Cách tự trồng nấm kim châm tại nhà siêu đơn giản luôn các chị ơi, chỉ mất tiền mua nấm một lần mà có nấm ăn mãi mãi luôn nhé!
Có lẽ chẳng ai có thể &’chê’ nổi nấm kim châm bởi vị ngon khó cưỡng. Vừa là nguyên liệu của hàng loạt món ăn, đây còn là món có vô vàn công dụng cũng như giá trị dinh dưỡng cao. Trong nấm có nhiều kẽm và kali, rất tốt cho những người mắc bệnh tăng huyết áp, xơ vữa động mạch, đái tháo đường và đặc biệt là người già. Ngoài ra, nấm kim châm còn chứa một số chất có tác dụng chống ung thư rất hiệu quả.
Tuy nhiên hiện nay, nấm kim châm đang được bày bán tràn lan ở khắp mọi nơi. “Thật – giả” lẫn lộn, hàng chuẩn và hàng kém chất lượng rất khó để phân biệt và xác định nguồn gốc. Thế nên, với những nguyên vật liệu đơn giản mà dễ kiếm, chúng ta có thể hoàn toàn tự trồng nấm kim châm tại nhà, chỉ 2 tuần sau là được “ăn thả ga” đó ạ.
Còn chần chừ gì mà không bắt tay ngay vào tự trồng nấm kim châm sạch các mẹ ơi, vừa ngon vừa bổ dưỡng cho cả nhà “cơm ngon canh ngọt” luôn nhé!
1. Nguyên liệu
Để tự trồng nấm chim châm tại nhà, mọi người cần chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu sau:
Bã cà phê
Xô hoặc thùng nhựa : 1 thùng
Khóm nấm kim châm còn nguyên thân và rễ: 1 túi
Túi nhựa, hộp nhựa
Nước cất. Nếu sử dụng nước máy thì phải để ngoài ít nhất 48 tiếng để bay hết hơi clo.
Chú ý: Các chị có thể thay bã cà phê bằng mùn cưa cao su, mùn cưa tạp, rơm rạ, bông phế loại, bã mía, cùi dừa… theo tỉ lệ 77% mùn cưa, 20% cám gạo. 1% bột thạch cao, 1% đường, 1% super lân trong độ ẩm 60-70%.
2. Cách làm
Bước 1: Các chị dồn bã cà phê vào hộp nhựa rồi để trong ngăn mát tủ lạnh. Trước khi dùng để trồng nấm 1 ngày thì bỏ ra ngoài để cân bằng độ ẩm.
Bước 2: Dùng dùi, chọc những lỗ nhỏ ở đáy thùng nhựa hoặc chai, cốc nhựa, như hình bên dưới:
Bước 3: Lấy dao cắt riêng phần thân của nấm ra. Phần thân dùng để nấu ăn, phần rễ giữ lại để trồng nấm. Sau đó tách rễ thành phần nhỏ.
Bước 4: Nhẹ tay đặt phần rễ nấm vào xô rồi dùng bã cà phê phủ ngập gốc. Phủ cà phê cách miệng thùng khoảng 2,5cm. Dùng túi nhựa, có lỗ thông khí bọc lại rồi để nấm ở nơi ẩm, ít ánh sáng. Khi nấm phát triển thì bỏ túi ra.
Bước 5: Phun sương 2 lần/ ngày để nấm nhanh lớn hơn. Sau 1-2 tuần nấm sẽ lớn nhanh và có thể thu hoạch.
3. Thu hoạch nấm
Sau khi thu thập nấm trong giai đoạn đầu tiên, mọi người hãy tiếp tục duy trì nhiệt độ khoảng 13 độ C.
Chỉ sau khoảng 3-4 ngày, nấm kim châm sẽ mọc tiếp lứa thứ hai.
Toàn bộ thời gian sinh trưởng kéo dài khoảng 75 – 90 ngày. Nấm kim châm không chứa chất béo, hàm lượng calo thấp và chứa nhiều vitamin, chất chống oxy hóa cùng vô số chất dinh dưỡng khác. Vừa ngon, vừa bổ, lại có thể tự trồng nấm kim châm tại nhà một cách rất an toàn và dễ dàng.
Theo WTT
Tin mới nhất
3 mẹo gọt bưởi siêu nhanh – siêu đẹp, giữ nguyên múi ai cũng phải tấm tắc khen
11:07:54 28/09/2018
Bưởi vốn là một loại quả quen thuộc, được yêu thích của mọi người. Hơn nữa, sắp tới Tết Trung Thu, mâm cỗ hoa quả không thể thiếu bưởi được. Vậy làm sao để bóc bưởi trang cho đẹp mắt, còn nguyên vẹn từng múi. Chị em tham khảo ngay dưới ...
