Khoai lang, nước dùng xương, kim chi… được người xưa dùng để bồi bổ sức khỏe.
Theo Mindbodygreen, bác sĩ đầu tiên trên thế giới Hippocrates nói: “Hãy để thức ăn là bài thuốc lành mạnh. Những loại thuốc bổ dưỡng chính là thực phẩm của chúng ta hàng ngày”. Người cổ đại ít mắc các bệnh mạn tính. Họ thường ăn 6 món bổ dưỡng sau đây.
Khoai lang
Khoai lang dùng làm thực phẩm ở Trung Mỹ hàng nghìn năm trước. Loại củ này du nhập đến châu Âu vào thế kỷ 16 do nhà thám hiểm hàng hải Christopher Columbus đưa về.
Các nghiên cứu cho thấy khoai lang giàu vitamin A, tốt cho làn da và mắt. Khoai lang cũng nhiều vitamin C, mangan, vitamin B6, kali, đồng và chất xơ.
Ảnh: Times of India
Kombucha
Đây là một loại trà lên men, còn gọi là “Immortal Health Elixir” ở Trung Quốc cổ đại, tồn tại hơn 2.000 năm trước. Trà Kombucha giàu vitamin B, bổ sung năng lượng cho cơ thể. Các vitamin nhóm B trong trà cũng đóng vai trò như methyl làm giảm viêm trong cơ thể.
Kombucha chứa axit glucaric, chất được các nghiên cứu hiện đại cho thấy giúp ngăn ngừa ung thư. Ngoài ra, nó là thức uống lên men nên giúp tiêu hóa và miễn dịch.
Nước dùng xương
Ảnh: CalorieBee
Nước dùng xương thường được dùng để bồi bổ sức khỏe cho người bệnh. Xương của con bò được nuôi bằng cỏ, hoặc xương gà hữu cơ rất bổ dưỡng. Khi hầm nhừ, các khoáng chất trong xương giải phóng vào nước dùng nên cơ thể có thể hấp thụ dễ dàng. Nước dùng xương nhiều chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất thiết yếu. Đây là món ăn phù hợp cho người bị nhạy cảm với thực phẩm, giảm cân, tăng vi khuẩn đường ruột, phản ứng tự miễn…
Kim chi
Kim chi là món ăn truyền thống của người Hàn Quốc. Các nghiên cứu cho thấy kim chi có tác dụng chống ung thư, giảm xơ vữa động mạch và đáp ứng tự miễn dịch.
Ảnh: Rice’nFlour
Dầu gan cá tuyết lên men
Dầu gan cá tuyết lên men, còn gọi là FCLO, được người Rome và Scandinavia dùng từ xa xưa. Món ăn giàu axit béo DHA và EPA, tốt cho não và thần kinh. FCLO cũng nhiều vitamin A và D.
Thúy Quỳnh
Theo VNE
Tin mới nhất
Tác hại khó lường từ việc cạo trọc đầu cho trẻ và mẹo giúp mẹ cắt tóc cho bé dễ dàng
15:49:49 06/11/2018
Trẻ nhỏ thường đổ mồ hôi trộm và các bà mẹ cho rằng để nhiều tóc sẽ càng khiến bé khó chịu. Tuy việc cắt tỉa tóc có thể giúp bé mát mẻ hơn nhưng nếu cạo trọc đầu sẽ gây tác dụng phụ.
Chấp nhận lời thách thức nuốt ốc sên sống, chàng vận động viên trẻ không ngờ phải gánh hậu quả kéo dài tới 8 năm sau
15:35:32 06/11/2018
Chỉ vì lời thách thức trong cơn say mèm, nam thanh niên đã đánh mất tương lai, cuộc đời mình sau khi nuốt ốc sên sống.
