Ít người biết rằng cà chua là một loại quả có tác dụng chữa bệnh tim mạch rất hiệu quả.
Cà chua chứa rất nhiều chất dinh dưỡng như: protein, chất béo, các khoáng chất như kali, canxi, photpho, sắt và nhiều vitamin B1, B2, C, P.
Chất lycopene trong cà chua có thể ức chế cholesterol ở màng tế bào, giảm nồng độ cholesterol và nồng độ triglyceride trong máu, từ đó có thể phòng tránh các bệnh tim mạch.
Chất lycopen trong cà chua cũng có trong các hoa quả khác như dưa hấu, nho nhưng hàm lượng trong cà chua là cao nhất. Chất này có khả năng chống oxy hóa, có thể tiêu diệt gốc tự do, ức chế đột biến, và còn ngăn cản tiến trình của bệnh ung thư. Đồng thời, làm giảm nồng độ cholesterol, triglyceride trong máu, từ đó có thể phòng tránh được các bệnh tim mạch.
Theo nghiên cứu, cà chua sẽ có tác dụng tốt nhất khi được nấu chín cùng với dầu mỡ. Sắc đỏ của cà chua có chứa nhiều vitamin A và nó có tính trung hòa với dầu mỡ. Vì vậy khi xào nấu cà chua với dầu mỡ sẽ giúp cơ thể hấp thụ được toàn bộ chất dinh dưỡng cần thiết, rất tốt cho những người mắc bệnh tim mạch hoặc bệnh tiểu đường.
Ngoài ra, cà chua có thể chế biến thành các món như nước ép cà chua, tương cà chua, bột cà chua, canh cà chua… giúp phòng các bệnh ung thư như ung thư vú, ung thư phổi, ung thư nội mạc tử cung, ung thư đường ruột…
Cũng giống như một số loại hoa quả khác, vỏ cà chua chứa rất nhiều chất lycopen vì vậy khi chế biến cà chua chúng ta nên nấu lẫn cả vỏ sẽ rất tốt cho cơ thể.
Cúc Anh
Theo petrotimes.vn
Tin mới nhất
Bé trai bị cắt 40 cm ruột khi nuốt 9 viên bi nam châm nghi do bạn ép
19:06:17 24/09/2018
9 viên bi nam châm khiến ruột non bé trai bị hoại tử. Bác sĩ buộc phải cắt bỏ 40 cm ruột non để cứu tính mạng bệnh nhi.
Cầu răng giả rơi vào phế quản cụ ông 90 tuổi
11:37:38 24/09/2018
Cầu răng với 4 chiếc răng giả rơi vào phế quản khiến ông cụ ở Thái Bình tắc nghẽn đường thở.
Bình Định: Bảo đảm vệ sinh ATTP là nhiệm vụ thường xuyên
11:30:53 24/09/2018
Đó là chỉ đạo của UBND tỉnh Bình Định đối với các cơ quan chuyên ngành trong việc triển khai thực hiện các kế hoạch đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP), đặc biệt là trong các dịp Lễ hội, Tết cổ truyền, Tết Trung thu…
Nguy hiểm từ hội chứng ‘trái tim tan vỡ’
11:27:09 24/09/2018
Cơ chế chính xác gây ra bệnh vẫn còn được giới y học nghiên cứu.
20 hành vi làm tăng đáng kể nguy cơ ung thư
11:19:21 24/09/2018
Ung thư, căn bệnh trong đó các tế bào bất thường phân chia vô tội vạ và giết chết mô cơ thể, đang trở thành nguyên nhân tử vong dứng hàng thứ hai chỉ sau bệnh tim. Theo số liệu năm 2013 của CDC, mỗi ngày nước Mỹ có hơn 1.600 người chết ...
Nhóm máu hiếm nhất thế giới: Được ví với “vàng ròng”, chỉ 43 người trên thế giới sở hữu
10:22:42 24/09/2018
Bạn nghĩ đâu là nhóm máu hiếm nhất thế giới? Gợi ý: Đáp án không phải là Rh- đâu.
