Một trong những công cụ mạnh mẽ nhất để chống viêm nhiễm không phải từ tiệm thuốc tây, mà từ cửa hàng tạp hóa, ấn bản của Harvard Health viết.
ShutterStock
Thật vậy, cách điều trị viêm nhiễm tốt nhất không phải từ tiệm thuốc mà là từ nhà bếp. Hầu như bất cứ ai cũng từng bị viêm nhiễm. Các bác sĩ thường kê đơn thuốc mạnh để điều trị viêm nhưng có một cách khác, tự nhiên hơn, không độc hại, không tác dụng phụ.
Đó là từ nguồn thức ăn hằng ngày, theo Goodnet, bao gồm:
Dầu thực vật
Dầu ô liu, dầu hạt nho hoặc dầu bơ có hàm lượng cao các axit béo omega-3, có thể làm giảm viêm. Nên sử dụng 2-3 muỗng canh dầu ô liu mỗi ngày.
Cá
Cá có nhiều a xít béo Omega-3, có thể làm giảm viêm như cá hồi, cá trích, cá mòi, cá thu, cá rô, cá ngừ. Nên ăn cá 3 lần trở lên mỗi tuần.
Trái cây và rau quả
Trái cây càng đậm càng tốt cho cơ thể. Các loại trái cây có nhiều chất chống ô xy hóa gồm anh đào, dâu tây, quả mâm xôi, việt quất, phúc bồn tử, táo và dứa.
Các loại rau quả giàu vitamin K như bông cải xanh, cải xoăn, rau bó xôi, rau giấp cá và cải thìa đều có đặc tính làm giảm viêm.
Chất xơ
Các loại thực phẩm giàu chất xơ như bánh mì ngũ cốc nguyên hạt, gạo lứt và bột yến mạch là những vị thuốc tuyệt vời để chống viêm và thúc đẩy lối sống lành mạnh, theo Goodnet.
Hành, tỏi
Với thành phần chứa chất kháng viêm tự nhiên, hành, tỏi được bổ sung vào thức ăn vừa tăng thêm hương vị cho bữa ăn vừa giúp cơ thể được bảo vệ.
Các loại hạt
Các loại hạt có hàm lượng a xít béo Omega-3 cao, với số lượng một ít mỗi ngày đều có khả năng kháng viêm cao. Tốt nhất là quả óc chó, hạt dẻ cười, hạnh nhân và hạt dẻ rừng.
Các loại gia vị
Các loại rau gia vị và gia vị như húng quế, kinh giới hoặc chất curcumin được tìm thấy trong nghệ và ớt đều có tác dụng giảm viêm.
Bơ
Bơ giàu chất béo đơn và vitamin E, có thể làm giảm tổn thương khớp ở những người bị thoái hóa khớp. Bơ có vị ngon, ít chất béo và rất tốt cho sức khỏe.
Trà xanh
Bên cạnh việc giảm nguy cơ mắc bệnh tim và ung thư, trà xanh còn có tác dụng chống viêm cho cơ thể. Hãy thư giãn và thưởng thức một tách trà ngon mỗi ngày.
Các loại đậu
Là loại thực phẩm có nhiều chất xơ và chất chống oxy hóa, vì vậy chúng có khả năng làm giảm viêm một cách tự nhiên. Các loại đậu tốt nhất là đậu đen, đậu đỏ, đậu cúc và đậu xanh.
Đậu nành và các chế phẩm từ đậu nành
Nhóm thực phẩm này có tác dụng kháng viêm rõ rệt. Đậu nành chưa qua chế biến là tốt nhất. Do đó nên ăn nhiều đậu phụ và uống nhiều sữa đậu nành hơn.
Trong khi những thực phẩm này giúp giảm viêm, thì một số loại thực phẩm khác thực sự không tốt cho cơ thể.