Khâm phục nghị lực phi thường của người phụ nữ 7 năm sảy thai đến 35 lần
15:25:34 06/11/2018
“Sẽ có những người hiểu được ước mơ được cầm đôi bàn tay nhỏ xíu và hôn lên đôi bàn chân nhỏ, cũng như nỗi đau đớn tột cùng tôi phải chịu mỗi lần sảy thai”.
Ăn gì để chống khô da?
15:14:14 06/11/2018
Làn da mịn màng là điều ai cũng mong mỏi, đặc biệt là phụ nữ. Sau đây là những thực phẩm bạn nên ăn để giữ, dưỡng ẩm và chống khô da, theo trang The Health Site.
Protein giúp giảm nguy cơ khuyết tật ở người già
15:13:00 06/11/2018
Tăng lượng protein nạp vào cơ thể hằng ngày có thể giúp người lớn tuổi duy trì khả năng thực hiện các hoạt động thường ngày cũng như ngăn ngừa nguy cơ khuyết tật, theo nghiên cứu được đăng trên chuyên san Journal of the American Geriatr...
Kiểm soát biến chứng do đái tháo đường
15:08:26 06/11/2018
Những người bệnh đái tháo đường (ĐTĐ) có nguy cơ cao gặp phải một số vấn đề sức khỏe nghiêm trọng.
Chạm vào 4 thứ này ở sân bay, bạn hãy rửa tay ngay!
15:06:15 06/11/2018
Đây là những thứ mà bất kỳ ai lui tới sân bay đều thường xuyên tiếp xúc. Chính vì vậy, các bề mặt ấy có thể chứa rất nhiều vi khuẩn, vi rút và trở thành trung gian lây bệnh, theo MSN.
Những thức uống bổ dưỡng bạn có thể làm tại nhà
14:48:46 06/11/2018
Lô hội, sinh tố, nước dừa, sữa, nước ép củ dền là đồ uống rất tốt cho sức khỏe.
Nhà nghèo, anh trai từ bỏ phẫu thuật để nhường em được mổ
14:40:59 06/11/2018
Đã được bác sĩ sắp xếp lịch mổ nhưng Hanh từ chối để nhường cho em trai, vì gia đình không đủ tiền lo cùng lúc cho 2 anh em.
Đồng Nai: Cứu thai phụ mang u nang “khủng” to như quả bưởi
14:13:15 06/11/2018
Đang mang thai 37 tuần tuổi, chị L.B.Hà (29 tuổi, trú tại phường Tân Biên, TP Biên Hòa) thấy mệt mỏi, khó thở. Đi khám chị mới biết trong bụng có khối u cực lớn 20 x 30 cm.
Chỉ một lon nước tăng lực có thể làm hẹp mạch máu trong 90 phút
14:11:25 06/11/2018
Uống chỉ một lon nước tăng lực có thể làm tăng nguy cơ đau tim và đột quỵ trong 90 phút, một nghiên cứu mới cho thấy.
Bác sĩ Mỹ cắt thận bệnh nhân vì tưởng là khối u
11:04:15 06/11/2018
Khi mổ lưng cho một phụ nữ bị chấn thương, bác sĩ Ramon Vazquez nhầm quả thận của bệnh nhân là khối u nên chỉ định cắt.
"Nụ hôn thần chết" đã cướp đi sinh mạng hàng loạt bé sơ sinh: Cảnh báo cao về việc "Đừng hôn trẻ!"
09:43:49 06/11/2018
Nén nỗi đau xót khi mất đi thiên thần bé nhỏ vì "nụ hôn thần chết", hàng loạt phụ huynh đã chia sẻ câu chuyện về con họ lên mạng xã hội với hy vọng nâng cao hơn nữa thông điệp không nên ôm, hôn trẻ sơ sinh.
Đờ tử cung sau sinh - Tai biến sản khoa "chết người" mẹ bầu không thể lơ là
09:43:43 06/11/2018
Nếu không được phát hiện và cấp cứu kịp thời, hiện tượng đờ tử cung sau sinh có thể khiến người mẹ gặp nguy hiểm tính mạng.