Những thứ cực kỳ gây hại cho gan, mật, phổi, tim và thận mà nhiều người vẫn thoải mái “nạp” vào mỗi ngày
10:12:07 24/09/2018
Gan mật, phổi, tim và thận là những cơ quan nội tạng quan trọng bậc nhất trong cơ thể. Chúng cũng như những thực thể khác, đều có những “khắc tinh” riêng luôn chống phá sự an toàn trong quá trình sinh trưởng và phát triển.
Vì sao cùng là co thắt chuyển dạ mà có mẹ đau đến đứng ngồi không yên, có mẹ lại nhàn tênh?
21:30:22 23/09/2018
Mỗi thai phụ sẽ có cảm giác khác nhau khi gặp các cơn co thắt chuyển dạ chờ sinh, có người sẽ cảm thấy rất đau nhưng cũng không ít mẹ cảm thấy nhẹ nhàng và ít đau đớn.
Bệnh thường gặp khi thời tiết chuyển thu
16:59:36 23/09/2018
Mùa thu phổi dễ bị viêm nên cần tránh ăn đồ cay và bổ sung thực phẩm tốt cho phổi như lê, cà rốt.
Rơi nước mắt nghe ước mơ của bệnh nhi ung thư trước ngày lễ trăng rằm
14:18:23 23/09/2018
“Ước gì con có một chiếc chân giả để có thể đi lại được bình thường; Ước gì con được ăn tất cả các món ngon, trước khi con… chết; Ước gì mẹ không còn phải thức đên chăm con ốm…”.
Những vật dụng nên mặc và nên cởi trước khi ngủ
09:58:29 23/09/2018
Nên cởi quần lót, áo ngực, trang sức; nên mặc đồ rộng, mang vớ chân, bịt mắt, nút tai và đeo máy theo dõi giấc ngủ.
Người đàn ông ở Đồng Tháp sống lại khi sắp mổ tử thi
09:55:37 23/09/2018
Bác sĩ pháp y chuẩn bị mổ tử thi nam công nhân lò gạch gặp tai nạn lao động, bỗng nhiên người này thở lại.
7 cách uống cà phê tốt cho sức khỏe
09:52:06 23/09/2018
Cắt giảm đường, không bỏ kem tươi, xay cà phê vừa phải, rửa sạch máy pha cà phê sau khi dùng.
6 vi chất dinh dưỡng giúp trẻ phát triển chiều cao
09:48:06 23/09/2018
Vitamin A, vitamin D, kẽm, sắt... là những vi chất quan trọng tác động đến phát triển chiều cao của trẻ.
Ăn thịt gà trống hay gà mái tốt hơn?
09:44:32 23/09/2018
Thịt gà trống lông đỏ tốt cho phụ nữ bị rong kinh, gà trống trắng tính hàn chữa chứng nói cuồng, gà trống hay mái đen đều trị phong thấp.
Nghệ An: Sau tiếng nổ, bé trai 7 tuổi nát hai bàn tay
06:22:40 23/09/2018
Theo thông tin từ gia đình cung cấp thì sau tiếng nổ lớn, bé T.X.H được phát hiện bất tỉnh, hai bàn tay tổn thương nặng nề. Tại hiện trường chiếc điện thoại cũng bị vỡ nát.
3 dấu hiệu của ung thư tuyến tiền liệt không được bỏ qua
06:16:47 23/09/2018
Các dấu hiệu ung thư tuyến tiền liệt có thể giúp bạn phát hiện bệnh sớm, khi vẫn còn chữa được. Ung thư tuyến tiền liệt là dạng ung thư phổ biến thứ ba ở Mỹ, với hơn 160.000 nam giới được chẩn đoán mỗi năm.
Điều gì xảy ra với cơ thể bạn khi bạn ngừng ngay việc đi giày cao gót ngày này qua ngày khác?
21:13:45 22/09/2018
Tháo giày cao gót ra và để cho chân nghỉ ngơi, chỉ đi những lúc cần thiết là đã có thể cứu đôi chân và cả cơ thể bạn rồi.
5 dấu hiệu cảnh báo bạn đang bị mất cân bằng dinh dưỡng
20:55:52 22/09/2018
Nếu gặp phải 1 trong 5 biểu hiện sau đây thì tốt nhất bạn nên xem lại chế độ ăn của mình đang thiếu hụt những loại dưỡng chất nào.
