Người bị thoái hóa cột sống hay các vấn đề về xương khớp nên thường xuyên ăn món thịt rắn hầm thuốc bắc để tốt cho việc điều trị.
Theo thống kê, khoảng 80% người trên 50 tuổi thường mắc các bệnh lý về xương khớp. Trong đó, thoái hóa cột sống chiếm tỉ lệ khá cao.
Có nhiều nguyên nhân dẫn đến thoái hóa cột sống như: sự lão hóa tự nhiên theo tuổi tác, nghề nghiệp lao động nặng, tiền sử chấn thương cột sống, tư thế lao động không phù hợp,… Nếu không được điều trị, thoái hóa cột sống sẽ gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm như tê bì chân tay, teo cơ, thậm chí có thể tàn phế.
Bên cạnh việc tuân thủ theo phác đồ của bác sĩ, người bệnh thoái hóa cột sống nên thường xuyên ăn bổ món thịt rắn hầm thuốc bắc để tốt cho việc điều trị bệnh. Món ăn này được xem là “thần dược” cho các vấn đề về xương khớp.
Nếu không được điều trị, thoái hóa cột sống sẽ gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm như tê bì chân tay, teo cơ, thậm chí có thể tàn phế – Ảnh minh họa: Internet
Thịt rắn hầm thuốc bắc
Thịt rắn (xà nhục) là vị thuốc quý trong Đông y. Thịt rắn có vị ngọt, tính ấm thường được dùng để khử phong, giảm đau, ghẻ lở.
Theo y học hiện đại, thịt rắn giàu leucin, lysin, arginin, valin, chất mỡ và chất saponosid, là những chất rất cần thiết cho xương khớp cũng như cơ thể người.
Các món ăn từ thịt rắn có tác dụng rất tốt trong việc điều trị các vấn đề về xương khớp cũng như thoái hóa cột sống. Một số món ăn đơn giản và bổ dưỡng thường gặp là ruốc rắn, rim mặn, xào sả ớt.
Món thịt rắn hầm thuốc bắc sẽ giúp bạn tối ưu hóa công dụng chữa trị thoái hóa cột sống.
Các món ăn từ thịt rắn có tác dụng rất tốt trong việc điều trị các vấn đề về xương khớp cũng như thoái hóa cột sống – Ảnh minh họa: Internet
Nguyên liệu
1/2 kg thịt rắn
30 gram thiên niên kiện
100 gram lá lốt
30 gram trần bì
30 gram đỗ trọng
Gia vị: Đường, nước mắm, muối, bột ngọt, tiêu xay
Chế biến món thịt rắn hầm thuốc bắc
Nấu xoong nước sôi rồi rồi nhúng nguyên con rắn vào, cạo sạch vẩy. Rạch bụng rắn từ đầu đến đuôi, tách bỏ phần ruột, đầu và gân máu trong bụng; giữ lại phần gan và mỡ. Rửa kỹ rắn thêm vài lần cho thật sạch phần máu trên sống lưng.
Tiếp đến, cho nguyên con rắn vào xoong, thêm nước ngập, vặn lửa lớn. Luộc sao cho rắn vừa chín tới thì vớt ra và chặt thành khúc vừa ăn.
Lưu ý: Không nên chặt rắn khi còn sống, cách này khiến thịt bị dai.
Trút rắn vào xoong, thêm các vị thuốc trần bì, đỗ trọng, thiên niên kiện và một ít lá lốt xắt nhỏ. Hầm đến khi rắn mềm thì tắt bếp, nêm nếm gia vị vừa ăn.
Thưởng thức món thịt rắn hầm thuốc bắc ngay khi còn nóng sẽ thơm ngon hơn. Món ăn có tác dụng ổn định thần kinh, chữa chứng tê liệt, các vấn đề về xương khớp cũng như thoái hóa cột sống.
Người bị thoái hóa cột sống nên ăn thịt rắn hầm thuốc bắc khoảng 3 lần 1 tuần để mang lại hiệu quả cao.
