Các chuyên gia sức khỏe tiết lộ, bữa sáng quyết định sức khỏe một ngày, bữa tối quyết định sức khỏe một đời. Đây là 5 sai lầm bạn nên tránh để không “rút ngắn” tuổi thọ của mình.
Hiện nay ở các thành phố lớn, nhịp sống của người dân đã tăng nhanh rất nhiều so với trước, vì thế, bữa ăn tối của các gia đình không còn là “thời gian hưởng thụ” cuộc sống nữa, mà hầu như ai cũng ăn vội vã, hoặc thậm chí trở nên qua loa, ăn cho đủ bữa. Một số người còn ăn cho no bụng, rồi nhanh chóng kết thúc bữa ăn để chuyển sang việc khác.
Có một thực tế mà nhiều người chưa biết, đó là bữa ăn tối không phải quyết định sức khỏe của một ngày như bữa ăn sáng, mà đây là bữa ăn quyết định sức khỏe của bạn, ăn đúng thì khỏe, ăn sai thì ốm yếu, thậm chí bệnh tật, bị “cắt giảm” tuổi thọ.
Cách mà chúng ta ăn tối sẽ có sự ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe của mỗi người, thói quen ăn tối sai lầm hoặc kết hợp thực phẩm thiếu khoa học không chỉ ảnh hưởng đến giấc ngủ, mà còn có thể là nguyên nhân gây ra các bệnh mãn tính, đe dọa sức khỏe.
Để chắc chắn rằng bạn đang ăn một bữa tối lành mạnh và khoa học, chuyên gia dinh dưỡng trên kênh Sức khỏe (TQ) khuyên rằng, đây là 5 sai lầm cơ bản nhất của bữa tối, mỗi người nên ghi nhớ và hạn chế mắc phải, để giúp cho cơ thể của bạn được chăm sóc tốt hơn thông qua việc ăn tối.
1. Ăn quá muộn
Một số người hiện nay thực sự do bận rộn nên thời gian ăn tối diễn ra rất muộn, thậm chí bữa ăn tối được thực hiện vào giờ ăn khuya. Như mọi người đều biết, điều này sẽ làm tăng nguy cơ sỏi mật, và đồng thời, nó sẽ ảnh hưởng đến giấc ngủ của chúng ta.
Thức ăn được ăn vào bụng trong thời gian muộn như vậy sẽ không thể tiêu hóa hoàn toàn trong cơ thể, và dạ dày của chúng ta sẽ bị buộc phải “làm thêm giờ”, điều này sẽ ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ sau đó.
2. Ăn quá cay
Theo báo chí đã từng đưa tin, tại Trung Quốc, một cô gái 27 tuổi ở tỉnh Giang Tô đã duy trì thói quen ăn món canh có vị cay vào bữa tối liên tục trong 4 tháng thì bản thân cảm thấy đau bụng, cứ ăn vào là bị nôn ra.
Sau đó cô gái đã được chẩn đoán là có vấn đề về dạ dày do việc ăn các món cay vỉa hè không chỉ không đảm bảo được yêu cầu về vệ sinh mà còn dễ bị viêm dạ dày, đau bụng. Ăn quá cay với số lượng lớn có thể gây xuất huyết đường tiêu hóa, lâu dần có thể bị bệnh ở các cơ quan tiêu hóa như dạ dày, đường ruột.
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng tỉ lệ người bị mắc ung thư thực quản có liên quan đến cuộc sống và thói quen ăn uống. Nếu bạn ăn quá nhanh, quá nóng, uống trà nóng, thích ăn ớt… cũng có thể gây ung thư thực quản.
3. Ăn quá nhiều, quá no
Nếu bạn ăn tối quá nhiều trong một thời gian dài sẽ dẫn đến tình trạng tăng tiết insulin và cuối cùng gây ra bệnh tiểu đường. Không những thế, nếu bạn ăn quá nhiều, một số protein sẽ không thể được hấp thụ hoàn toàn.
Dưới tác động của vi khuẩn đường ruột, các chất độc hại có thể được tạo ra khi ngủ, tốc độ vận động của đường tiêu hóa rất chậm, trong thời gian dài như vậy, các thực phẩm tích tụ lại trong đường ruột, rất dễ dẫn đến bệnh ung thư đại trực tràng. Đây là một trong những lý do bạn nên chú ý ăn uống một lượng vừa phải trong bữa tối.
