Theo Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (Sở Y tế tỉnh Bạc Liêu), một trong những khó khăn của tỉnh là thiếu xe chuyên dùng dành cho hoạt động kiểm tra, giám sát ô nhiễm nên công tác đánh giá tình hình an toàn thực phẩm còn hạn chế.
Báo cáo của Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) tỉnh Bạc Liêu cho biết, trong 9 tháng của năm 2018, đơn vị này đã tổ chức lễ phát động tuyên truyền tháng hành động an toàn thực phẩm tại 7/7 huyện, thị, thành phố, với 2.033 người tham dự. Ngoài ra, còn thực hiện tuyên truyền qua truyền thông, công tác tập huấn,… cho hàng trăm lượt người và cơ sở kinh doanh buôn bán trên địa bàn về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Một chuyến kiểm tra kinh doanh thực phẩm tại chợ trên địa bàn tỉnh Bạc Liêu.
Trong 9 tháng đầu năm 2018, Chi cục ATVSTP đã phối hợp với các cơ quan chuyên ngành khác như Công an, Quản lý thị trường, Mặt trận tổ quốc,… đã tiến hành 424 đoàn thanh, kiểm tra với 5.719 lượt cơ sở, như: Sản xuất chế biến thực phẩm, dịch vụ ăn uống, bếp ăn tập thể, bao bì, phụ gia thực phẩm, thực phẩm chức năng, thức ăn đường phố,…
Kết quả cho thấy, có 5.409 lượt cơ sở đạt, 310 cơ sở vi phạm. Qua đó, cơ quan chức năng đã tiến hành phạt tiền 18 cơ sở, với số tiền trên 82 triệu đồng; nhắc nhở 279 cơ sở; có 20 cơ sở bị hủy sản phẩm, chủ yếu là các loại bánh kẹo, nước ngọt, đường, sữa,… hết hạn sử dụng, không rõ nguồn gốc.
Đặc biệt, dù vẫn còn nhiều cơ sở vi phạm về vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm, nhưng 9 tháng đầu năm 2018 trên địa bàn tỉnh Bạc Liêu không có vụ ngộ độc thực phẩm nào xảy ra.
Chi cục ATVSTP cũng đã chi kinh phí hơn 4,4 tỷ đồng cho công tác an toàn thực phẩm, như: Tăng cường hệ thống kiểm nghiệm; tuyên truyền giáo dục; thanh, kiểm tra liên ngành; phòng chống ngộ độc thực phẩm; nghiên cứu khoa học;….
Qua đó cho thấy, công tác an toàn thực phẩm được tỉnh Bạc Liêu quan tâm thường xuyên, đảm bảo không để xảy ra những trường hợp mất an toàn, ảnh hưởng lớn đến sức khỏe đến người dân, người tiêu dùng.
Để xử lý an toàn thực phẩm, ngành chức năng tỉnh Bạc Liêu kiểm tra việc mổ thịt heo ngay tại nhà dân.
Tuy nhiên, với một tỉnh còn khó khăn như Bạc Liêu thì công tác vệ sinh an toàn thực phẩm vẫn còn những hạn chế nhất định.
Ông Trần Hùng Biện- Chi cục trưởng Chi cục ATVSTP tỉnh Bạc Liêu cho biết, địa phương cấp kinh phí ít, chủ yếu hỗ trợ cán bộ chuyên trách và cộng tác viên trong việc thanh, kiểm tra, tập huấn, tuyên truyền. Trong khi đó, nguồn kinh phí Trung ương thì lại được sử dụng rất nghiêm ngặt, chủ yếu chi trang bị, sửa chữa thiết bị, cơ sở vật chất, hóa chất,… và không được dùng cho hoạt động thanh, kiểm tra, tuyên truyền nên phần nào cũng ảnh hưởng đến hoạt động này.
Theo ông Biện, biên chế cho Chi cục ATVSTP phải từ 20 đến 22 biên chế thì mới đủ, nhưng hiện nay chỉ có 13 biên chế nên không đủ sức hoạt động, trong khi đi địa bàn lại rộng.