Cách massage đầu giúp bạn dễ ngủ say
20:01:40 22/09/2018
Dùng đầu ngón tay xoay nhẹ các vị trí huyệt trên mặt khoảng 3-4 phút, bạn sẽ dễ vào giấc ngủ với tinh thần thoải mái.
Tái tạo bộ phận sinh dục cho bé trai bị chó cắn nát
19:03:38 22/09/2018
Một năm trước, bác sĩ buộc phải cắt dương vật của bé Giàng Mạnh Cần (Yên Bái) hoại tử sau khi bị chó cắn, nay mới tái tạo.
Em bé sinh non nghi con cặp vợ chồng chết trong vụ cháy hiện ổn định sức khỏe
18:19:11 22/09/2018
Thông tin từ khoa Hồi sức tích cực (BV Nhi Trung ương) cho biết, tình trạng sức khỏe của em bé sinh non đang nằm điều trị tại khoa, nghi con của cặp vợ chồng chết trong vụ cháy ngay đầu dốc viện Nhi hiện tình trạng sức khỏe ổn định.
Say trà có nguy hiểm không, xử lý ra sao?
18:09:45 22/09/2018
Tôi nhiều lần bị chóng mặt, muốn ngất, vã mồ hôi, buồn nôn… Nhớ lại những gì ăn uống trước đó, tôi nghi là bị say trà.
Dù thích trứng đến đâu, cũng đừng ăn chung với những đồ này
17:51:13 22/09/2018
Là loại thực phẩm phổ biến và bổ dưỡng, ít ai biết rằng trứng cũng không thể ăn một cách tùy tiện.
Hàng loạt trẻ ngỡ cảm cúm, bất ngờ phải nhập viện thở máy
17:43:57 22/09/2018
Hàng loạt trẻ có dấu hiệu ban đầu là sổ mũi, ho khò khè nhưng khi nhập viện phát hiện nhiễm loại virus chưa có thuốc điều trị, phải thở máy.
Việt Nam sản xuất thành công vắcxin cúm mùa và cúm H5N1
17:35:28 22/09/2018
Hai loại văcxin thử nghiệm lâm sàng đều an toàn, đáp ứng miễn dịch ở người trưởng thành khỏe mạnh.
Nghệ An: Cháu bé 7 tuổi bị nát bàn tay do nổ điện thoại
17:28:52 22/09/2018
Sáng 22/9, bệnh nhi Trương Xuân H (7 tuổi, ở huyện Quỳ Hợp) nhập viện tuyến tỉnh Nghệ An trong tình trạng bị dập nát cả 2 bàn tay do chơi điện thoại trong lúc sạc, bị nổ.
Những dấu hiệu bất thường ở vùng lưỡi cảnh báo một số vấn đề sức khỏe mà bạn không hề hay biết
16:49:52 22/09/2018
Để ý một chút tới dấu hiệu khác lạ xung quanh lưỡi cũng có thể cho bạn biết cơ thể của bạn đang có vấn đề gì.
Xử trí khi hít phải khói độc trong các vụ hỏa hoạn
13:39:50 22/09/2018
Các chuyên gia khuyến cáo, ngay cả khi qua cơn nguy kịch, nếu những khí độc không được đào thải ra khỏi cơ thể, chúng có thể để lại một số di chứng như làm giảm trí nhớ, hay hồi hộp, mất bình tĩnh, thậm chí ảnh hưởng đến chức năng vận đ...
Công an truy tìm chủ cơ sở spa tiêm filler làm nữ sinh 20 tuổi mù mắt
13:29:04 22/09/2018
Sau khi tiêm filler ở spa Đ.A (quận 3, TP HCM), nữ sinh 20 tuổi bị biến chứng mù mắt phải tới bệnh viện cấp cứu. Chủ cơ sở spa hiện đã bỏ trốn.
Cảnh báo: Đắp thuốc nam điều trị bệnh trĩ, hai phụ nữ bị hoại tử hậu môn
12:40:52 22/09/2018
Các bác sĩ Bệnh viện Đa khoa tỉnh Phú Thọ vừa tiến hành phẫu thuật cắt trĩ cho 2 trường hợp bị hoại tử hậu môn sau khi đắp thuốc nam điều trị bệnh trĩ.