4. Ăn quá nhiều chất béo, dầu mỡ
Nhiều người có tư tưởng rằng, cả ngày làm việc vất vả rồi nên đến bữa tối cũng muốn ăn uống “tươm tất” một chút, thậm chí có thể xem đây là bữa ăn “thịnh soạn” nhất trong ngày. Nhiều người sẽ chuẩn bị rất nhiều thức ăn, thịt cá và cảm thấy phải như vậy mới là cách chăm sóc bản thân tốt nhất.
Nhưng theo các chuyên gia dinh dưỡng và sức khỏe, bữa ăn tối “sang chảnh” như vậy lại vô tình gây hại cho sức khỏe. Một bữa ăn có quá nhiều chất béo và dầu mỡ sẽ khiến cho cơ thể trở nên thừa năng lượng, từ đó có thể dẫn đến béo phì, hoặc làm tăng gánh nặng lên dạ dày, đường ruột, khiến cho dạ dày quá tải, sinh ra những trục trặc.
Không những thế, tiêu thụ quá nhiều thực phẩm giàu chất đạm, béo và dầu mỡ có thể khiến cho bạn bị mất ngủ vì sẽ phải nằm lăn lộn trong cảm giác ấm ách bụng.
5. Uống quá nhiều rượu
Nếu bạn phải tham gia một bữa tiệc vào buổi tối, sẽ không thể thiếu đi việc phải uống rượu. Nhưng nhiều người không để ý rằng, rượu sẽ làm cho trung tâm thần kinh hứng thú rơi vào trạng thái bị ức chế, can thiệp vào chức năng thần kinh, giảm khả năng phản ứng với thế giới bên ngoài và dễ dẫn đến tai nạn.
Hơn nữa, việc uống nhiều rượu hoặc với tần suất liên tục sẽ làm kích thích dạ dày, có thể gây khó chịu và cản trở sự trao đổi chất, từ đó dễ dàng gây ra ngộ độc rượu.
Trên đây là 5 sai lầm phổ biến nhất mà nhiều người vẫn đang phạm phải khi ăn uống bữa tối. Nếu bạn đang có những sai lầm này, chủ chỉ là một thôi thì bạn cũng nên sửa đổi sớm để duy trì sự an toàn cho sức khỏe. Hãy chia sẻ cho người khác để giúp họ chăm sóc sức khỏe tốt hơn.
Theo Helino
Tin mới nhất

6 lời khuyên ăn uống lành mạnh mà dân văn phòng không nên bỏ qua
20:34:47 05/09/2018
Để có một sức khỏe tốt và làm việc hiệu quả thì đây là những lời khuyên ăn uống lành mạnh mà dân văn phòng nên chú ý.
Thói quen rất nhiều người mắc phải nhưng gây ra tới 4 cái hại cho mắt
20:26:46 05/09/2018
Chắc chắn khi biết được đây là thói quen gì thì nhiều người sẽ cảm thấy bất ngờ và không tin rằng nó lại gây ra nhiều vấn đề sức khỏe ảnh hưởng tới mắt đến vậy.
5 thói quen tưởng vô hại nhưng lại chính là nguyên nhân gây hỏng thận sớm mà giới trẻ rất hay mắc phải
20:22:56 05/09/2018
Chỉ cần sửa ngay những thói quen xấu sau đây thì bạn sẽ tránh được những mối nguy hại về thận.
Cứ 10 trẻ thì có 5 trẻ bị hàm răng đôi do thói quen chiều con khi ăn của cha mẹ
20:14:40 05/09/2018
Ngày nay, trật tự thay răng của trẻ bắt đầu rối loạn, nhiều trẻ răng sữa chưa kịp rụng, răng vĩnh viễn đã mọc, tạo ra "hàm răng đôi".
Phát hiện mới về lợi ích bất ngờ của các bài tập cardio
19:56:58 05/09/2018
Các nhà khoa học vừa phát hiện ra một lợi ích bất ngờ của các bài tập cardio. Các bằng chứng cho thấy cardio giúp cơ thể tạo ra loại hoóc môn thúc đẩy quá trình trao đổi chất nhiều gấp ba lần so với nâng tạ.