Chuyện kín của chị em công sở: hãy cẩn thận bị viêm nhiễm vùng kín nếu bạn đang có 6 thói quen sau
09:30:25 06/11/2018
Toàn những thói quen mà hầu như ai cũng phải có 1 cái. Hãy cùng tìm hiều để đề phòng bị viêm nhiễm vùng kín nhé!
5 loại thực phẩm vừa giúp giảm cân vừa bảo vệ da
09:23:12 06/11/2018
Thời tiết lạnh rất dễ khiến da bị khô và ngứa. Áp dụng chế độ ăn uống phù hợp có thể giúp giữ độ ẩm cho da và tránh những tác động trên. Đồng thời, những thực phẩm này cũng có thể giúp giảm cân.
Tin vui cho những người thích uống cà phê nóng
09:20:47 06/11/2018
Theo ghi nhận của các tổ chức y tế, bao gồm cả Hiệp hội Tim mạch Mỹ, thì lợi ích đối với sức khỏe của một ly cà phê là nhiều vô kể.
Đình chỉ 1 loại thuốc tiêu hóa Ấn Độ không đạt chỉ tiêu định lượng
08:56:17 06/11/2018
Ngày 2/11, TS Trần Văn Chung, Phó Giám đốc Sở Y tế Hà Nội đã ký văn bản gửi các đơn vị y tế trong ngành, đơn vị nhập khẩu, đơn vị kinh doanh về việc xử lý thuốc không đạt chất lượng đối với thuốc tiêu hóa dạng viên nén bao phim nhập khẩ...
5 cách kiểm soát cơn thèm ngọt hiệu quả
07:53:23 06/11/2018
Thèm ăn ngọt ảnh hưởng đến sức khỏe, việc đối phó với cơn thèm ngọt sẽ không khó với 5 bí quyết sau đây, theo Medical Daily.
Bệnh lý nguy hiểm đe doạ tử vong nhanh, chị em phụ nữ cần phải biết!
07:51:04 06/11/2018
Mang thai ngoài tử cung là một bệnh lý nguy hiểm, có thể gây tử vong bất cứ lúc nào nếu không phát hiện sớm và được cấp cứu kịp thời.
Cô gái 22 tuổi bị đột quỵ khiến bác sĩ ngỡ ngàng vì quá trẻ
07:45:32 06/11/2018
Cô gái 22 tuổi bị liệt nửa người, không nói được nhưng cả 2 bệnh viện nơi cô đến khám đều không nghĩ đến đột quỵ vì cho rằng cô còn quá trẻ.
Một bệnh nhi tử vong nghi do tay chân miệng tại Đắk Lắk
07:37:27 06/11/2018
Ngày 6.11, tin từ Trung tâm Y tế dự phòng tỉnh Đắk Lắk cho biết, địa phương vừa ghi nhận 1 bệnh nhi tử vong nghi do bệnh tay chân miệng.
Tỷ phú đi bộ 8 km tới công ty rèn sức khỏe
05:59:47 06/11/2018
Jack Dorsey, giám đốc điều hành Twitter đi bộ tới cơ quan mỗi ngày và gọi đây là "khoản đầu tư đáng giá nhất".
Bác sĩ 25 ngày mới tìm ra căn bệnh hiếm ở bé trai
20:49:47 05/11/2018
Bé Nguyễn Lâm 2 tuổi rưỡi bị mắc Pompe, bệnh di truyền hiếm gặp khiến các bác sĩ phải mất gần một tháng mới tìm ra.
Tiến trình thay đổi cơ thể sau khi bạn cai thuốc lá
20:46:35 05/11/2018
Sau hai tuần, chức năng phổi tăng 30%; 6 tháng sau ho ra nhiều đờm; 5 năm sau nguy cơ ung thư phổi giảm 50% so với hút thuốc.