4 mẹo xóa vết xước cực hay, dù là kính, đồ da hay nhựa cũng xử lý được hết
11:03:37 28/09/2018
Nói chứ dù là đồ kim loại hay đồ nhựa, nói chung bất kì món đồ nào cũng có thể bị trầy xước sau khi va chạm. Hoặc đơn giản, nhà có trẻ con, tụi nhỏ lấy đồ gì đó cào vài cái xuống cũng khiến đồ vật bị xước ra.
Mê mẩn với những mẫu đồ chơi độc đáo được làm từ những vỏ lon nước ngọt bỏ đi
10:59:44 28/09/2018
Những lon nước ngọt sau khi dùng xong chúng ta thường vứt thùng rác vì không biết phải làm gì với chúng? . Hoặc có một số người thì giữ lại đựng nước và đồ ăn gì khác.
Bật mí cách dạy con học toán khiến bé mê tít
11:27:04 27/09/2018
Ngày nay, hầu hết các bố mẹ đều gửi con đi học thêm ở các trung tâm gia sư, trung tâm học thêm sau giờ học. Một phần vì không có đủ thời gian, một phần vì cảm thấy thiếu tự tin, mình không có đủ khả năng để dạy và truyền đạt cho con nhữ...
Những ý tưởng trang trí quán café độc đáo bằng dây thừng
11:10:39 27/09/2018
Dây thừng trang trí là nguồn cảm hứng sáng tạo của nhiều nghệ nhân chuyên nghiệp trong và ngoài nước. Cái mộc mạc, giản dị mà đầy nghệ thuật của dây thừng được ứng dụng nhiều trong đời sống để làm đẹp thêm cho nhiều không gian. Bài viết...
Chiêm ngưỡng ngôi nhà 2 tầng hình ống sáng tạo
10:34:42 27/09/2018
Ngôi nhà ống 2 tầng có nội thất bằng gỗ thiết kế tối giản nhưng ấm áp hướng tới tính hữu dụng và tạo cảm giác an yên cho gia chủ.
Ngôi nhà 2 tầng tràn ngập ánh sáng và bóng cây
10:21:13 27/09/2018
Một nơi để từ từ tận hưởng cuộc sống, ngắm nhìn bóng nắng bên ngoài giúp ta thêm trân quý những khoảnh khắc ở cạnh gia đình.
Thiết kế phòng ngủ với sắc xanh dịu mát đón hè
10:59:42 26/09/2018
Xanh ngọc mát mẻ
Những thiết kế hồ bơi đẹp lung linh giải nhiệt mùa hè
10:52:12 26/09/2018
Những ngày hè oi bức, không gì tuyệt vời hơn nếu ngay trong sân nhà bạn có 1 bể bơi mát rượi và tuyệt đẹp như ở resort 5 sao để giải nhiệt và thư giãn.
Làm mới phòng ngủ đơn giản, rẻ như bèo mà chất
10:48:39 26/09/2018
Phòng ngủ là không gian thư giãn sau những căng thẳng mệt mỏi cuộc sống. Do đó, làm mới phòng ngủ là điều không thể thiếu bởi nó tạo cho bạn những cảm giác khoan khoái, mới lạ và tích cực hơn.
Bí quyết dọn nhà sạch bách trong thời gian ngắn nhất
10:20:43 26/09/2018
Phụ nữ hay than phiền vì việc phải tốn quá nhiều thời gian cho việc dọn dẹp nhà cửa. Nhưng luôn có những bí kíp giúp bạn làm sạch nhà cửa mà không tốn quá nhiều công sức và thời gian.
Cách làm vòng tay ốc vít handmade siêu cá tính
18:41:19 25/09/2018
Vòng tay handmade rất đơn giản lại thể hiện sự khéo tay của chủ nhân đấy. Các cô gái hãy biến tấu thêm cho phong cách của mình nằng phụ kiện vòng tay ốc vít handmade này nha. Hãy để timcachlam.com hướng dẫn các bạn cách làm vòng tay ốc ...
Biến lọ thủy tinh cũ thành bình nhốt sao lung linh
18:31:01 25/09/2018
Trong nhà bạn đầy rẫy những lọ thủy tinh cũ vứt đi. Đừng lãng phí như vậy, hãy biến lọ thủy tinh cũ thành bình nhốt sao lung linh theo những hướng dẫn sau đây nhé!
3 cách làm hoa cẩm tú cầu tươi tắn cho bàn làm việc
18:28:45 25/09/2018
Bàn làm việc của bạn rất nhàm chán? Hãy thổi bừng sức sống vào đó bằng một chậu hoa cẩm tú cầu tươi tắn nhé. hãy để timcachlam.com hướng dẫn bạn 3 cách làm hoa cẩm tú cầu tươi tắn cho bàn làm việc nhé!