Vụ bệnh nhân bị bẻ gãy tay: Nghi vấn công ty khám chữa bệnh chui?
09:29:58 22/09/2018
“Họ cạn tàu ráo máng thì mình cũng vậy, họ thưa thì mình hầu thôi”. Giám đốc công ty TNHH Nhã Hương "phản pháo". Tuy nhiên, phía công ty không cung cấp được các giấy phép hoạt động trong lĩnh vực y tế.
Vụ tiêm filler mù mắt: Cơ sở spa quảng cáo trên facebook để câu khách
09:26:06 22/09/2018
Bước đầu cơ quan điều tra đã lần ra manh mối chủ cơ sở spa tiêm filler làm mù mắt cô gái trẻ. Chủ cơ sở spa đã dụ nạn nhân đến làm đẹp bằng những quảng cáo “có cánh” trên facebook.
Vụ song thai chết khi chờ sinh: Bác sĩ trực ngưng việc để làm việc với cơ quan điều tra
09:22:10 22/09/2018
Liên quan đến vụ song thai bị chết lưu khi chờ sinh ở bệnh viện, ngày 21/9 nguồn tin từ Ban giám đốc Bệnh viện cho biết đã tạm thời cho ngưng việc đối với bác sĩ trực để làm việc với cơ quan điều tra.
Nghệ An: Đi gặt lúa, 7 người phải nhập viện do bị ong rừng đốt
09:18:34 22/09/2018
Ngày 21/9, thông tin từ chính quyền UBND xã Tri Lễ, huyện Quế Phong (Nghệ An) cho biết, trên địa bàn vừa xảy ra sự việc khiến 7 người phải nhập viện do bị ong rừng đốt.
Khám sức khỏe định kỳ cá nhân: Chưa bao giờ là thừa!
09:14:08 22/09/2018
“Phòng bệnh hơn chữa bệnh” là chân lý sống còn giúp con người bảo vệ sức khỏe của chính mình. Việc phát hiện sớm mầm bệnh giúp nâng cao tỷ lệ chữa trị thành công và ngăn chặn những hậu quả đáng tiếc xảy ra.
5 sự thật khiến bạn nhận ra mình vẫn còn “lơ ngơ” về nước súc miệng
09:08:24 22/09/2018
Khi nói đến việc giữ vệ sinh bằng nước súc miệng, hẳn bạn nghĩ rằng đó là chuyện hiển nhiên chẳng có gì đáng bàn? Tuy nhiên, súc miệng đúng cách cũng không đơn giản! Làm sao để phát huy được hết công dụng của nước súc miệng và chọn sản ...
Chàng trai đột ngột ngưng thở, hôn mê được cứu sống nhờ 'ngủ đông'
22:46:33 21/09/2018
Đột ngột ngưng thở, hôn mê nhưng bệnh nhân hồi tỉnh chỉ 3 ngày sau đó. Bệnh viện đã cứu sống bệnh nhân một cách ngoạn mục.
Cứu sống bé trai 11 tuổi mang khối u não to bằng quả bóng tennis
22:36:59 21/09/2018
Các bác sĩ Bệnh viện Nhi đồng TP.HCM vừa phẫu thuật, bóc gỡ thành công khối u "khủng" chèn ép não trái khiến bé trai đau đầu cả tháng, nguy hiểm đến tính mạng.Có thể bạn quan tâm
Lý do Công Phượng không ra sân ở trận tranh HC đồng Asiad
HLV Park Hang-seo hiểu lầm chân sút xứ Nghệ bị đau nên không để anh thi đấu.
5 kiểu trang phục tuyệt đẹp giúp các nàng công sở "hack tuổi" cực hiệu quả
Với 5 kiểu trang phục dưới đây, bạn sẽ có thể ăn gian tuổi. Thời thượng mà vẫn vô cùng lịch sự khiến đồng nghiệp ngưỡng mộ.