Tế bào ung thư zombie 'ăn chính mình' để hồi sinh
20:41:00 05/11/2018
Thay vì bị tiêu diệt khi hóa trị, tế bào ung thư sẽ ăn các bộ phận chính mình để hồi sinh và tiếp tục phân chia.
7 việc nếu làm buổi tối sẽ khiến bạn mệt mỏi vào sáng hôm sau
20:31:44 05/11/2018
Những nguyên nhân gây mệt mỏi vào buổi sáng và có thể làm gì vào buổi tối để sáng thức dậy sảng khoái.
Ngũ cốc nguyên cám không phải lúc nào cũng tốt, đây chính là lý do!
20:11:12 05/11/2018
Bạn đừng quên, loại thực phẩm này có chứa gluten, là một vấn đề nghiêm trọng đối với những người không có khả năng dung nạp gluten.
5 thói quen tuy nhỏ nhưng lại là nguyên nhân gây lão hóa sớm mà nhiều người thường hay mắc phải
20:08:04 05/11/2018
Không muốn làn da ngày càng nhăn nheo, xấu xí khi chỉ mới bước vào độ tuổi 20 thì bạn nên từ bỏ ngay một số thói quen xấu dưới đây.
Bố mẹ nuôi con nhỏ phải "nằm lòng" những loại bệnh trẻ em thường mắc phải dưới đây
20:05:06 05/11/2018
Sau đây là danh sách kèm theo hình ảnh của một số loại bệnh trẻ em thường mắc phải mà bố mẹ nào cũng cần phải biết để bảo vệ con tốt hơn.
Cứ làm điều này mỗi ngày thì bạn sẽ không phải lo chuyện mới "25 tuổi mà trí não thì như người 50 tuổi"
19:50:27 05/11/2018
Gói gọn trong khoảng thời gian 20-30 phút mỗi ngày, chỉ sau 8 tuần bạn sẽ cảm nhận thấy sự khác biệt nếu làm điều này một cách đều đặn!
Chỉ sau một cơn sốt khi đi chơi công viên về, bố mẹ choáng váng vì chân tay con tím bầm phải cắt cụt
19:42:17 05/11/2018
Ngày cả các bác sĩ cũng không hiểu chuyện gì xảy ra với cậu bé khi mọi thứ diễn ra quá nhanh như vậy.
Ngồi nhiều không chỉ gây trĩ, dân văn phòng còn có thể mắc phải vấn đề khó nói sau
19:34:00 05/11/2018
Ngoài việc có nguy cơ cao mắc bệnh trĩ, dân văn phòng có thể phải đối mặt với các bệnh phụ khoa tiềm ẩn ở vùng kín.
Dùng máy tính thường xuyên mà cứ mắc phải những thói quen gây hại này chỉ khiến sức khỏe bị ảnh hưởng nghiêm trọng
19:21:02 05/11/2018
Tưởng rằng việc sử dụng máy tính chỉ là một thói quen rất đỗi bình thường, nhưng nếu thực hiện không đúng cách cũng có thể làm tăng cao nguy cơ mắc một số bệnh nghiêm trọng, trong đó có cả bệnh vô sinh.
Đánh răng tuy đơn giản nhưng nếu bỏ qua 5 nguyên tắc sau thì chỉ khiến sức khỏe răng miệng của bạn ngày càng xuống cấp trầm trọng
19:09:03 05/11/2018
Việc đánh răng mỗi ngày tưởng chỉ là điều đơn giản, nhưng nếu không chú trọng đến những yếu tố nhỏ cũng có thể gây ra hàng loạt hậu quả xấu cho hàm răng của bạn.
Lời khuyên sống thọ từ những người hơn 100 tuổi
15:53:28 05/11/2018
Cụ bà Gertrude Weaver 116 tuổi khuyên nên sống đơn giản, bà Jesie Gallan 109 tuổi nói sống thọ là nhờ không có đàn ông.