Siêu âm mà không phát hiện thai phụ bị viêm ruột thừa
18:53:39 05/09/2018
Ở phụ nữ mang thai lớn (3 tháng cuối thai kỳ) bị viêm ruột thừa thường ít gặp và rất khó chẩn đoán, vì khi đó tử cung to, đẩy ruột thừa ra khỏi vị trí bình thường.
Nguy cơ chết người từ gan nhiễm mỡ
18:50:05 05/09/2018
Một nghiên cứu mới công bố cảnh báo những người bị bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu bia (gọi tắt là NAFLD) có nguy cơ cao bị ung thư gan.
1,4 tỉ người có nguy cơ cao mắc bệnh nguy hiểm do thiếu vận động
18:46:36 05/09/2018
Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) ngày 4.9 công bố báo cáo cảnh báo trên 1,4 tỉ người trưởng thành có nguy cơ cao bị các bệnh nguy hiểm chết người do thiếu vận động thể chất, tập thể dục.
Chuyên gia nói về 5 lợi ích tuyệt vời của táo
18:43:03 05/09/2018
Chúng ta nghe nhiều về câu 'mỗi ngày ăn một quả táo khỏi đi bác sĩ'. Dưới đây là 5 lợi ích của loại trái cây này được ghi nhận bởi các chuyên gia, theo Medical Daily.
Đeo cặp sách, ba lô có thực sự gây đau lưng ở trẻ em?
18:38:52 05/09/2018
Các nhà nghiên cứu kết luận: “Không có bằng chứng thuyết phục rằng việc sử dụng cặp sách làm tăng nguy cơ đau lưng ở trẻ em và thanh thiếu niên”.
Chuyên gia chỉ 4 cách giúp duy trì sức khỏe thận lâu dài
18:35:28 05/09/2018
Sức khỏe thận có tác động trực tiếp đến sức khỏe bàng quang. Đảm bảo được sức khỏe của thận sẽ giúp ngăn chặn chứng tiểu không tự chủ khi về già.
Một số thực phẩm giúp phòng chống ung thư
18:26:58 05/09/2018
Một số loại trái cây, rau và thảo dược được đánh giá cao về tác dụng phòng ung thư. Bạn có thể ngăn ngừa ung thư với chế độ ăn uống và thay đổi lối sống.
Dùng ứng dụng trên điện thoại để khám chữa bệnh
18:23:04 05/09/2018
Thời đại 4.0 đang thay đổi cách tiếp cận chăm sóc sức khỏe ở nhiều nước. Bệnh nhân có thể dùng nhiều ứng dụng trên điện thoại để được khám chữa bệnh. Một vài ứng dụng tận dụng cả trí thông minh nhân tạo (AI).
6 dấu hiệu ở bàn chân 'tố cáo' tình trạng sức khỏe của bạn
18:19:10 05/09/2018
Đôi khi, bạn cần phải nhìn xuống bàn chân để biết những gì đang xảy ra. Bàn chân có thể cực kỳ hữu ích trong việc gửi tín hiệu sức khỏe để cho bạn biết về căn bệnh hoặc tình trạng bệnh lý, theo Medical Daily.
5 thực phẩm giàu canxi
17:22:15 05/09/2018
Rau xanh, hạnh nhân, cam, cá hồi, hạt chia là nguồn cung cấp canxi rất tốt cho cơ thể.
Thụ tinh trong ống nghiệm lần hai có dễ đậu thai?
17:16:34 05/09/2018
Vợ chồng tôi thụ tinh ống nghiệm sinh một bé trai nay 4 tuổi, muốn thụ tinh bé nữa tỷ lệ thành công có cao? (Thu Hương, 35 tuổi).
Cuộc đoàn tụ sau gần 30 năm của em bé sinh non và nữ y tá
17:09:33 05/09/2018
Nữ y tá Vilma Wong (Mỹ) lần đầu gặp bác sĩ Brandon Seminatore làm việc cùng bệnh viện và vô cùng ngạc nhiên về cái tên của anh.
