Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, nhưng đối với những người vội đi làm và đi học, bữa sáng lại thường chuẩn bị rất sơ sài, qua quít.
Dưới đây là 3 loại thực phẩm không nên ăn vào bữa sáng:
1. Chuối
Trong chuối ngoài hàm lượng magie lớn, rất có lợi cho sức khỏe nhưng nếu ăn chuối trên một dạ dày trống rỗng sẽ khiến hàm lượng magiê trong máu tăng cao gây ảnh hưởng xấu đến chức năng tim.
Ngoài ra, trong quá trình tiêu hóa, lượng đường có trong loại quả này có thể biến thành axit và ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa. Vì vậy, khi dạ dày trống rỗng, chuối không phải là một ý tưởng tốt để lấp đầy cơn đói.
Chuối dù tốt đến đâu cũng không hợp cho bữa sáng
2. Dứa
Trong dứa chứa các enzym mạnh nếu khi đói sẽ dẫn đến tổn thương dạ dày. Thời gian thích hợp nhất để hấp thụ loại quả này là sau khi ăn no. Ngoài ra dứa còn có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa thức ăn tốt hơn.
3. Uống đồ lạnh
Khi bạn thức dậy vào buổi sáng, dạ dày đang ở trong trạng thái yếu ớt. Nếu bạn đột nhiên uống nước lạnh sẽ gây ra sự chênh lệch nhiệt độ, điều này kích thích đường tiêu hóa, dẫn đến đường ruột đột ngột co bóp.
Nên nhớ, cách tốt nhất để đánh thức dạ dày của bạn là uống một cốc nước ấm khoảng 200ml ngay sai khi rời giường.
Ngoài ra, bạn cũng “thuộc lòng” 4 điều cấm kỵ trong bữa ăn sáng:
1. Ăn sáng quá sớm
Rất nhiều người thức dậy sớm, sau khi vệ sinh cá nhân không cần để ý giờ giấc lập tức ăn sáng. Thực tế, ăn sáng quá sớm cũng không có lợi cho sức khỏe, còn vô tình gây tổn thương đường ruột.
Do con người trong quá trình ngủ vào ban đêm, các cơ qua trong cơ thể đều được nghỉ ngơi, nhưng cơ quan tiêu hóa vẫn phải hấp thu các thực phẩm từ tối hôm trước, thông thường đến sáng sớm mới được “thư giãn”. Nếu ăn sáng quá sớm, không chỉ ảnh hưởng đến thời gian nghỉ ngơi mà còn có thể làm hỏng chức năng tiêu hóa.
Bữa sáng lý tưởng nên được diễn ra từ 7 – 9h sáng
2. Ăn sáng bằng các thực phẩm quá nhiều dầu mỡ
Nhiều người ý thức bữa sáng quan trọng, do đó lựa chọn thực phẩm ăn sáng phong phú, giàu protein, nhiều chất béo, chẳng hạn như bánh mỳ kẹp thịt, cánh gà chiên,… thậm chí phô mai, đồ rán,… Nhưng lại không biết rằng, thực phẩm quá nhiều “dinh dưỡng” ăn vào buổi sáng sẽ tăng gánh nặng cho đường tiêu hóa, dẫn đến tổn thương cơ thể.
Vào buổi sáng sớm, lá lách của cơ thể con người mệt mỏi, yếu ớt, chất dinh dưỡng dư thừa trong chế độ ăn sẽ vượt quá khả năng hấp thu, gây khó tiêu. Theo thời gian dài, chức năng tiêu hóa suy giảm, gây nhiều bệnh nghiêm trọng và béo phì.
3. Ăn sáng sữa trứng thay vì thực phẩm chủ lực
Rất nhiều người coi sữa và trứng như một sự kết hợp hoàn hảo cho buổi sáng vì nhiều protein và chất béo nhưng lại không biết rằng carbohydrate cũng rất cần thiết để bổ sung năng lượng.
Vì vậy, srứng, sữa kết hợp thêm một vài lát bánh mỳ sẽ là bữa sáng hoàn hảo và đủ năng lượng nhất mà lại vẫn tiết kiện tối đa thời gian chuẩn bị.