Người bị thoái hóa cột sống nên ăn thịt rắn hầm thuốc bắc khoảng 3 lần 1 tuần để mang lại hiệu quả cao – Ảnh minh họa: Internet
Theo phunusuckhoe.vn
Tin mới nhất
Lợi ích tuyệt vời khi ăn trái cây tươi mỗi ngày
15:33:17 03/11/2018
Trái cây có rất nhiều chất dinh dưỡng, chất xơ và các vitamin nên nó sẽ giúp bạn khỏe mạnh cả về thể chất lẫn tinh thần, giảm nguy cơ mắc bệnh tật.Cực kỳ nguy hiểm khi bị ung thư từ ... nốt ruồi
15:30:48 03/11/2018
Ung thư từ nốt ruồi là loại rất nguy hiểm, phát triển nhanh, di căn nhanh, gây ung thư thứ phát ở gan, xương, phổi, não, hệ thống hạch...Sán lúc nhúc trong phổi thanh niên 19 tuổi vì món ăn nhiều người Việt thích
15:26:23 03/11/2018
Nam thanh niên bị tràn khí màng phổi nhưng khi hút dịch phổi, bác sĩ phát hiện bên trong có nhiều sinh vật ngoe nguẩy.Bóc tách thành công khối u nặng 4kg cho cụ bà 101 tuổi
15:14:18 03/11/2018
Vài ngày trước, bệnh nhân 101 tuổi thấy phần bụng dưới chướng to bất thường, đau tức dữ dội, đi khám mới phát hiện ra có khối u buồng trứng kích thước lớn 4kg. Các bác sĩ ở BV Đa khoa Quảng Ninh đã bóc tách thành công khối u cho bệnh nh...4 triệu người Việt đang mắc căn bệnh nguy hiểm thế nào?
15:12:22 03/11/2018
4 triệu người Việt đang có nguy cơ bị mắc phải căn bệnh nguy hiểm thứ 5 ở Việt Nam, sau ung thư phổi, gan, dạ dày, vú.Giọt lệ máu – dấu hiệu bệnh cực hiếm và nguy hiểm
15:09:38 03/11/2018
Những "giọt lệ Halloween" màu máu tươi không đau đớn nhưng có thể là dấu hiệu của bệnh hiếm gặp và những vấn đề sức khỏe nghiêm trọng.8 lợi ích tuyệt vời của trà hoa nhài đối với sức khỏe
15:07:52 03/11/2018
Trà hoa nhài được dùng nhiều ở khu vực Đông Nam Á, đó là sự pha trộn giữa trà xanh và hoa nhài. Ngoài hương vị và mùi thơm không thể nhầm lẫn được, loại trà này còn có nhiều lợi ích đối với sức khỏe.Bệnh ung thư nhiều bóng hồng mắc nhất nhưng cũng 'dễ chữa' nhất
15:06:14 03/11/2018
Ung thư vú gây tử vong đứng thứ tư, sau ung thư phổi, ung thư đại trực tràng, ung thư dạ dày và ung thư gan, nhưng lại là loại ung thư đầu bảng 'tấn công' chị em.Điện thoại di động thật sự gây 3 loại ung thư nguy hiểm?