Một khó khăn lớn là tỉnh còn thiếu xe chuyên dụng như xe bảo quản mẫu và xét nghiệm nhanh tại chỗ khi đi kiểm tra, giám sát ô nhiễm. “Khi có mẫu sản phẩm, tỉnh phải gửi đi đi xét nghiệm ở nơi có đủ điều kiện theo quy định. Tuy nhiên, để kiểm tra nhanh để đánh giá tình hình thực phẩm thì còn rất hạn chế do phải mang về trụ sở kiểm tra vì không có xe chuyên dụng”, ông Biện nói.
Trước những khó khăn nêu trên, lãnh đạo Chi cục ATVSTP tỉnh Bạc Liêu kiến nghị Bộ Y tế làm việc với Bộ Nội vụ xem xét lại biên chế cho Chi cục để có số lượng người nhiều hơn phục vụ tốt công tác này.
Kiến nghị Bộ Y tế và Bộ ngành liên quan điều chỉnh Thông tư 26 về việc sử dụng kinh phí cho địa phương. Trong đó, cho phép địa phương được sử dụng một phần kinh phí Trung ương cho hoạt động thanh, kiểm tra, tập huấn, tuyên truyền,… để địa phương có điều kiện tăng cường hơn nữa công tác giám sát, xử lý các hành vi vi phạm.
“Cần thiết trang bị cho tỉnh xe chuyên dụng để thuận lợi hơn nữa trong công tác giám sát ô nhiễm thực phẩm trên địa bàn”, lãnh đạo Chi cục ATVSTP tỉnh Bạc Liêu kiến nghị.
Chi cục ATVSTP tỉnh Bạc Liêu kiến nghị nhiều vấn đề để công tác vệ sinh an toàn thực phẩm được thực hiện ngày càng tốt hơn.
Về thực hiện nhiệm vụ chính trong thời điểm cuối năm 2018 và trong năm 2019, Chi cục trưởng Chi cục ATVSTP Trần Hùng Biện cho biết, Chi cục sẽ tiếp tục tăng cường công tác tuyên truyền vi phạm pháp luật về vệ sinh an toàn thực phẩm trên toàn tỉnh, nhất là cơ sở sản xuất kinh doanh ăn uống, người tiêu dùng biết cụ thể những quy định.
Chi cục cùng phối hợp các cơ quan liên quan tiếp tục thanh, kiểm tra xử lý nghiệm các hành vi vi phạm về an toàn vệ sinh thực phẩm; tăng cường giám sát ô nhiễm thực phẩm nhằm ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm xảy ra.
Huỳnh Hải
Theo Dân trí
Tin mới nhất
Chuẩn dinh dưỡng từ các chuyên gia đầu ngành
13:13:13 15/12/2018
Với mong muốn nâng cao nhận thức của người dân Việt Nam về một lối sống khỏe mạnh, chế độ ăn cân bằng và đầy đủ dinh dưỡng, Amway Việt Nam đã phối hợp cùng Viện Dinh Dưỡng Quốc Gia tổ chức Chương trình Health Plus - Đào Tạo Kiến Thức Th...
Nỗi lo mất an toàn thực phẩm nông, lâm, thủy sản ở Quảng Ngãi
13:09:05 15/12/2018
Trong 169 mẫu thực phẩm nông, lâm, thủy sản được Chi cục Quản lý chất lượng nông, lâm, thủy sản Quảng Ngãi kiểm tra có 4 mẫu không đạt. Dù số mẫu không đạt thấp, tuy nhiên đây vẫn là nỗi lo của các ngành chức năng khi thực phẩm nhiễm ki...
3 lý do khiến 30 tuổi xương khớp đã thoái hóa như người già 60
13:07:24 15/12/2018
Nếu như trước đây, thoái hóa khớp thường gặp ở những người cao tuổi thì hiện nay căn bệnh này có xu hướng ngày càng trẻ hóa. Bệnh gây ra những cơn đau khớp, hạn chế vận động ảnh hưởng nghiêm trọng đến chất lượng cuộc sống.
Tốn bộn tiền cho bác sĩ vì… lười "yêu"
11:00:08 15/12/2018
Các chuyên gia y tế Anh khuyến cáo các bác sĩ gia đình nên nhắc nhở bệnh nhân lớn tuổi… quan hệ giao hợp thường xuyên hơn vì điều này giúp tăng sức khỏe và tiết kiệm chi phí y tế.