TPHCM: Bệnh sởi tăng đột biến, trẻ cần được chủng ngừa
16:54:22 05/09/2018
Hàng chục trường hợp mắc sởi ở trẻ em từ các tỉnh thành khác nhau đã được ghi nhận tại các bệnh viện Nhi đồng. Ngành y tế cảnh báo, bệnh sởi đang lưu hành trên diện rộng, người dân phải chú ý các biện pháp phòng ngừa.
Cần Thơ: Cứu sống bệnh nhân bị vỡ tim do tai nạn giao thông
16:50:34 05/09/2018
Nhập viện trong tình trạng chấn thương vùng ngực, da xanh và huyết áp tụt, phẫu thuật lồng ngực cho thấy tâm nhĩ rách 1 đoạn dài 2cm.
Thuốc giảm đau thông dụng làm tăng nguy cơ đau tim và đột quỵ
16:47:42 05/09/2018
Theo nghiên cứu mới nhất, một loại thuốc giảm đau không kê đơn có thể làm tăng 50% nguy cơ đau tim hoặc đột quỵ.
Tai nạn trên đường đi công tác, người nhà bệnh nhân hiến tạng cứu sống 4 người khác
16:45:04 05/09/2018
Kỹ sư xây dựng Nguyễn Xuân Hải (37 tuổi, trú tại Hai Bà Trưng – Hà Nội) khi đi công tác tại Phú Quốc ( Kiên Giang) đã không may gặp tai nạn trong những ngày ở đây. Khi anh rơi vào tình trạng chết não, anh trai của anh đã không ngủ trọn ...
Biểu hiện cơ thể 'chứa' vi khuẩn gây ung thư dạ dày
16:16:14 05/09/2018
Biểu hiện nhiễm vi khuẩn HP nặng hơn với cơn đau từ âm ỉ đến mạnh, một số gây cơn đau cấp tính thủng dạ dày, xuất huyết, hẹp môn vị hoặc biến chứng nặng hơn là ung thư.
Bệnh tật khiến nàng Mona Lisa chết sớm
11:15:34 05/09/2018
Nghiên cứu gần đây chỉ ra nàng Mona Lisa trong bức tranh nổi tiếng của danh họa Leonardo da Vinci mắc bệnh suy giáp.
Trẻ nhỏ dễ bị nhiễm giun sán khi chơi với chó mèo
11:12:33 05/09/2018
Trẻ ôm ấp chó mèo khiến ấu trùng giun sán xâm nhập qua da vào cơ thể gây bệnh sán dây, giun đũa.
Không bị bệnh có nên dùng thuốc bổ đông y?
11:09:07 05/09/2018
Dùng thuốc bổ một cách bừa bãi không những không có tác dụng mà đôi khi nguy hiểm tính mạng.
Nghiện xem video nặn mụn có phải do vấn đề tâm lý?
11:05:43 05/09/2018
Ngày nào em cũng xem những video nặn mụn trên mạng hàng tiếng đồng hồ, xin hỏi em có vấn đề về tâm lý? (Thảo)
Bé trai 3 tuổi có 12 chiếc răng sữa bị mòn
11:01:44 05/09/2018
Bé Nguyễn Văn Hùng ở Hà Nội có răng hàm và răng cửa bị mòn, một số chiếc chỉ còn mỏm.
6 bài tập có tác dụng chống lão hóa, đẩy lùi sự già nua và làm cho cơ thể luôn cảm thấy tươi trẻ
10:40:13 05/09/2018
Thực hành các bài tập này một cách thường xuyên có thể không chỉ chống lão hóa, cải thiện sức khỏe thể chất và tinh thần của bạn mà còn đem lại một lối sống tích cực.
8 nguyên tắc ai cũng cần nhớ khi sốt xuất huyết vào "mùa" để tránh mắc bệnh
10:35:21 05/09/2018
Đừng chủ quan, sốt xuất huyết đang vào "mùa" rồi! Hãy làm ngay những việc này để phòng tránh tốt nhất có thể nhé!
Đồ bơi thông minh nhắc bạn thoa kem chống nắng
08:58:26 05/09/2018
Bộ phận cảm ứng tia UV may kèm vào đồ bơi đo được cường độ nắng và phát tín hiệu nhắc nhở người mặc thoa thêm kem chống nắng.