Ấn phẩm của Harvard nhấn mạnh rằng các loại thực phẩm sau nên tránh hoặc ăn thật hạn chế: các loại carbohydrate tinh chế như bánh mì trắng và bánh ngọt, khoai tây chiên, soda và các loại nước ngọt, thịt đỏ và thịt chế biến như xúc xích, chất béo như margarine, shortening.
Bạn hãy chọn món ăn vừa ngon, vừa bổ dưỡng, lại thay thế được những viên thuốc độc hại.
Theo thanhnien
Tin mới nhất
5 Sai lầm khi chăm sóc bàn chân người tiểu đường mùa lạnh
08:13:22 12/11/2018
Theo các chuyên gia y tế, trời lạnh sẽ làm cho biến chứng bàn chân tăng nặng lên. Điều này càng trầm trọng hơn với những người tiểu đường mắc các sai lầm trong chăm sóc bàn chân ngày lạnh. Đây là nguyên nhân chính khiến họ có nguy cơ bị...
Sờ ngón chân phát hiện tổn thương dây thần kinh
06:46:42 12/11/2018
Cởi giày và tất và nằm duỗi thẳng chân. Nhắm mắt lại và nhờ một người bạn lấy ngón tay trỏ sờ vào từng ngón chân một trong một giây theo thứ tự: ngón chân cái bên phải, ngón chân út bên phải, ngón chân cái bên trái, ngón chân út bên trá...
Chất PFAS trong hộp đựng thực phẩm có thể gây bệnh thận
06:25:06 12/11/2018
Hợp chất PFAS là thành phần có trong hộp đựng thực phẩm, thuốc tẩy, vải không thấm nước... gây bệnh thận, ung thư.
Bị bố đánh vào đầu trong cơn tức giận, bé trai 3 tuổi vẫn như 1 đứa trẻ 4 tháng, cả đời tàn tật
20:53:14 11/11/2018
Đánh con trai lúc 6 tháng tuổi, em bé tội nghiệp giờ phải ăn qua đường ống truyền và không thể tự ngồi, di chuyển, quay người hay lẫy dù đã gần 3 tuổi.
Từ trường hợp nam thanh niên bị điện giật ngưng tim, đâu là cách sơ cứu đúng khi bị điện giật?
20:48:41 11/11/2018
Từ trường hợp này, các bác sĩ cảnh báo nạn nhân nếu đã ngừng thở, ngừng tim thì càng phải sơ cứu khẩn cấp, đặc biệt phải sơ cứu khi bị điện giật đúng cách.
"Từ bỏ đồ ăn nhanh để trị bệnh viêm tuyến giáp, điều tôi không thể ngờ tới lại xảy ra"
20:37:16 11/11/2018
Cảm giác mệt mỏi và những cơn đau bụng bắt đầu xuất hiện trở lại, tới mức ám ảnh tôi.
Thêm những căn bệnh trẻ em thường mắc phải bố mẹ nuôi con nhỏ không nên lơ là
20:35:02 11/11/2018
Ngoài viêm tai giữa, sởi, thủy đậu... thì còn một số căn bệnh trẻ em thường gặp khác mà bố mẹ đang nuôi con nhỏ cần nắm được thông tin cơ bản.
Đau buốt răng đến mấy cũng có thể khắc phục hiệu quả nhờ những tuyệt chiêu sau
20:29:35 11/11/2018
Những ngày thời tiết thay đổi khiến bạn gặp phải tình trạng ê buốt răng khó chịu, tuy nhiên, nếu thực hiện một số giải pháp sau sẽ giúp khắc phục vấn đề này ngay tức thì.
16 sự thật thú vị về sữa mẹ mà ngay cả những mẹ sữa cũng chưa chắc đã biết
20:26:30 11/11/2018
Bạn chắc hẳn đã nghe rất nhiều lần câu nói "Sữa mẹ là tốt nhất" nhưng có thể có một số sự thật thú vị về hành trình nuôi con sữa mẹ mà không phải ai cũng biết.