Bệnh viện bồi thường cho bệnh nhân bị tai biến sau mổ
10:57:45 15/12/2018
Người thân bệnh nhân (BN) Lê Thị Túy (46 tuổi, trú P. Tứ Hạ, TX.Hương Trà, TT-Huế) đã gửi đơn khiếu nại đến nhiều cơ quan để yêu cầu Trung tâm Y tế (TTYT) TX Hương Trà (viết tắt là bệnh viện- BV Hương Trà) bồi thường thiệt hại vì khiến ...
Cứu sống nam thanh niên bị tai nạn lún xương sọ, dập não
10:52:55 15/12/2018
Bệnh viện Đa khoa Hùng Vương (Phú Thọ) vừa cứu sống nam thanh niên lâm vào trạng thái lơ mơ, vật vã, vỡ lún xương sọ và dập não.
Những nguyên nhân khiến bạn rối loạn vì 'đèn đỏ'
10:42:42 15/12/2018
Tiến sĩ Lakeisha Richardson, một bác sĩ sản phụ khoa ở Mississippi (Mỹ), giải thích rằng chu kỳ kinh nguyệt trung bình của phụ nữ là 21 - 35 ngày và kéo dài từ 2 - 7 ngày.
Hà thủ ô và bài thuốc bồi bổ thận tinh
10:34:30 15/12/2018
Hà thủ ô có ít nhất 3 tác dụng đặc biệt: làm đen râu tóc, có lợi cho việc sinh con, kéo dài tuổi thọ.
Kỹ năng sơ cứu: Cách đặt người bị thương vào vị trí phục hồi
07:29:51 15/12/2018
Khi gặp trường hợp khẩn cấp có người bất nhưng vẫn thở thì vị trí phục hồi chắc chắn sẽ giúp ích cho tính mạng của nạn nhân, tránh được bị chấn thương cột sống hoặc cổ.
6 loại quả là "thần dược" buổi sáng nhưng lại là "độc dược" buổi tối
07:25:15 15/12/2018
Theo các chuyên gia, 6 loại trái cây đặc sản Việt Nam này rất tốt cho sức khỏe khi ăn vào ban ngày, tuy nhiên chúng có thể gây hại cho cơ thể khi ăn vào ban đêm.
5 nguyên nhân làm tay sưng có thể khiến bạn bất ngờ
07:18:22 15/12/2018
Tay sưng lên dù không có cảm giác đau nhưng vẫn là dấu hiệu chúng ta cần quan tâm đến sức khỏe, đặc biệt là các thói quen sống hằng ngày.
Dùng thuốc bổ gan theo cách này sẽ 'làm chết' cơ thể
07:16:59 15/12/2018
Nhiều người tự 'giết chết' mình khi tự ý mua thuốc hay các loại thực phẩm chức năng bổ gan, giải độc gan về sử dụng không theo chỉ định của bác sĩ.
Tập thể dục thế nào để giữ gìn sự trẻ trung?
07:08:52 15/12/2018
Tập sức bền, tập kháng lực, hay tập cường độ cao cách quãng - loại tập thể dục nào sẽ giúp cơ thể trẻ trung lâu hơn? Một nghiên cứu mới đã trả lời câu hỏi này.
Sinh con trai hay gái là do gene của người cha
07:06:53 15/12/2018
Đàn ông sinh nhiều con trai hơn nếu họ có nhiều anh em trai và đẻ nhiều con gái nếu có nhiều chị em gái.
Những sai lầm của cha mẹ khiến con mắc bệnh "oan" vào mùa đông
22:20:02 14/12/2018
Khi thời tiết chuyển lạnh, nhiều bậc cha mẹ thường lo lắng cho sức khỏe của con và nhiều khi những việc làm tưởng chừng như tốt lại khiến cho có thể mắc bệnh. Đặc biệt những bệnh như viêm họng, hầu, mũi, viêm thanh quản, VA, viêm xoang…...
Cảnh báo bệnh hô hấp tăng mạnh vào mùa đông
22:18:03 14/12/2018
Mùa đông, thời tiết từ nắng nóng đột ngột chuyển sang rét đậm, rét hại khiến nhiều người nhập viện vì tim mạch, đột quỵ, hô hấp đặc biệt là người già và trẻ nhỏ.