Người đẹp Ấn Độ U50 trẻ như đôi mươi nhờ tập yoga
15:50:27 05/11/2018
Shilpa tập yoga mỗi ngày, thiền định, ăn uống lành mạnh để giữ vóc dáng trẻ trung ở tuổi trung niên.
Đồng tính luyến ái khiến tuổi thọ giảm 8-20 năm
15:42:43 05/11/2018
Các nghiên cứu cho thấy những mối quan hệ đồng tính phần lớn chỉ ổn định trong 5 năm đầu và ảnh hưởng cả tâm lý lẫn thể chất.
Đâu là chỗ ngồi an toàn nhất trên xe con?
15:32:49 05/11/2018
Theo Hội đồng an toàn quốc gia Mỹ, năm 2016 là năm nguy hiểm nhất trên các con đường của nước này kể từ năm 2007, với khoảng 40.000 người chết vì tai nạn xe hơi - tăng 6% so với năm 2015. Trong khi khá nhiều bang áp đặt mức phạt nghiêm ...
Ông bố mù màu cảm động khi lần đầu thấy rõ con trai
15:30:53 05/11/2018
Trong video, Micah Hicks (Mỹ) nghẹn ngào khi lần đầu tiên nhìn rõ cảnh vật xung quanh và con trai.
Người trẻ mắc ung thư: Chữa trị không dễ!
15:23:16 05/11/2018
Dù chưa có thống kê đầy đủ về việc trẻ hóa ung thư ở Việt Nam song một số bệnh ung thư ở nước ta có độ tuổi mắc sớm hơn so với thế giới
Bạn cần nạp bao nhiêu vitamin mỗi ngày để cơ thể được cung cấp đầy đủ chất?
15:20:26 05/11/2018
Tất cả chúng ta đều biết rằng trái cây và rau củ rất có lợi cho sức khoẻ. Tuy nhiên, chỉ một số ít người biết chính xác cơ thể cần ăn bao nhiêu để cơ thể có đủ các vitamin cần thiết.
Bố nướng mực bằng cồn, con 2 tuổi chết, 3 người nguy kịch
10:40:58 05/11/2018
Trong lúc nướng mực, anh N.Q.T bất ngờ sơ sẩy làm ngọn lửa bén vào lọ cồn gây cháy lớn. Theo phản xạ, anh T hốt hoảng hất lọ cồn ra ngoài nhưng trúng phải vợ con đang ngồi cạnh đó.
Nỗi lo rối loạn tâm thần ở giới trẻ
10:37:19 05/11/2018
Tại Việt Nam, có ít nhất 3 triệu thanh thiếu niên có các vấn đề về tâm lý, tâm thần nhưng chỉ có khoảng 20% trong số đó nhận được hỗ trợ y tế và điều trị cần thiết
Cục An toàn thực phẩm cảnh báo Thảo mộc Hoa Mộc Lâm quảng cáo "không chính chủ"
10:25:22 05/11/2018
Theo Cục An toàn thực phẩm, thực phẩm bảo vệ sức khỏe Thảo mộc Hoa Mộc Lâm được quảng cáo trên một số website không phải là do công ty sản xuất, chịu trách nhiệm về chất lượng thực hiện quảng cáo.Có thể bạn quan tâm
Phối đồ cực xinh cho ngày gió mùa
Gió mùa đã len lỏi qua các con phố, bạn còn chờ gì nữa mà không tung tăng trong ngày giao mùa. Hãy xuống phố cùng đẹp bạn nhé!
TP Hồ Chí Minh khởi động chương trình tiết học ngoài nhà trường bậc tiểu học
Ngày 6/11, Sở Giáo dục và Đào tạo Thành phố Hồ Chí Minh tổ chức khởi động chương trình tiết học ngoài nhà trường ở bậc tiểu học năm 2018.