U nang buồng trứng đang tìm đến bạn nếu bạn có những dấu hiệu này
20:22:01 11/11/2018
U nang buồng trứng giống như những nốt mụn nhọt xuất hiện ở cơ quan sinh sản. Tuy chủ yếu là bệnh lành tính, đôi khi u nang buồng trứng có thể gây đau đớn và khó chịu.
Những dấu hiệu cảnh báo bộ não của bạn đang bị lão hóa sớm
20:04:46 11/11/2018
Não sẽ già đi khi bạn có tuổi, nhưng một số người vẫn có thể gặp phải tình trạng lão hóa não sớm.
Bố mẹ cần sửa ngay cho con 8 sai lầm khi ngủ dưới đây nếu không muốn trẻ ốm yếu, chậm phát triển
20:02:35 11/11/2018
Những sai lầm khi ngủ sẽ ảnh hưởng đến quá trình trưởng thành và phát triển của trẻ. Nếu con bạn có 8 thói quen xấu dưới đây thì bố mẹ nên giúp trẻ sửa đổi ngay.
Dậy sớm ngăn ngừa ung thư vú
17:39:28 11/11/2018
Các nhà khoa học thuộc Đại học Bristol (Anh) cho biết phụ nữ ngủ dậy sớm ít có nguy cơ mắc bệnh ung thư vú.
Các loại hạt giúp giảm cân và giữ sức khỏe
17:38:07 11/11/2018
Người ta thường xem các loại hạt là thực phẩm giàu chất béo và calo, mà không biết rằng đây là đồ ăn nhẹ lành mạnh, giúp hạn chế tăng cân và giữ gìn sức khỏe.
Ăn gì khi bị loét dạ dày?
17:33:56 11/11/2018
Thói quen ăn uống là yếu tố quyết định trong điều trị loét dạ dày. Để tránh làm trầm trọng thêm các triệu chứng, bạn cần biết những thực phẩm sau đây có thể hỗ trợ quá trình chữa bệnh.
Ăn cá giảm hen suyễn ở trẻ em
17:32:14 11/11/2018
Ăn các loại cá như cá hồi, cá mòi (ảnh) có thể làm giảm đáng kể những triệu chứng hen suyễn ở trẻ em, theo nghiên cứu của các nhà khoa học thuộc Đại học La Trobe (Úc).
Phát hiện mới về chứng 'buồn bã sau khi yêu' ở đàn ông
17:25:16 11/11/2018
Mặc dù nam giới được mệnh danh là “phái mạnh”, nhưng trong chuyện phòng the, họ rất cần sự thấu hiểu, cảm thông và âu yếm, chăm sóc sau khi "lâm trận".
9 loại thức uống giải độc tốt cho thận
16:48:46 11/11/2018
Nước chanh, rượu giấm táo, trà bồ công anh, nước ép cà rốt, nước dừa hay nước ép dứa đều có tác dụng giúp thận thải độc lọc máu.
Trẻ nhỏ bị viêm cơ tim dễ nhầm với cảm sốt
16:47:44 11/11/2018
Nhiều phụ huynh tự mua thuốc hạ sốt cho con uống mới phát hiện con bị viêm cơ tim nguy hiểm tính mạng.
Thai kỳ làm thay đổi não bộ phái đẹp
16:44:28 11/11/2018
Mang thai làm thay đổi kích thước và cấu trúc của vùng não người phụ nữ, điều chỉnh suy nghĩ nhận thức, cảm xúc, niềm tin...
Nguy cơ nhiễm khuẩn HP cho trẻ nhỏ từ nụ hôn
16:42:55 11/11/2018
Trẻ dưới 10 tuổi dễ nhiễm khuẩn HP do chất lượng vệ sinh môi trường sống, thói quen ăn uống, đặc biệt là tiếp xúc hôn hít của người lớn.
