xử lý suýt chút khiến con mất mạng và lời cảnh báo không thừa cho bố mẹ
13:22:02 14/09/2018
Đối với mẹ cậu bé đây là một cơn ác mộng mà cô không bao giờ quên. Bên cạnh đó, câu chuyện cũng là bài học cảnh báo đối với các bậc phụ huynh không được tùy tiện xử lý những vết thương của con theo cách của mình.
Thu hồi sản phẩm Medikids cho trẻ em
13:14:28 14/09/2018
Thanh tra Bộ Y tế vừa ban hành quyết định thu hồi sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khoẻ Medikids do không phù hợp với tiêu chuẩn đã công bố.
Đắk Lắk: Phát hiện người tiêm filler nâng mũi không bằng cấp chuyên môn y tế
13:09:17 14/09/2018
Qua kiểm tra Công ty TNHH Hiệp Tâm Center (57 Amakhê, phường Tân Lập, TP.Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk) chuyên thẩm mỹ, spa và kinh doanh áo cưới, cơ quan chức năng đã phát hiện hàng loạt dấu hiệu sai phạm, trong đó người thực hiện tiêm filler...
Ba người chết vì ung thư sau khi ghép tạng từ một phụ nữ
13:05:44 14/09/2018
Xét nghiệm ADN xác nhận các khối u của 4 bệnh nhân phù hợp với ung thư vú từ người phụ nữ đã chết vì đột quỵ trước khi phát hiện bệnh.
Virus nguy hiểm tái xuất ở châu Âu
06:50:57 14/09/2018
Tại Cộng hòa Czech đã ghi nhận trường hợp đầu tiên kể từ năm 2013 có một công dân nhiễm siêu virus Tây sông Nile. Bệnh nhân đã cảm thấy khó chịu sau chuyến du lịch sang Hy Lạp.
Báo động tình trạng ung thư toàn cầu
06:46:01 14/09/2018
Dự kiến trong năm nay sẽ có 18,1 triệu người mắc bệnh ung thư và khoảng 9,6 triệu người tử vong do căn bệnh này. Con số đáng báo động này vừa được Cơ quan quốc tế nghiên cứu ung thư (IARC) thuộc Tổ chức Y tế thế giới (WHO) công bố.
Viêm VA - Bệnh thường gặp ở trẻ em
06:41:04 14/09/2018
VA là từ viết tắt từ tiếng Pháp Végétations Adénoides, Việt Nam gọi là bệnh sùi vòm mũi họng. Nhờ có cấu tạo đặc biệt nên VA được coi là “cửa ngõ” giam giữ vi khuẩn khiến chúng không thể xâm nhập sâu xuống hệ hô hấp dưới.
Khàn tiếng - Coi chừng bệnh lý ác tính!
06:35:34 14/09/2018
Đây là tình trạng rất thường gặp. Ai trong cuộc đời cũng từng bị khàn tiếng. Tuy nhiên, người bệnh không được chủ quan với dấu hiệu này vì trong một số trường hợp nhất định thì khàn tiếng lại là dấu hiệu sớm của bệnh lý ác tính.
12 thực phẩm lành mạnh nhưng 99% người dùng ăn sai cách
06:30:09 14/09/2018
Theo thống kê, nguy cơ béo phì đã tăng gấp đôi ở người lớn và tăng gấp ba ở trẻ em trong 30 năm qua. Mặc dù mọi người ngày càng nhận thức hơn về chế độ ăn uống và lối sống lành mạnh, tuy nhiên rất nhiều sản phẩm tốt cho sức khỏe nhưng l...
Thực phẩm chứa probiotic 'vô dụng' với sức khỏe
22:19:32 13/09/2018
Trái với niềm tin phổ biến, thực phẩm chứa probiotic không những không có lợi cho ruột mà còn gây hại nếu dùng chung với kháng sinh.
Bác sĩ nhãn khoa: Dung dịch hạt na không khác gì hóa chất bắn vào mắt
21:26:00 13/09/2018
"Nếu bệnh nhân bị dính dung dịch hạt na vào mắt mà không được xử lý và điều trị kịp thời bằng thuốc sẽ phải chịu tổn thương nặng nề"- BS Bùi Cẩm Hương khẳng định.Có thể bạn quan tâm

Hà Nội còn 120 nhà “siêu mỏng siêu méo”
Thống kê của Thanh tra Sở Xây dựng Hà Nội cho biết, hiện trên địa bàn thành phố có 120 nhà không đủ điều kiện về mặt bằng - nhà "siêu mỏng, siêu méo".
Đỗ Mỹ Linh rạng rỡ trong ngày tốt nghiệp Đại học Ngoại thương
Một ngày trước khi hết nhiệm kỳ hoa hậu, Đỗ Mỹ Linh đã làm lễ tốt nghiệp tại trường Đại học Ngoại thương (Hà Nội). Cô theo học khoa Quản trị kinh doanh của ngôi trường danh tiếng.