4 cách làm vòng tay độc đáo từ vỏ chai nhựa
18:24:37 25/09/2018
Vòng tay hẳn là một phụ kiện không thể thiếu của các bạn nữ nhỉ. Hãy tô điểm cho bản thân mình bằng những chiếc vòng tay xinh xắn nhé. Cùng timcachlam.com hướng dẫn một số cách làm vòng tay độc đáo từ vỏ chai nhựa nhé ^^
Hướng dẫn 22 cách thắt nơ đơn giản siêu xinh
17:16:00 25/09/2018
Những chiếc nơ nhỏ bé sẽ góp phần tô điểm thêm cho món quà, mái tóc, chiếc áo,... thêm xinh đẹp đấy. timcachlam.com hôm nay sẽ hướng dẫn 22 cách thắt nơ đơn giản siêu xinh cho các bạn cùng thực hiện ^^
Móc khóa Thần rừng Totoro siêu đáng yêu
17:14:20 25/09/2018
Chiếc chìa khóa quen thuộc của bạn sẽ trở nên thú vị và không còn lo sợ chúng bị thất lạc với nhứng móc khóa ngộ nghĩnh. Timcachlam.com hôm nay sẽ hướng dẫn các bạn làm móc khóa Thần rừng Totoro siêu đáng yêu
Làm hộp đựng bút nhiều ngăn cho góc học tập thêm xinh
17:06:14 25/09/2018
Những chiếc bút xinh xắn luôn là bạn đồng hành của những học sinh, sinh viên và cả người đi làm, hộp đựng bút sẽ góp phần làm gọn gàng và xinh xắn cho góc học tập của bạn đấy. Hôm nay Timcachlam.com sẽ hưỡng dẫn các bạn làm hộp đựng bút...
4 cách làm tranh treo tường độc đáo
17:02:47 25/09/2018
Bạn muốn trang trí căn phòng của mình nhưng chưa có ý tưởng? Gợi ý 4 cách làm tranh treo tường độc đáo sau đây có thể giúp bạn đấy =]]]
Ý tưởng thiết kế biến ngôi nhà thành một thiên đường
09:01:14 25/09/2018
Xem những bức ảnh này, bạn sẽ cảm thấy hứng thú để thay đổi ngôi nhà trở nên tuyệt vời hơn bằng sự sáng tạo của mình.
Những tác phẩm nghệ thuật đường phố đầy sáng tạo của con người
08:57:16 25/09/2018
Tuyệt đẹp và đầy sáng tạo là những gì có thể mô tả về những bức họa đường phố muôn màu này.
Chiêm ngưỡng những đài phun nước sáng tạo nhất trên thế giới
08:54:08 25/09/2018
Hãy cùng chiêm ngưỡng những đài phun nước nổi tiếng thế giới bởi sự sáng tạo vô bờ bến mà rất nhiều người luôn ao ước được đến để check-in một lần trong đời.
10 xe đạp hiếm có khó tìm, nhìn như đến từ hành tinh khác
08:50:18 25/09/2018
Với sự sáng tạo không giới hạn, nhiều hãng xe đã cho ra đời những mẫu xe đạp độc đáo và khác lạ nhất hiện nay.
Nghe như đùa nhưng 5 bí kíp cực hay này lại "chuẩn không cần chỉnh", áp dụng ngay thôi!
08:46:32 25/09/2018
Đôi khi những rắc rối nhỏ trong cuộc sống có thể được xử lý một cách rất gọn gàng và nhanh chóng nhờ vào những mẹo cực kỳ sáng tạo dưới đây.
Cách làm nhà bằng que kem gỗ kiến trúc cung đình
22:09:02 24/09/2018
Có khá nhiều mẫu nhà bằng que kem gỗ, tuy nhiên các mẫu nhà thường được làm sẵn mà không có hướng dẫn làm cụ thể. Trong bài viết này, kheotay.com.vn sẽ hướng dẫn bạn chi tiết cách làm nhà bằng que kem gỗ với kiến trúc lấy cảm hứng từ cu...
Cách làm hoa dạ hương lan bằng giấy
21:54:06 24/09/2018
Dạ lan hương là loài hoa có dáng vẻ tao nhã với những bông hoa hình chuông mọc tiếp nhau, bông này nối tiếp bông kia, tạo thành một hình tháp duyên dáng với phần cuống hoa thanh thoát. Một khóm hoa này thường có gần như đủ màu của 7 sắc...