Đoán bệnh qua thói quen đại tiện
16:28:52 11/11/2018
Phân có màu đỏ chứng tỏ lẫn máu do trĩ hoặc polyp trực tràng, khuôn hình trụ khi đã ở bên trong cơ thể quá lâu vì táo bón.
Báo động 80 người Việt tử vong mỗi ngày vì căn bệnh tiểu đường
16:08:38 11/11/2018
Trong năm 2017, Việt Nam ghi nhận 29.000 người chết do các nguyên nhân có liên quan đến đái tháo đường, tương đương với 80 ca tử vong/ngày. Căn bệnh này là nguyên nhân gây tử vong đứng thứ 3 tại Việt Nam, chỉ sau bệnh lý tim mạch và ung...
Chỉ 10 phút cũng giúp bạn rất nhiều!
09:13:40 11/11/2018
Nhiều người nói rằng họ không có thời gian để giữ gìn sức khỏe. Họ luôn luôn bận rộn với đầy ắp việc cần làm, kể cả ngày cuối tuần.
Hàng trăm bệnh nhân được tư vấn về bệnh đái tháo đường
09:07:57 11/11/2018
Hàng trăm bệnh nhân đang điều trị tại các bệnh viện Đà Nẵng đã được các bác sĩ tư vấn miễn phí về bệnh đái tháo đường.
8 thực phẩm vô hại trở thành có hại nếu bạn sử dụng quá "liều"
08:56:13 11/11/2018
Mọi người đều biết rằng bất kỳ loại thực phẩm nào và bất kỳ loại thuốc nào cũng chỉ hữu ích khi bạn không ăn hoặc uống quá nhiều. Nếu bạn lạm dụng chúng, hậu quả xảy ra sẽ trở nên vô cùng nghiêm trọng, thậm chí có thể cướp đi tính mạng ...
8 nguyên tắc 'cấm kỵ trong ăn uống' của Khổng Tử
07:18:40 11/11/2018
Nhà nho Khổng Tử nổi tiếng với quan điểm “thực bất yếm tinh, khoái bất yếm tế”, tức gạo xay càng kỹ và thịt xắt càng mỏng càng tốt.
Nhau thai khô nhập lậu bán chui trên thị trường
07:16:14 11/11/2018
Nhờ người quen liên hệ với cửa hàng thuốc đông y, chờ hai ngày sau khi đặt cọc 500.000 đồng, anh Minh Ngọc mới mua được nhau thai khô.
Bệnh viện đầu tiên ở Việt Nam tái tạo van tim từ màng tim tự thân
22:31:02 10/11/2018
Ngày 10-11, Trung tâm Tim mạch Bệnh viện E là đại diện duy nhất của Việt Nam tham gia buổi Hội thảo trực tuyến quốc tế về phẫu thuật tái tạo van động mạch chủ bằng phương pháp Ozaki.
TP.HCM tiêm vắcxin sởi - rubella cho 300.000 trẻ dưới 5 tuổi
22:28:01 10/11/2018
Tại TP.HCM, 87% bệnh nhân dưới 2 tuổi mắc bệnh sởi là do chưa được tiêm chủng. Sắp tới TP sẽ tiêm vắcxin sởi - rubella cho trẻ dưới 5 tuổi ở những vùng có nguy cơ cao.
'Thuốc từ thịt người' là nhau thai người?
22:24:49 10/11/2018
Giới đông y Việt Nam mấy hôm nay bàn tán khá xôn xao trước thông tin thuốc từ thịt người xuất xứ Trung Quốc phát hiện ở Nigeria. Thông tin này thật ra không mới. Các bác sĩ tây và đông y Việt Nam nói gì?
Phơi nhiễm chì, thủy ngân làm tăng mỡ máu
22:06:48 10/11/2018
Nồng độ chì và thủy ngân tăng trong máu có thể làm tăng mức cholesterol xấu, từ đó gây tổn thương động mạch và làm tăng nguy cơ bệnh tim cũng như đột quỵ.