Tròn 3 tuần làm 'dâu hờ' nhà anh, tôi chạy trốn trong đêm dù bụng bầu 7 tháng
Tôi hí hửng tưởng bước chân được vào nhà này cuộc đời tôi xem như đã khác, thế nhưng, mọi chuyện chỉ mới bắt đầu, làm con dâu nhà giàu khó hơn tôi nghĩ.
Bảo Thanh làm giám khảo Người mẫu Quý bà Việt Nam
Diễn viên ngồi 'ghế nóng' vòng chung khảo khu vực phía Bắc của sân chơi sắc đẹp dành cho những phụ nữ đã lập gia đình.
Gần 30 tuổi mà không biết 7 bài tập yoga trẻ hóa da mặt này, nhan sắc sớm già nua là điều tất nhiên
Nếu không muốn làn da nhăn nheo, nhan sắc già nua hơn tuổi thật, hãy học ngay 7 bài tập yoga ngăn ngừa lão hóa này.
Chỉ đạo công an theo dõi đoàn UB Kiểm tra Trung ương, Bí thư Huyện ủy Hướng Hóa: 'Thông tin mật không thể cung cấp'
Bí thư Huyện uỷ Hướng Hoá (Quảng Trị) cho biết đã có báo cáo giải trình về việc chỉ đạo công an theo dõi đoàn của Uỷ ban Kiểm tra Trung ương nhưng vì đây là thông tin mật nên không thể cung cấp cho báo chí.
‘Dạ quỷ’: Phim xác sống gây thất vọng lớn của người Hàn
Sau thành công của "Train to Busan", các nhà làm phim Hàn Quốc không thể giữ phong độ ở dòng zombie với "Rampant". Phim ôm đồm quá nhiều yếu tố với hình ảnh xác sống nhàm chán.
Hollywood lần đầu làm phim về mỹ nhân Võ Tắc Thiên
Lần đầu tiên, Hollywood bắt tay thực hiện một bộ phim bằng tiếng Anh kể về vị nữ hoàng đế duy nhất và gây tranh cãi bậc nhất của Trung Quốc - Võ Tắc Thiên.
Liêm khiết
Một nhà thầu muốn hối lộ ông bộ trưởng, ngỏ ý biếu ông ta chiếc ôtô, nhưng bị từ chối:
Nga-Trung Quốc ký hợp đồng cung cấp vũ khí khủng, Mỹ có lo sốt vó?
Nga và Trung Quốc đã thỏa thuận về các hợp đồng cung cấp vũ khí mới do Nga sản xuất, ông Victor Kladov, người đứng đầu phái đoàn Rostec tại Rosoboronexport cho biết trong một cuộc phỏng vấn ở Chu Hải.
Đến Pakistan để chạm vào cảm xúc
Cộng hòa Hồi giáo Pakistan có một nền văn hóa đa dạng, phong phú và cảnh sắc thiên nhiên tuyệt vời khiến không ít người đến đây phải ngỡ ngàng.
Cận cảnh nhan sắc gợi cảm của nữ sinh 2K trong MV "gây sốt" HongKong1
Cùng với hiệu ứng mạnh mẽ của MV HongKong1, thì những hình ảnh, đời tư của cô nàng nữ chính xinh đẹp trong clip cũng đang được cư dân mạng 'đào xới'.
SYM Cub Classic: "Con lai" của Honda Super Cub C125, giá rẻ hơn
PT Mforce Indonesia, đại lý SYM tại Indonesia đã giới thiệu mẫu SYM Cub Classic tại Triển lãm IMoS 2018.
Thầy giáo thanh nhạc điển trai đi tìm tình yêu tại Ẩm Thực Kỳ Duyên
Tuần này tại Ẩm Thực Kỳ Duyên chính là hành trình tìm bạn gái của Đoàn Tuấn - chàng giáo viên thanh nhạc "không biết ăn nước mắm". Trong 4 cô gái xinh đẹp tại tập này, ai sẽ là người chinh phục được trái tim của thầy giáo?