14:55:36 03/11/2018
Viện Sức khỏe Quốc gia Mỹ trả lời chính thức câu hỏi gây tranh cãi nhiều năm về nguy cơ ung thư do điện thoại di động gây ra, thông qua một nghiên cứu trị giá 30 triệu USD.Bài thuốc đắp lên rốn đơn giản chữa nhiều bệnh
14:53:39 03/11/2018
Bạn mắc chứng ra nhiều mồ hôi, chi cần dùng bột nghệ trộn ngũ bội tử và mật ong đắp lên rốn rồi buộc cố định lại.Suy tim khiến nhiều người chết ở Việt Nam
14:50:24 03/11/2018
Khoảng 1,6 triệu người Việt phát hiện bị suy tim hàng năm, trong đó chừng 50.000 người tử vong.6 dấu hiệu cơ thể bạn đang thiếu protein
14:48:34 03/11/2018
Tóc mỏng, thiếu độ bóng trên tóc và da đầu, móng tay dễ gãy là những dấu hiệu thiếu protein.Lời khuyên ăn uống tránh bệnh tật của thiền sư Thích Nhất Hạnh
14:45:53 03/11/2018
Thiền sư khuyên nên ăn trong thinh lặng, nhai kỹ, cảm nhận mùi hương của món ăn, kết nối với xung quanh và sự hiện diện của chính mình.Không nhậu , thuốc lá, kỹ sư 48 tuổi bất ngờ xuất huyết não do tham công tiếc việc
10:45:24 03/11/2018
Dù có lối sống lành mạnh nhưng vận động trí não quá sức và thiếu ngủ kéo dài đã khiến người đàn ông 48 tuổi bị xuất huyết não nghiêm trọng.Dư luận dậy sóng vì clip miệt thị ngoại hình của chàng xe ôm Grab bike
10:41:52 03/11/2018
Thời gian qua, cộng đồng mạng xôn xao clip của chàng Grab bike bị nhiều người trêu chọc, miệt thị đến mức tủi nhục, sống cuộc sống cô độc chỉ vì 'xấu xúc phạm người nhìn' được rất nhiều người chia sẻ.Ăn một quả trứng/ngày để phòng mắc căn bệnh gây tử vong thứ 3 trên thế giới
10:19:39 03/11/2018
Nghiên cứu mới đã củng cố thêm cho cẩm nang hướng dẫn chế độ ăn uống cho người Mỹ giai đoạn 2015-2020, với lời khuyên có thể ăn trứng hàng ngày.Mang xe máy ra sửa, anh chàng suýt ngất khi thấy chiếc đầu con vật kinh dị thò ra
10:15:55 03/11/2018
Không thể ngờ, con vật nguy hiểm như vậy lại có thể trú ngụ bên trong chiếc xe máy.Ông bố “xăm trổ” quả quyết với con trai: “vợ thằng nào thằng đấy ngủ nhìn đến nhan sắc cô vợ thế này bảo sao không tranh nhau
10:14:06 03/11/2018
Mới đây, trên Mạng xã hội Facebook xuất hiện 1 đoạn clip quay lại cảnh 2 bố con "giành nhau ngủ cùng mẹ" khiến dân mạng một phen cười nghiêng ngả.Cho con ăn canh này, mẹ bất ngờ vì 6 tháng con cao thêm 6cm, mạnh gấp 10 lần viên canxi
09:41:13 03/11/2018
Theo chị Vân, con chị hiện tại cao nhất trong lớp, chỉ nhờ chị thường xuyên nấu cho con 3 loại canh này.Chỉ cần thực hiện 5 thói quen nhỏ này cũng giúp làn da của bạn khỏe đẹp lên bất ngờ
09:37:18 03/11/2018
Dưới đây là một số thói quen nhỏ giúp cải thiện làn da khỏe mạnh mà bạn nên thực hiện ngay từ bây giờ.Tháng nào cũng đau bụng kinh dữ dội kèm một số hiện tượng lạ có thể là dấu hiệu cảnh báo những căn bệnh tiềm ẩn sau
09:34:08 03/11/2018
Hiện tượng đau bụng kinh vào mỗi kỳ kinh nguyệt từ lâu đã chẳng còn xa lạ gì đối với chị em phụ nữ. Tuy nhiên, nếu thấy cơn đau kéo dài hàng tháng trời mỗi khi đến ngày đèn đỏ thì bạn tuyệt đối không nên chủ quan bỏ qua mà hãy đi khám n...Chị em dù bận đến mấy cũng nên dành vài phút tập bài tập "tiêu diệt" mỡ vùng lưng để có thân hình siêu chuẩn