Lớp da nhân tạo cấy ghép cho người bị bỏng hoặc rụng tóc
21:28:43 10/11/2018
Các tế bào từ nướu của chuột biến đổi thành lớp da giống phôi thai, có thể mọc lông, tiết mồ hôi, tương tác tốt với tế bào cơ thể.
Hoạt chất mới giúp người ung thư cổ tử cung tăng 50% cơ hội sống
21:25:39 10/11/2018
Hoạt chất tương quan hexose hoạt tính (AHCC) hoạt động như một liệu pháp miễn dịch giúp phòng trị ung thư liên quan virus HPV.
Bệnh viện ở Khánh Hòa kê ghế bố cho bệnh nhân nằm
21:18:15 10/11/2018
Sốt xuất huyết đang tăng cao ở Khánh Hòa với gần 3.500 bệnh nhân trong 10 tháng, tăng gần 24% so cùng kỳ năm trước.
Lợi ích khó ngờ từ nước uống gừng và chanh
21:16:08 10/11/2018
Kết hợp gừng và chanh giúp tăng hệ miễn dịch, trao đổi chất tốt, ngừa sỏi thận, trị đau họng và giảm cân hiệu quả.
Ngăn ngừa ung thư không khó từ chính những thói quen ăn uống mà ngày nào bạn cũng có thể làm được
20:53:26 10/11/2018
Chỉ cần chủ động tuân theo những thói quen ăn uống lành mạnh sau đây cũng giúp bạn ngăn ngừa tế bào đột biến phát triển thành khối u trong cơ thể.
Bàn tay bé 5 tháng tuổi sưng phồng như bánh bao, bố ân hận khi bác sĩ tiết lộ kết quả chụp X-quang
20:25:20 10/11/2018
Nhận thấy bàn tay sưng phồng của con có chuyển biến xấu, chị Hà lập tức đưa con đến bệnh viện kiểm tra.
Hãi hùng xương cá đâm xuyên thực quản, lộ ra ngoài da
15:11:30 10/11/2018
Khi họng ngày càng đau và sưng to, xương cá đâm lộ ra bên ngoài nên gia đình mới đưa bệnh nhân đến Bệnh viện Đa khoa Sa Đéc điều trị.
Khắc phục viêm phế quản tại nhà giúp bạn giảm ho, tắc nghẽn tức thì không cần uống kháng sinh
13:38:44 10/11/2018
Nếu mẹ của bạn đã từng cho bạn uống trà mật ong trước khi đi ngủ để giúp giảm ho thì đây là điều hoàn toàn đúng. Đây là một trong những giải pháp chữa viêm phế quản cực tốt.
Trẻ 4 – 5 tháng tuổi có thói quen tỉnh giấc nửa đêm, mẹ thông thái lưu ý 6 điều này
13:30:51 10/11/2018
Có nhiều nguyên nhân khiến trẻ tỉnh giấc nửa đêm, các bậc cha mẹ cần phải tìm hiểu nguyên do thì mới có thể lựa chọn biện pháp thích hợp.
Đang đói bụng cồn cào ruột gan thì nên tránh làm 5 việc này kẻo gây tổn hại lớn cho sức khỏe
13:20:14 10/11/2018
Lúc dạ dày đang trống rỗng là thời điểm rất nhạy cảm, vì nó có thể gây ra những tổn thương không nhỏ cho hệ tiêu hóa cũng như sức khỏe của bạn.
Top thực phẩm tăng năng lượng tốt hơn cà phê bội phần nhưng chúng ta vẫn liếc mắt cho qua
13:18:12 10/11/2018
Đánh tan mệt mỏi và tăng năng lượng làm việc ngay tức thì nếu bạn thử những loại đồ uống chống mệt mỏi này.