Nội soi 30 phút gắp hạt cườm trong tai bé 5 tuổi
22:13:36 14/12/2018
Bé chơi tại nhà đã để lọt hạt cườm vào trong tai. Hoảng hốt, bé lấy ngón tay ngoáy, hạt càng chui sâu vào trong.
Rong biển rất tốt nhưng 2 nhóm người này ăn vào hại nhiều hơn lợi
22:11:53 14/12/2018
Rong biển là nguyên liệu thiên nhiên thật sự có nhiều lợi ích đối với sức khỏe con người. Tuy nhiên, nếu bạn mắc một số bệnh đặc thù thì hãy cẩn thận khi ăn rong biển, nếu không sẽ phản tác dụng.
Viêm khớp dạng thấp là gì? Nguyên nhân, triệu chứng và cách chữa trị
22:06:22 14/12/2018
Viêm khớp dạng thấp là căn bệnh tự miễn mãn tính, quan trọng nhất trong nhóm bệnh viêm khớp do thấp. Không phát hiện sớm các nguyên nhân và triệu chứng của bệnh để có cách chữa trị kịp thời sẽ gây dính khớp, biến dạng khớp thậm chí bại ...
Ngã vào nồi măng đang nấu, bé 2 tuổi bị bỏng nặng bộ phận sinh dục
22:04:02 14/12/2018
Trong lúc mẹ đang luộc măng thì bé bất cẩn ngã úp cả người xuống nồi măng. Vụ tai nạn khiến bé bị bỏng nặng vùng bụng, đùi, trong đó nặng nhất là bộ phận sinh dục.
3 loại hạt chớ bỏ qua trong thực đơn hằng ngày
21:13:50 14/12/2018
Kích thước nhỏ, lợi ích lớn là câu nói mà nhiều người dùng để mô tả các loại hạt với nhiều chất dinh dưỡng.
Sử dụng dinh dưỡng để cân bằng nội tiết tố
21:02:54 14/12/2018
Duy trì mức độ hoóc môn phù hợp giúp đảm bảo sức khỏe tổng thể của cơ thể.
Những thực phẩm tuyệt vời giúp giảm huyết áp
20:56:46 14/12/2018
Tình trạng tăng huyết áp đang ngày càng trở nên phổ biến trên khắp thế giới.
Những cách trị khó tiêu tại nhà
20:49:55 14/12/2018
Phần lớn các trường hợp khó tiêu thường dễ trị và có thể khỏi bệnh bằng các biện pháp đơn giản tại nhà. Nếu khó tiêu kèm theo một số triệu chứng bất thường thì phải đi ngay đến bệnh viện để kiểm tra.
Tỉnh dậy sau hai tuần hôn mê
20:44:06 14/12/2018
Chrissy tỉnh dậy trước sự ngạc nhiên của gia đình, bạn bè, sau hai tuần hôn mê tưởng không thể vượt qua được.
Nhặt răng gãy cắm lại vào hàm cho thiếu nữ
20:38:41 14/12/2018
Cô gái 17 tuổi ở Quảng Bình bị tai nạn rụng hai răng cửa hàm trên, được người nhà nhặt mang đến cho bác sĩ.
Hơn 3 triệu người Việt đang chịu ảnh hưởng chất độc da cam
20:37:09 14/12/2018
43 năm sau chiến tranh chống Mỹ, hiện còn khoảng 2,1-4,8 triệu người bị phơi nhiễm chất độc da cam/dioxin.
3 thói quen ăn uống hằng ngày âm thầm lấy đi sự thông minh của con trẻ mà nhiều bố mẹ vô tình bỏ qua
19:00:25 14/12/2018
Nếu muốn con phát triển toàn diện, thì ngay ở những giai đoạn đầu đời, bố mẹ nên cẩn thận những thói quen ăn uống này để tránh những trường hợp xấu xảy ra.
Bé sơ sinh đẻ ra không có da chỉ vì mẹ uống nhầm loại thuốc này khi mang thai
18:52:48 14/12/2018
Em bé sơ sinh tội nghiệp này chào đời mà không có làn da bình thường như những trẻ khác để bảo vệ cơ thể.
Mùa đông đi ra đường mà không đeo găng tay, coi chừng gặp phải hàng loạt vấn đề nguy hại
18:40:07 14/12/2018
Việc để tay không ra đường trong thời tiết lạnh chính là nguyên nhân gây ra nhiều vấn đề sức khỏe.