4. Thường xuyên ăn sáng bằng quẩy chiên sữa đậu nành
Quẩy chiên là thực phẩm hại nhiều hơn lợi
Giống như các loại thực phẩm chiên khác, bánh quẩy trong quá trình chiên có hàm lượng calo cao và dầu mỡ cao, không dễ tiêu hóa vào buổi sáng. Quẩy sữa đậu nành tuy tiện lợi nhưng có lượng chất béo vượt mức cho phép, gây khó tiêu. Ngoài ra đã có chứng minh, việc ăn nhiều quẩy chiên nhiều còn tạo áp lực cho thận, gây suy thận.
Bữa sáng hoàn hảo cần những gì?
Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên ăn sáng cùng với các loại ngũ cốc, rau quả có nhiều chất xơ, các thực phẩm giàu protein, hạn chế các món ăn có hàm lượng đường và chất béo cao.
Các loại thực phẩm đặc trưng:
- Carbohydrate: Có nhiều trong ngũ cốc, gạo cẩm, bánh mỳ, bánh xốp, trái cây và rau xanh.
- Protein: Hãy lựa chọn loại thực phẩm có hàm lượng chất béo thấp hoặc không chứa chất béo, như thịt nạc, trứng, lạc, các loại hạt.
- Chất xơ: Bánh mỳ, ngũ cốc, gạo cẩm, rau, củ, quả, đậu Hà Lan, là những thực phẩm cung cấp lượng chất xơ chủ yếu.
Hà Vũ
Theo Aboluowang
Tin mới nhất
TP.HCM: Thai nhi gần 3,5 kg chết trong bụng mẹ, gia đình tố bác sĩ tắc trách
11:55:46 03/12/2018
Gia đình sản phụ cho rằng nguyên nhân thai nhi gần 3,5 kg chết lưu trong bụng mẹ là do sự tắc trách của bác sĩ.
PGS.TS Nguyễn Nhật Cảm: Phụ huynh hào hứng đưa trẻ đến trường tiêm bổ sung vắc xin sởi - rubella
11:53:53 03/12/2018
PGS.TS Nguyễn Nhật Cảm, Giám đốc Trung tâm Kiểm soát bệnh tật thành phố Hà Nội cho biết, đa số các bậc phụ huynh đều ủng hộ và đưa con đến trường tiêm bổ sung vắc xin sởi - rubella, tỷ lệ đạt khá cao ở các trường khu vực ngoại thành.
Con nhập viện, mẹ tuyên bố 'không cho ai chạm vào con', lý do khiến nhiều cha mẹ ủng hộ
10:42:37 03/12/2018
“Đừng để bất cứ ai động vào con bạn nếu họ chưa làm điều này”. Là lời cảnh báo của một bà mẹ người Hàn Quốc sau khi con trai cô phải nhập viện chỉ vì sự thiếu ý thức của người lớn.
Cựu đặc nhiệm Mỹ luôn thức dậy lúc 4h30
09:46:59 03/12/2018
Jocko Willink dậy sớm rèn luyện được tính kỷ luật, có thời gian rảnh rỗi dành cho bản thân và làm được nhiều công việc khác.
Mũi của bạn sẽ co lại khi nói dối
09:42:01 03/12/2018
Khi một người nói dối, mũi sẽ co lại và nhiệt độ đầu mũi giảm khoảng 1,2 độ C còn trán lại tăng 1,5 độ C.
Cuộc gặp giữa người vợ với trái tim của chồng đã khuất
09:39:23 03/12/2018
6 tháng sau khi hiến tạng của người chồng không may qua đời, chị Hằng mới có cơ hội gặp được ông Trần Tuấn, người nhận ghép quả tim.
Những dấu hiệu bệnh ung thư dễ bị bỏ qua nhất
07:06:14 03/12/2018
Mỗi loại bệnh ung thư sẽ có những dấu hiệu khác nhau nhưng có một vài biểu hiện chung nổi bật mà ta không nhận ra.