Lĩnh án tù vì đăng bài viết có nội dung xuyên tạc trên Facebook
Đăng tải bài viết, hình ảnh có nội dung xuyên tạc chủ trương, đường lối, chính sách của Đảng và Nhà nước, kêu gọi người khác biểu tình trên Facebook, một đối tượng ở TP.Cần Thơ lĩnh án.
‘Johnny English 3’: Bước thụt lùi của thương hiệu điệp viên hài hước
"Johnny English Strikes Again" đánh dấu màn tái xuất của nhân vật "điệp viên không-không-thấy" do Rowan Atkinson thể hiện. Song, tác phẩm tỏ ra thua kém hai phần trước rất nhiều.
Công an bắt quả tang điểm đá gà tinh vi ở TP.HCM
Ập vào điểm đá gà, các trinh sát Công an quận 7 bắt quả tang nhiều con bạc đang say sưa sát phạt nhau.
Sốc với khoảnh khắc vợ chồng nhà Hồ Vĩnh Khoa “xếp hình” trên biển
Nhắc đến vợ chồng nhà Hồ Vĩnh Khoa người ta lại nhắc đến những khoảnh khắc khoe thân không biên giới, không giới hạn. Những hình ảnh gần đây của cả hai trên Instagram khiến ai cũng phải hoảng hốt vì cặp đôi hồn nhiên tạo dáng "xếp hình"...
Phim mới của danh hài Jack Black giành chiến thắng tại phòng vé
Trong tuần doanh thu toàn ngành công nghiệp điện ảnh tại Bắc Mỹ đang trở nên ảm đạm, "The House with a Clock in Its Wall" vươn lên dẫn đầu với thành tích gần 27 triệu USD.
Hội "ghiền" chuối Hà Nội nhất định không thể bỏ qua các món ăn vặt ngon lành từ chuối sau đây
Các loại chè, kem, bánh chuối ngọt ngào ngậy béo luôn khiến những tín đồ của chuối ở Hà Nội phải... đổ "đứ đừ".
Khởi tố đối tượng cắt cổ bố người yêu
Cho rằng bố của người yêu ngăn cấm tình cảm của mình, Nguyễn Trường Thanh đã ra tay sát hại nhưng bất thành.
Tại sao những phim có chế tác lớn, mang danh đại bom tấn vẫn bị khán giả ghẻ lạnh?
Những bộ phim có chế tác lớn, đầu tư kỹ lưỡng như "Hậu cung Như Ý truyện" (如懿传), "Thiên thịnh trường ca" (天盛长歌) lại bị khán giả quay lưng trong khi đó những bộ phim ban đầu được đánh giá không cao như "Diên Hi công lược" (延禧攻略), "Mị giả...
Nhà có sẵn bột sắn dây, lấy một ít làm theo cách này thoa lên mặt, da trắng mịn sạch mụn bất ngờ
Bột sắn dây không chỉ là thực phẩm giúp thanh nhiệt, giải độc cơ thể mà nó còn chứa những dưỡng chất có tác dụng làm đẹp da, ngăn ngừa mụn hiệu quả. Chỉ cần lấy một ít bột sắn dây làm theo cách này thoa lên mặt, bạn sẽ nhanh chóng sở hữ...
Đàn bà yêu con bằng những vết rạn chằng chịt, đàn ông thương con bằng câu hỏi: “Em sinh con trai hay gái”
Đàn bà yêu con từ những cái búng đạp yếu ớt khi con mới thành hình. Thương con được đo bằng những đêm trắng, chỉ sợ con ho, con khóc.
Thiếu nữ 15 tuổi tử vong dưới mương nước sau đêm đi chơi Trung thu
Sau đêm đi chơi trung thu, thiếu nữ 15 tuổi trú tại thị trấn Cao Thượng (Tân Yên, Bắc Giang) được phát hiện tử vong dưới mương nước.
Fan meeting "Diên Hi Công Lược": Hoàng hậu Tần Lam đẹp tựa tiên giáng trần, cặp đôi Hằng - Lạc ôm nhau siêu tình tứ
Fan meeting bộ phim "Diên Hi Công Lược" quy tụ dàn cast được hâm mộ như Tần Lam, Ngô Cẩn Ngôn, Xa Thi Mạn, Hứa Khải, Tô Thanh.