09:17:50 03/11/2018
Nếu bạn chưa biết nên chọn bài tập nào để loại bỏ mỡ vùng lưng và có thân hình "chuẩn ơi là chuẩn" thì hãy thử tập ngay 8 bài tập sau đây nhé.Ăn chay để thanh lọc cơ thể: Chuyên gia lý giải đâu là cách ăn đúng và đủ
09:13:32 03/11/2018
Ăn chay có thật sự đủ dinh dưỡng năng lượng cho các hoạt động và ăn chay có ảnh hưởng gì đến sức khỏe hay không? Hãy cùng lắng nghe những phân tích của chuyên gia dinh dưỡng.Nam ca sĩ mắc bệnh nguy hiểm chết người vì bắt tay người khác, dấu hiệu ai cũng tưởng nhẹ
09:09:41 03/11/2018
Ozzy Osbourne đang hồi phục dần sau căn bệnh nhiễm tụ cầu khuẩn. Đây là một căn bệnh nguy hiểm, khiến anh buộc phải hoãn lại một số buổi diễn trong chuyến lưu diễn vòng quanh thế giới.Vì một tương lai không mắc bệnh trĩ: dân văn phòng hãy tập ngay 5 thói quen ăn uống này ngay từ hôm nay
09:01:23 03/11/2018
Đó là những thói quen không quá khó, chỉ cần bạn để ý thực hiện là được.Chỉ vì dùng loại thuốc này chữa viêm amidan, người phụ nữ đã bị bỏng toàn thân
08:56:54 03/11/2018
Camille Lagier bây giờ đã phải học cách chấp nhận cơ thể mới của mình, sau khi trải qua 3 tuần quấn băng vì mắc hội chứng hoại tử thượng bì nhiễm độc.Chị em lao vào “cơn sốt” tiêm tan mỡ giảm cân chưa được Bộ Y tế cấp phép, cẩn thận “tan đời”!
07:06:10 03/11/2018
Tiêm tan mỡ hiện là phương pháp giảm cân được quảng cáo rầm rộ trên mạng, hứa hẹn cho kết quả nhanh, ít đau đớnThực Dưỡng: Nếu muốn tránh ung thư gan thì nên "né" những loại thực phẩm này ra
07:03:58 03/11/2018
Bệnh ung thư gan tiến triển thầm lặng, ban đầu không có triệu chứng.Chọn túi ngực sao cho an toàn?
07:01:53 03/11/2018
Việc một nữ ca sĩ vừa gặp sự cố vỡ túi ngực trên máy bay khiến không ít chị em lo lắng, hoang mang về chất lượng túi ngực khi tiến hành nâng cấp núi đôi.Ăn sáng thế nào mới là chuẩn, bao nhiêu người vẫn ăn sai cách suốt lâu nay chẳng khác nào tự hại cơ thể
06:59:27 03/11/2018
Cùng tham khảo ngay những phân tích dưới đây để xem bao lâu nay chúng ta có mắc sai lầm trong vấn đề ăn uống hay không?Dùng tinh dầu trị liệu để "xinh đẹp từ bên trong": Không đơn giản như mọi người đang nghĩ!
06:56:35 03/11/2018
Trào lưu sử dụng tinh dầu trị liệu giúp khỏe đẹp từ bên trong đang khiến nhiều người vô cùng hào hứng. Mặc dù vậy, giới chuyên gia cảnh báo bạn cần hết sức cẩn trọng với trào lưu này.Lần đầu tiên tại miền Nam, bác sĩ dùng phương pháp này đưa bé trai bị bệnh tim nặng "từ cõi chết trở về"
06:43:37 03/11/2018
Mắc bệnh tim bẩm sinh phức tạp từ trong bụng mẹ, bé trai tiên lượng khó qua khỏi. Trước tình hình này, các BS tại TP.HCM đã quyết định dùng một một phương pháp "lạ" cứu bệnh nhi nhưng không cần chạy tuần hoàn ngoài cơ thể.Là phụ nữ, chị em nào cũng phải nắm được 7 dấu hiệu cảnh báo sớm của ung thư dạ dày
06:40:41 03/11/2018