Đánh thức tiềm năng y, dược học cổ truyền
07:03:43 03/12/2018
Với điều kiện tự nhiên ưu đãi, Việt Nam có hệ thiên nhiên sinh thái phong phú và đa dạng về các loại cây dược liệu khi cả nước có hơn 4.000 loài cho công dụng làm thuốc, trong đó có nhiều loài dược liệu được xếp danh sách quý hiếm trên ...
Hiểu biết để không chết vì bệnh dại
06:52:35 03/12/2018
Theo Viện Vệ sinh dịch tễ T.Ư, tính từ đầu năm đến nay, trên cả nước đã có gần 70 ca tử vong do bệnh dại, và ước tính có hàng nghìn người bị chó mèo cắn phải điều trị dự phòng. Những con số đó cho thấy, bệnh dại là mối nguy lớn cho xã h...
Khắc phục chứng rối loạn cương dương, tăng cường sinh lý chỉ bằng dưa hấu
06:47:43 03/12/2018
Nếu bạn lo ngại viagra sẽ mang lại một số tác dụng phụ nhất định cho cơ thể, hãy thử thêm dưa hấu vào thực đơn dinh dưỡng hàng ngày. Dưa hấu có khả năng cải thiện sức khỏe tình dục hiệu quả.
Bệnh Parkinson thể hiếm gặp của cựu Tổng thống Bush 'cha'
21:09:15 02/12/2018
George H.W. Bush bị Parkinson mạch máu - một thể hiếm gặp của bệnh này và ảnh hưởng đến phần dưới cơ thể khiến ông không thể đi lại.
Ung thư không thể quật ngã ước mơ đến trường của trẻ
21:00:58 02/12/2018
Giường bệnh và những đợt hóa trị liệu không thể trói buộc khát vọng đến trường của con trẻ, nhiều bệnh nhi vừa chiến đấu với ung thư những vẫn cắp sách đến trường. 77 bệnh nhi vượt khó vừa được trao tặng học bổng “Ước mơ của Thúy” giúp ...
Vượt hàng trăm cây số hiến máu cứu bệnh nhân có nhóm máu hiếm
20:59:17 02/12/2018
Bị tai nạn, mất máu nhiều, lại thuộc nhóm máu hiếm A RH-, cơ hội để cứu sống của bệnh nhân Nguyễn Mạnh Thường dần trôi qua do bệnh viện không đủ máu phẫu thuật. Để kịp thời cấp cứu bệnh nhân, 2 tình nguyện viên ở Quảng Trị, Quảng Bình v...
Thấy con ngủ li bì suốt 20h, mẹ đã nhanh chóng cứu con tránh khỏi nguy hiểm của bệnh nhiễm trùng huyết
18:28:36 02/12/2018
Nhờ hành động mau lẹ của người mẹ, cô bé đã được chẩn đoán sớm và điều trị kịp thời khi mắc phải căn bệnh nhiễm trùng huyết.
Điểm mặt những nguyên nhân không ngờ có thể khiến bạn bị đầy bụng rất khó chịu
18:22:01 02/12/2018
Đầy bụng là một trong những vấn đề không ai muốn gặp phải. Tuy nhiên, với nhịp sống bận rộn ngày nay, trướng bụng khó tiêu xảy ra vô cùng phổ biến và hầu như mọi người đều gặp phải.
Có thể bạn đang tự làm hại sức khỏe của mình nếu cứ vô tư mắc phải những thói quen xấu này
18:14:29 02/12/2018
Một số thói quen tưởng là vô hại trong cuộc sống nhưng thực chất lại tiềm ẩn hàng loạt nguy cơ gây hại lớn cho sức khỏe của bạn.
Viêm da cơ địa: Nỗi ám ảnh khôn nguôi
18:07:53 02/12/2018
Mỗi khi thời tiết chuyển lạnh, hanh khô những triệu chứng của bệnh viêm da cơ địa lại “hoành hành” khiến người bệnh cảm thấy ngứa, khó chịu. Bệnh viêm da cơ địa thường dai dẳng và có những biểu hiện, triệu chứng khác nhau đặc biệt là ở ...