Phiêu lưu trong xứ sở Halloween thần tiên trên đỉnh Bà Nà
Một Halloween không hề đáng sợ mà vô cùng thân thiện, hệt như miền cổ tích được tái hiện giữa đời thực nhưng lại cũng không kém phần ma mị, phiêu diêu. Bạn nhất định phải trải nghiệm không gian ấy khi đến "xứ sở Cầu Vàng" mùa thu này.
Người đàn ông nhất hành tinh
Một ngày đẹp trời 3 người đàn ông đại diện cho 3 châu lục họp nhau lại, quyết định mở cuộc thi xem ai là người đàn ông nhất hành tinh.
Gần 70 cán bộ được bổ nhiệm thiếu tiêu chuẩn ở Vĩnh Long
Trong số cán bộ được bổ nhiệm, có 69 cán bộ đã được bổ nhiệm một cách thiếu tiêu chuẩn ở Vĩnh Long. Nhiều trường hợp xét tuyển thiếu thành phần hồ sơ như chứng chỉ quản lý Nhà nước, chứng chỉ ngoại ngữ...
Bầu chọn vùng đất đáng để đi du học, tặng một phiếu cho Đài Loan
Đứng từ xa nhìn về Đài Loan với mong muốn đi du học, ắt hẳn sẽ có nhiều điều khiến bạn lo lắng.
Á hậu Thụy Vân: “Một số cô gái trẻ đang lấy danh hiệu để mua bán”
"Cuối cùng cái họ nhận được là con số 0, là nỗi đau của gia đình và sự chỉ trích của xã hội!", Á hậu Thụy Vân chia sẻ trước thông tin một bộ phận những cô gái trẻ đem danh hiệu, giá trị bản thân ra để mua bán, đổi chác.
Kệ SM “cạch mặt”, Knet xóc xỉa, thương hiệu thời trang của Jessica vẫn được sao Hàn chăm diện nhất
Thậm chí ngay cả những ngôi sao đến từ SM Entertainment vẫn không ngại diện thiết kế của thương hiệu BLANC & ECLARE mặc quan hệ “khó xử” giữa hai bên
Nguyên chủ tịch xã bị tuyên phạt 5 năm tù: Vì nể nang, ký văn bản hay lợi dụng chức vụ?
Nguyên Bí thư kiêm Chủ tịch UBND xã Đồng Rui, huyện Tiên Yên (tỉnh Quảng Ninh) bị tuyên phạt 5 năm tù do "Lợi dụng chức vụ, quyền hạn trong khi thi hành công vụ".
Nhìn vị trí nốt ruồi sẽ biết chị nào có số đào hoa dù chồng chuộng hết mực ....
Ó những chị mặc dù không nổi bật về ngoại hình nhưng vẫn ùn ùn người theo, một phần là các chị ấy có duyên ngầm mà cũng một phần là các chị ấy sở hữu những nốt ruồi "vàng" trời ban cho dưới đây đấy ạ, cực đúng nhé!
Tẩy Tế Bào Chết Thường Xuyên Là Cách Đơn Giản Nhất Để Ngăn Ngừa Lão Hoá
Lang thang tìm kiếm các dòng mỹ phẩm chống lão hóa da, bạn có biết có một phương pháp đơn giản nhưng có tác dụng ngăn ngừa lão hóa da hiệu quả không ngờ đó là tẩy tế bào chết. Bài viết này, sẽ hướng dẫn bạn bí quyết ngừa lão hóa với các...
Truy nguồn gốc để thu hồi căn nhà 400 tỷ đồng của Phan Sào Nam nhờ dì ruột đứng tên
Phan Sào Nam - Chủ tịch HÐQT công ty VTC online, trùm đường dây đánh bạc đã bị bắt - có căn nhà mặt tiền ngay trung tâm TPHCM với giá hàng trăm tỷ đồng. Căn nhà này vẫn có thể thu hồi để phục vụ công tác điều tra, cho dù người đứng tên ...
Quan hệ sau khi vừa hết kinh có “dính” bầu không?
Việc người phụ nữ có thụ thai hay không phụ thuộc vào việc tinh trùng có gặp được trứng hay không. Để biết được rằng quan hệ sau khi vừa hết kinh thì có thai hay không, cần phải hiểu chu kỳ kinh nguyệt có ý nghĩa như thế nào với việc rụ...
Công an vào cuộc vụ bé trai 2 tuổi bị khâu nhiều mũi ở vùng kín
Cơ quan công an, Phòng GD-ĐT huyện Thường Tín, Hà Nội đã tiến hành lập biên bản để làm rõ vụ việc điểm trông giữ trẻ trên địa bàn để xảy ra sự việc bé trai bị thương ở vùng kín.