Bỏ túi mẹo vặt thời trang hữu ích mà cô nàng thông minh nào cũng nên biết
21:39:52 24/09/2018
Bạn phải xử lý thế nào khi chiếc áo ngực rất đẹp nhưng liên tục bị tuột quai hay bị hở gọng sắt ra ngoài. Nếu bỏ áo đi thì thật là lãng phí... Con gái hãy tham khảo một số mẹo vặt thời trang cực hữu ích dưới đây nhé.
Mẹo nhỏ đơn giản nhưng vô cùng hữu dụng cho những vấn đề khó nhằn trong cuộc sống
17:56:40 24/09/2018
Công nghệ hiện đại giúp cuộc sống của chúng ta đơn giản và thoải mái hơn. Tuy nhiên, những mẹo vặt sáng tạo dưới đây góp phần không nhỏ giúp các bà nội trợ giải quyết dễ dàng những vấn đề "khó nhằn" trong cuộc sống hằng ngày.
CHÂN NGẮN ĐÁNG YÊU!! Bí kíp chụp ảnh nghìn like cho nàng nấm lùn
17:52:33 24/09/2018
Dù có chân ngắn, dù có nấm lùn, vẫn có cách chụp ảnh giúp bạn trông cao ráo hơn hẳn trong những bức ảnh đăng trên Facebook hay Instagram. Chụp kiểu đáng yêu nè.
10+ mẹo vặt khiến cuộc sống dễ dàng và đỡ tốn kém hơn nhiều
17:45:58 24/09/2018
Những mẹo vặt cuộc sống dưới đây rất đơn giản nhưng lại vô cùng hữu ích, hãy nhanh chóng "bỏ túi" nhé!
Một vài sáng tạo từ những chiếc cúc áo
12:11:11 24/09/2018
Những chiếc cúc áo nhiều màu sắc có thể làm gì ngòai công dụng chính là nguyên liệu cho may mặc? Một vài sáng tạo từ những chiếc cúc áo sau đây sẽ là câu trả lời cho bạn đấy ^^
Hướng dẫn tự làm tranh 3D đơn giản
12:07:53 24/09/2018
Xu hướng 3D đang phổ biến hiện nay, bạn đang muốn thực hiện một bức tranh 3D mà chưa có ý tưởng, hãy xem Hướng dẫn tự làm tranh 3D đơn giản sau đây và tự mình thỏa sức sáng tạo thêm nhé
Cách làm socola handmade cực yêu
12:06:29 24/09/2018
socola luôn là món ăn yêu thích của rất nhiều người. Hơn nữa cũng là một món quà tặng thú vị cho một dịp đặc biệt nào đó đấy. Cùng timcachlam.com học Cách làm socola handmade cực yêu tại nhà nhé !!!
Cách làm búp bê cầu nắng, cầu mưa đáng yêu của Nhật Bản
12:00:55 24/09/2018
Thời tiết thay đổi liên tục làm bạn khó chịu, đang nắng chang chang bông dưng đến giờ bạn đi chơi lại mưa ào. Hãy thử làm búp bê cầu nắng, cầu mưa đáng yêu của Nhật Bản theo những hướng dẫn đơn giản của timcachlam.comxem sao nhé!!!
Một số kiểu hoa handmade đơn giản
11:55:08 24/09/2018
Chỉ cần 1 chút thời gian rảnh rỗi là bạn tha hồ biến hóa ra cả vườn hoa handmade lung linh từ đôi bàn tay của mình rồi đây. Sau đây là Một số kiểu hoa handmade đơn giản dành cho bạn tham khảo nhé:
Vòng tay handmade đơn giản cho cô nàng sành điệu
11:49:19 24/09/2018
Phụ kiện vòng tay luôn đồng hành cùng các cô nàng sành điệu. Hãy tự tạo cho mình một phong cách riêng bằng những chiếc vòng tay handmade mang đậm cá tính của bạn theo những gợi ý sau nhé:
Cách làm slime cực đơn giản với dầu gội và kem đánh răng
11:39:40 24/09/2018
Slime là "chất nhờn ma quái" với đặc tính mềm dẻo, dai, không dính, có màu sắc đẹp được các ưa chuộng làm đồ chơi khá thú vị. Hôm nay chúng ta sẽ học Cách làm slime cực đơn giản với dầu gội và kem đánh răng như sau
Cách làm vòng nguyệt quế treo cửa đơn giản đón giáng sinh
11:09:08 24/09/2018
Hôm nay bạn sẽ được Tìm cách làm hướng dẫn Cách làm vòng nguyệt quế treo cửa đơn giản đón giáng sinh trang trí cho căn nhà bạn có thêm không khí ngày lễ nhé