Mùa này đừng uống nước lạnh, hãy uống nước ấm đi vì bạn sẽ có được những điều này
18:38:23 14/12/2018
Nước ấm mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khoẻ, đặc biệt là trong những ngày thời tiết lạnh giá như thế này.
Ra mắt Phân hội Hồi sức cấp cứu và chống độc miền Trung
18:18:43 14/12/2018
Sáng 14/12, tại Đà Nẵng, Phân hội Hồi sức cấp cứu và chống độc khu vực miền Trung đã chính thức ra mắt.
Dược phẩm tốt mang đến cuộc sống trọn vẹn
18:16:55 14/12/2018
Là công ty chăm sóc sức khỏe toàn cầu đã có mặt tại Việt Nam hơn 20 năm, Abbott đang phát triển hướng tiếp cận độc đáo đáp ứng nhu cầu của từng thị trường, cùng hợp tác với cơ quan hữu quan ở địa phương trong việc cải thiện sức khỏe cộn...
BS Nguyễn Nguyệt Nhã: Niềm vui giản dị của nghề là thấy bệnh nhân có cuộc sống hạnh phúc hơn
18:12:15 14/12/2018
Sau hơn 20 năm miệt mài học hỏi, trau dồi kinh nghiệm phẫu thuật những dị tật hàm mặt, tạo hình vành tai, BS Nguyễn Nguyệt Nhã không giấu được niềm vui mãn nguyện khi nói về những ca phẫu thuật vành tai mà mình trực tiếp thực hiện.
Dấu hiệu nhận biết hạ thân nhiệt đột ngột trong ngày giá rét
17:56:49 14/12/2018
Tình trạng hạ thân nhiệt thường xảy ra vào mùa đông lạnh lẽo, nhất là vào những lúc thời tiết trở lạnh đột ngột với mức lạnh sâu, là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây ra các biến chứng nguy hiểm trong mùa lạnh, thậm chí cả tử von...
Số người già trên 100 tuổi Nhật Bản nhiều nhất thế giới
17:30:01 14/12/2018
Điều này cho thấy Nhật Bản càng ngày càng đối mặt với tình trạng già hóa dân số và thiếu nguồn nhân lực.
Khan hiếm nhóm máu phổ biến nhất Việt Nam
17:02:19 14/12/2018
Nhóm máu O chiếm đến 45% dân số Việt Nam. Trung bình cứ hai bệnh nhân cần truyền máu thì có một bệnh nhân nhóm máu O.
10 giờ đêm Giáng sinh: lúc dễ bị đột quỵ nhất trong năm
15:39:35 14/12/2018
10 giờ đêm Giáng sinh (24.12) là lúc có tỉ lệ người bị đột quỵ tăng cao nhất - đó là kết quả cuộc nghiên cứu kéo dài suốt 16 năm trên toàn quốc ở Thụy Điển.
Ăn ổi phòng chữa nhiều bệnh
15:37:24 14/12/2018
Lá cây ổi có thể hỗ trợ điều trị tiêu chảy, béo phì, tiểu đường và các loại ung thư như dạ dày, tuyến tiền liệt.
Mang khối u to như bụng bầu 9 tháng
15:31:08 14/12/2018
Kayla Rahn, Mỹ, đã được bác sĩ phẫu thuật cắt bỏ thành công khối u buồng trứng nặng 23 kg.
5 bệnh ung thư phổ biến ở trẻ em
15:28:43 14/12/2018
Trong hơn 500 trẻ ung thư điều trị tại Bệnh viện Ung bướu TP HCM, nhiều nhất là bệnh bạch cầu cấp, u não, lymphoma.
Em bé tự kỷ khiếm thị gặp gỡ Ông già Noel
15:16:36 14/12/2018
Biết Matthew 6 tuổi bị tự kỷ và khiếm thính, người đóng vai Ông già Noel lập tức cúi xuống chào cậu bé và trò chuyện thật lâu với em.
15 bác sĩ tham gia mổ tách cặp song sinh dính liền ở Ấn Độ
15:14:45 14/12/2018
Hai cô bé 3 ngày tuổi có tổng trọng lượng 3,1 kg dính liền nhau ở bụng, được các bác sĩ phẫu thuật tách rời miễn phí.