Nếu bạn gặp bất kì dấu hiệu nào dưới đây, hãy nghĩ rằng nó có thể là triệu chứng sớm của ung thư dạ dày và nên kiểm tra với bác sĩ chuyên khoa tiêu hóa để được an toàn.Nhìn dấu hiệu bất thường ở đôi chân cũng có thể đoán biết cơ thể đang gặp phải vấn đề sức khỏe gì
06:38:07 03/11/2018
Khi chân bạn đột nhiên bị sưng phù, đau nhức, hay tái nhợt... thì không nên chủ quan bỏ qua vì đó có thể là do một số căn bệnh tiềm ẩn sau đây.3 vấn đề ở đôi bàn tay ai cũng gặp trong mùa này và đây chính là cách để giải quyết
06:35:41 03/11/2018
Thời tiết bắt đầu hanh khô rồi, hãy cẩn thận ngay với các vấn đề hay gặp với tay dưới đây vì ai cũng có thể mắc phải.6 thói quen ăn uống mà người mắc bệnh tiểu đường nên sửa ngay để không khiến tình trạng bệnh thêm nghiêm trọng
06:33:01 03/11/2018
Nếu không muốn tình trạng bệnh ngày càng trở nên nghiêm trọng thì người bị tiểu đường nên thay đổi ngay một số thói quen ăn uống sau.Cứ 3 phụ nữ từng mang thai và sinh nở thì có 1 người bị són tiểu
20:14:21 02/11/2018
Sa tạng chậu là nỗi ám ảnh của phụ nữ sau sinh. Rối loạn chức năng sàn chậu xuất hiện ngày càng nhiều ở phụ nữ khi cơ sàn chậu suy yếu dần theo tuổi, số lần mang thai và sinh đẻ.Tai nạn cực kỳ nguy hiểm vì vừa ăn vừa chơi?
18:28:18 02/11/2018
Con tôi 2 tuổi, mỗi bữa ăn phải chạy theo bé khắp nhà để đút. Có người bảo cho con vừa ăn vừa chơi là nguyên nhân của tai nạn khiến tôi sợ điếng người…Nhận thức về an toàn thực phẩm của người tiêu dùng ngày càng gia tăng
18:25:50 02/11/2018
Theo thống kê của Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), nhận thức đúng về an toàn thực phẩm của người tiêu dùng đã tăng từ 38,3 (năm 2006) lên 83,8% (năm 2014) và hướng đến tỷ lệ 90% vào năm 2020.Đà Nẵng lên kế hoạch giảm tải bệnh viện
18:20:10 02/11/2018
Chủ tịch UBND TP Đà Nẵng Huỳnh Đức Thơ vừa ký quyết định ban hành Kế hoạch giảm quá tải bệnh viện đến năm 2025.Tại sao tế bào ung thư lan rất nhanh khắp cơ thể?
18:14:10 02/11/2018
Các tế bào ung thư vú đâm vào thành mạch máu với lực cơ học gấp 200 lần các tế bào khỏe mạnh bình thường, một nghiên cứu mới cho thấy.Bệnh viện Quân y 175 khám bệnh và mổ ngoài giờ
17:30:15 02/11/2018
Bệnh viện Quân y 175 TP HCM lần đầu triển khai khám và điều trị ngoài giờ, phẫu thuật theo yêu cầu.12 thực phẩm có thể giúp bạn tránh ung thư
17:22:14 02/11/2018
Ăn cá, bông cải xanh, củ nghệ, dầu ô liu, tỏi, trà xanh, nấm, hạt lanh, cà rốt giúp cơ thể tăng cường đề kháng với ung thư.Lợi ích không ngờ khi cắt ruột thừa
17:20:46 02/11/2018
Nghiên cứu trên 1,6 triệu người trong 52 năm chỉ ra cắt ruột thừa làm giảm nguy cơ mắc bệnh Parkinson.Chiếc thìa kẹt một năm trong thực quản người đàn ông
17:16:45 02/11/2018
Qua nội soi, các bác sĩ phát hiện chiếc thìa mà bệnh nhân Zhang (Trung Quốc) đã nuốt cách đây một năm.10 điều cần biết về hóa trị ung thư
17:13:38 02/11/2018
Bạn có thể thay đổi chế độ ăn uống để hạn chế tác dụng phụ khi hóa trị tại nhà và làm việc bình thường trong thời gian điều trị.