Nguy hại khôn lường từ thói quen nghe nhạc trong lúc ngủ
18:05:17 02/12/2018
Những ai đang có thói quen nghe nhạc trong lúc ngủ, hãy lưu ý và sớm thay đổi bởi việc này ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.
Cơ thể đột nhiên sưng, cảnh báo vấn đề gì về sức khỏe?
18:00:31 02/12/2018
Đôi khi chúng ta thấy cơ thể sưng phù ở mặt, tay chân mắt, bụng... nhưng lại không để ý nguyên nhân.
Thuốc kháng sinh minocycline có tác dụng điều trị thoái hóa não
17:56:55 02/12/2018
Theo Science Daily, các nhà nghiên cứu tại Viện Scripps, Mỹ, phát hiện thấy thuốc kháng sinh minocycline có thể được cải tiến để điều trị các bệnh thoái hóa thần kinh như bệnh Parkinson và bệnh Alzheimer.
Vì sao rất khó để từ bỏ thói quen ăn thức ăn vặt?
17:50:26 02/12/2018
Một nghiên cứu vừa được thực hiện ở Úc đã chỉ rõ tại sao nhiều người rất khó để từ bỏ thói quen ăn thức ăn vặt - những loại thức ăn không lành mạnh, ảnh hưởng tới cơ thể theo nhiều cách khác nhau.
Ghép thận để thực hiện thiên chức làm mẹ
17:46:10 02/12/2018
Khi kể về cô con gái 3 tuổi đáng yêu của mình, chị N.T.H., 26 tuổi ở Mỹ Hào, Hưng Yên không giấu được niềm tự hào, hạnh phúc. Với một người bị suy thận giai đoạn cuối và đã ghép thận như chị, những tưởng việc có con là không thể. Nhưng ...
Gia tăng các bệnh lý về mắt gây mù loà hàng đầu
17:41:08 02/12/2018
Các bệnh lý về mắt như đục thủy tinh thể, giác mạc chóp, bệnh lý lỗ hoàng điểm… đang ngày càng gia tăng. Đây là những bệnh lý gây giảm thị lực, mất thị lực và mù lòa hàng đầu nếu không điều trị kịp thời.
Tập thể dục thường xuyên nhưng vẫn tăng cân, tại sao?
17:38:45 02/12/2018
Tập thể dục thường xuyên sẽ giúp giảm cân nhưng không phải lúc nào cũng vậy. Có nhiều yếu tố không những khiến giảm cân thất bại mà còn gây tăng cân.
Điện thoại di động bẩn gấp 7 lần bồn cầu vệ sinh
17:34:02 02/12/2018
Một nghiên cứu mới đây chỉ ra rằng chiếc điện thoại di động mà bạn đang sử dụng hàng ngày bẩn gấp 7 lần so với bồn cầu nhà vệ sinh.
Chơi ném cát, bé trai bị tắc đường thở, xẹp nửa phổi nguy kịch
17:32:06 02/12/2018
Bệnh Viện Nhi Đồng Thành Phố (Bình Chánh, TP.HCM) vừa cứu sống bé P.N. (6 tuổi, trú tại Cần Đước, Long An) tắc đường thở do dị vật.
Nam công nhân bị thương nặng do ngã vào máy bóc gỗ
15:42:40 02/12/2018
Bệnh nhân 48 tuổi ở Phú Thọ bị gãy nhiều xương sườm, tróc da cơ thể.
Không xử được nhà thuốc 'chui' vì 'lờn thuốc'
13:08:12 02/12/2018
Nhiều nhà thuốc vẫn ngang nhiên hoạt động dù chưa có giấy phép, trong khi cơ quan quản lý cho biết không đủ nhân lực để nắm hết các nhà thuốc trên địa bàn, chưa kể các biện pháp chế tài không nghiêm nên các nhà thuốc “lờn thuốc”.