Năm loại vi khuẩn kháng kháng sinh đặc biệt nguy hiểm
08:55:50 05/09/2018
Các vi khuẩn Salmonella, lao và bệnh lậu vô hiệu kháng sinh thông thường, khiến gần một triệu người tử vong mỗi năm.
Thiếu ngủ tàn phá cơ thể như thế nào
08:52:25 05/09/2018
Ngủ không đủ giấc không chỉ khiến con người kiệt quệ về mặt tinh thần mà còn làm tăng nguy cơ ung thư.
Bịnh cứ nghĩ mình bệnh khi không bị sao cả
08:42:56 05/09/2018
Có người đi thăm khám qua 10 bác sĩ, hai năm trời không hết các triệu chứng nên tuyệt vọng, nghĩ mình mắc bệnh nan y, không thể chữa khỏi.
Bạc Liêu: Chuyện về máy siêu âm xách tay "có một không hai" của ngành y tế huyện Hồng Dân
08:36:13 05/09/2018
Có một câu chuyện rất đậm đà tình nghĩa mà có lẽ ít người biết về cố Thủ tướng Võ Văn Kiệt lúc sinh thời đã dành cho ngành y tế huyện Hồng Dân (tỉnh Bạc Liêu)- địa phương mà ông từng là người đứng đầu Đảng bộ.
Biết được 7 tác hại tiềm ẩn này, bạn sẽ không cố sức nhịn ăn mỗi ngày để giảm cân nữa
21:00:55 04/09/2018
Ăn kiêng để giảm cân là tốt nhưng nếu không tìm đến những chế độ ăn hợp lý và an toàn cho sức khỏe thì bạn có nguy cơ cao phải đối mặt với một số vấn đề sức khỏe sau.
Bị tổn thương thận và không thể đi tiểu trong 4 ngày: Lời cảnh báo cho những ai thích "đổi gió" quan hệ tình dục kiểu này
20:49:34 04/09/2018
Quan hệ tình dục (QHTD) là hoạt động không thể thiếu trong cuộc sống, nhưng nó cũng có thể trở thành hoạt động nguy hiểm nếu như chúng ta chọn cách quan hệ không an toàn cho chính mình.
7 loại thực phẩm nên chọn 'trong những ngày ấy'
20:44:47 04/09/2018
Đau bụng kinh có thể khiến phụ nữ sợ hãi “trong những ngày ấy”. Nhưng bằng cách bổ sung một số loại thực phẩm vào chế độ ăn, bạn có thể giảm đáng kể những cơn đau quặn bụng.
Phẫu thuật viên tắc trách, bệnh nhân bị vi khuẩn hủy hoại bộ phận sinh dục
20:41:08 04/09/2018
Một bệnh nhân ung thư bị mất hầu như hoàn toàn bộ phận sinh dục vì nhiễm vi khuẩn ăn thịt người do sơ suất của bác sĩ phẫu thuật đã nhận được khoản tiền đền bù bằng đồng bảng Anh lên đến 6 con số, theo tờ Guardian hôm 3.9.
Nhiều nọc độc chết người có thể biến thành thuốc chữa bệnh
20:25:48 04/09/2018
Các nhà khoa học tin rằng độc tố của sinh vật có thể giúp tìm ra phương thức điều trị một loạt các bệnh, bao gồm bệnh tiểu đường, bệnh tự miễn và đau mạn tính.
Chuyên gia 'điểm danh' các bệnh những người mê tiệc nướng có nguy cơ mắc phải
20:09:50 04/09/2018
Chuyên gia từ Đại học Oxford (Anh) cảnh báo ăn đồ nướng hoặc nấu nướng, tiếp xúc thường xuyên với củi, than... có thể gây những bệnh nghiêm trọng như tim mạch, đột quỵ, ung thư.
6 cách ngăn mầm bệnh từ bên ngoài vào gia đình
20:05:35 04/09/2018
Thời tiết thay đổi vào những tháng cuối năm là điều kiện lý tưởng để vi khuẩn, vi rút phát triển. Bất kỳ thành viên nào trong gia đình cũng có thể mang mầm bệnh bên ngoài về nhà.