Cấp cứu cô bé nuốt hạt lồng mứt
13:06:21 02/12/2018
Ngày 1.12, Bệnh viện Mắt - Tai mũi họng - Răng hàm mặt tỉnh An Giang cấp cứu bệnh nhi Huỳnh Thị Ngọc Lan (2 tuổi, ngụ H.Tri Tôn, An Giang) nhập viện trong tình trạng tím tái, khó thở.
Bác sĩ tim mạch chạy bộ để truyền cảm hứng cho mọi người
11:52:53 02/12/2018
Sau 5 năm chạy bộ, bác sĩ Đinh Huỳnh Linh nói chạy là bí quyết rèn luyện sức khỏe giúp anh cân bằng với áp lực công việc.
Sự thật phũ phàng sau thủ thuật cải thiện "cậu nhỏ"
11:47:38 02/12/2018
Các nhà khoa học Mỹ tìm kiếm những bệnh nhân được làm thủ thuật tăng kích thước "cậu nhỏ" sau nhiều năm và phát hiện hầu hết họ đều đang… sống trong đau khổ.
Cách chế biến nào giúp khoai tây ngon bổ dưỡng nhất?
11:44:33 02/12/2018
Bạn thường chế biến khoai tây theo cách nào: hầm, rán hay nướng? Thực ra, món khoai tây sẽ chỉ thực sự bổ dưỡng khi bạn chọn đúng loại, chế biến đúng cách.
Những thực phẩm giàu chất xơ và bổ dưỡng nên ăn thường xuyên
09:30:33 02/12/2018
Chất xơ rất cần thiết cho cơ thể con người, giúp giảm nồng độ cholesterol trong máu, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch...vì thế bạn nên bổ sung mỗi ngày.
Nhiễm HIV không còn là án tử
09:24:02 02/12/2018
Nhiễm HIV hiện nay không phải là án tử vì với việc ức chế virus HIV trong máu, người nhiễm không có khả năng truyền bệnh cho bạn tình hay từ mẹ sang con
7 thói quen giúp bạn sống lâu
09:18:40 02/12/2018
Luyện tập thể thao, chế độ ăn uống hợp lý và thậm chí là cả thái độ sống lạc quan – tất cả đều rất quan trọng khi về già.
30 nguyên tắc an toàn bố mẹ cần nhớ giúp trẻ tránh hiểm họa khôn lường từ những vật dụng quen thuộc
18:02:07 01/12/2018
Có rất nhiều mối nguy hiểm tồn tại xung quanh trẻ mà cha mẹ không lường hết được. Vì vậy, để phòng tránh tai nạn cho trẻ, phụ huynh cần lưu ý những nguyên tắc an toàn sau.
Ngộ độc thực phẩm hay cúm dạ dày? Bạn có thể dựa vào điều này để nhận biết
17:55:01 01/12/2018
Khi thực sự có vấn đề sức khỏe khiến bạn phải chạy vào phòng tắm rồi lo lắng điều quái quỷ gì đang xảy ra, có hai khả năng xảy ra: Bạn bị cúm dạ dày hoặc ngộ độc thực phẩm.
Sửa ngay 4 thói quen gây viêm đường tiết niệu mà chúng ta vẫn mắc phải hàng ngày nhưng không hề hay biết
17:49:21 01/12/2018
Viêm đường tiết niệu là một trong những bệnh phụ khoa thường gặp ở phái nữ, bệnh này nếu không chủ động chữa trị từ sớm thì có thể dẫn đến các biến chứng xấu về sau.
Bạn sẽ không dám dùng điện thoại vào ban đêm nữa nếu đọc được những thông tin trong bài viết này
17:47:30 01/12/2018
Thói quen dùng điện thoại vào buổi đêm có thể khiến bạn gặp phải hàng loạt vấn đề sức khỏe về trí não, thị lực... và thậm chí còn làm ảnh hưởng nghiêm trọng đến giấc ngủ của bạn.
2 cách bảo vệ mắt bạn cần biết
17:41:17 01/12/2018
Derek Henry là người sáng lập Healing the Body, một trang web hướng dẫn chăm sóc sức khỏe tự nhiên, đã chia sẻ cách bảo vệ mắt tự nhiên như sau, theo Naturalnews.
