Mức cholesterol cao có thể dễ dẫn đến nhiều bệnh nguy hiểm, nhất là các bệnh về tim mạch. Một số thực phẩm có thể làm giảm mức cholesterol, nên được đưa vào thực đơn hằng ngày, theo US News.
Shutterstock
Các loại hạt
Quả óc chó giúp giảm một loại cholesterol không lành mạnh.
Hạnh nhân, quả phỉ và quả hồ trăn cũng là lựa chọn tốt để giảm cholesterol xấu, theo US News.
Sterol và stanol có trong các loại hạt có thể giúp giảm mức cholesterol xấu xuống đến 5% khi dùng 62,3g mỗi ngày (quả óc chó, hạnh nhân, quả hồ trăn, quả đào, hạt điều và đậu phộng). Loại tốt nhất cho trái tim là hạt nguyên chất không có muối, hạt tự nhiên.
Đậu và yến mạch
Điều kỳ diệu trong đậu và yến mạch là chất xơ hòa tan, giúp loại bỏ cholesterol ra khỏi cơ thể trước khi nó có thể gây hại, theo US News.
Đậu nành là công cụ mạnh mẽ trong cuộc chiến chống lại cholesterol cao, các sản phẩm đậu nành như sữa đậu nành và đậu khuôn có thể làm giảm mức cholesterol xấu 5-6% với lượng hằng ngày là 25 gram. Thật lý tưởng để thưởng thức ngũ cốc yến mạch nóng với đậu thay cho thịt vào bữa trưa và bữa tối.
Bơ
Bơ rất giàu axit béo không bão hòa đơn và cũng có thể giúp giảm cholesterol xấu.
Nhiều loại thực phẩm thực vật tự nhiên chứa sterol và stanol, các chất chống lại cholesterol.
Ăn 2 đến 3 gram sterol và stanol mỗi ngày có thể làm giảm cholesterol từ 10 – 15% và giảm 20% nguy cơ mắc bệnh tim, theo US News.
Sterol và stanol có nhiều trong mầm, cám lúa mỳ, đậu phụ, dầu thực vật (dầu bắp, dầu mè và dầu ô liu), quả hạnh… Ngoài ra sterol và stanol thực vật cũng có trong một số loại rau quả và trái cây khác nhưng với lượng ít hơn.
Theo thanhnien
Tin mới nhất

Lý do khiến nghiên cứu chỉnh sửa gene người ở Trung Quốc bị phản đối
08:32:20 19/12/2018
Thực hiện thí nghiệm bí mật, nghiệp dư, bỏ qua vấn đề đạo đức và các bước kiểm tra... là điều các nhà khoa học lo ngại.
Quảng Trị: Phát huy trách nhiệm của người sản xuất, kinh doanh thực phẩm
08:07:42 19/12/2018
Nhằm đảm bảo sức khỏe cho nhân dân, lực lượng chức năng tại Quảng Trị đã tăng cường thanh tra, kiểm tra, giám sát về an toàn thực phẩm, kiên quết xử lý những cơ sở vi phạm, sản xuất thực phẩm không an toàn, gây nguy hại cho cộng đồng.
Có thể phát hiện stress bằng cách nhìn vào mắt
08:04:03 19/12/2018
Chỉ cần nhìn vào mắt của một người có thể biết họ bị stress như thế nào, nghiên cứu cho thấy.
Bệnh liên cầu lợn "ngấp ghé" trong dịp Tết, thực phẩm cần tránh xa
22:08:40 18/12/2018
Mặc dù đã có rất nhiều cảnh báo về nguy cơ ngộ độc khi ăn tiết canh nhưng vẫn có nhiều người thường xuyên ăn. Tiết canh không chỉ gây nguy cơ ngộ độc thực phẩm mà còn khiến người ăn mắc các bệnh liên cầu lợn.
Ăn đất có thể ngừa béo phì
22:03:21 18/12/2018
Theo nghiên cứu mới được công bố trên tạp chí Pharmaceutical Research, các nhà khoa học phát hiện ra rằng, đất sét có thể hấp thụ chất béo trong ruột và có thể trở thành một phương thuốc chữa bệnh béo phì.
Cải xoong giúp giảm huyết áp, ngừa ung thư, đột quỵ
21:08:14 18/12/2018
Là nguồn dinh dưỡng giúp tăng cường khả năng miễn dịch và ngăn ngừa ung thư, cải xoong nổi bật là thực phẩm với nhiều lợi ích, theo Boldsky.
Người phụ nữ suýt chết vì bị lưỡi cưa cắt ngang đùi khi đốn chè
21:06:51 18/12/2018
Bệnh nhân sử dụng máy đốn chè thì bất ngờ bị bật ngược lại cắt ngang đùi trái gây chấn thương nặng
Vaccine ComBE Five sắp được tiêm trên toàn quốc
20:56:48 18/12/2018
Với trên 17.300 trẻ nhỏ tại 7 tỉnh thành đã được tiêm vaccine ComBE Five mà chỉ có 3 trường hợp phản ứng, không có tử vong, Bộ Y tế đã quyết định vào cuối tháng 12-2018 sẽ triển khai tiêm vaccine ComBE Five trong Chương trình Tiêm chủng...
Có thể phát hiện nguy cơ hen suyễn chỉ qua... 6 câu hỏi
20:33:18 18/12/2018
Ứng dụng - được gọi là PARS - chỉ hỏi 6 câu hỏi "có" - "không" để xem xét liệu trẻ có nguy cơ mắc bệnh hay không. Ứng dụng có sẵn trên Google Play Store và Apple App Store.
Ăn táo, lỡ ăn luôn hạt táo, có hại gì không?
20:24:20 18/12/2018
Hạt táo có chứa một hợp chất hóa học gọi là amygdalin, có thể giải phóng cyanide - chất độc mạnh, khi tiếp xúc với các enzyme tiêu hóa.
Phẫu thuật thành công ca vỡ xương hàm mặt phức tạp
20:20:55 18/12/2018
Bệnh viện Đa khoa tỉnh Khánh Hòa phối hợp với Bệnh viện Răng hàm mặt Trung ương (TP.HCM) phẫu thuật thành công ca vỡ xương hàm mặt phức tạp.
Tư vấn loãng xương, chẩn đoán và điều trị
20:07:03 18/12/2018
Bệnh viện Đại học Y Dược TP.HCM tổ chức chương trình “Tư vấn loãng xương, chẩn đoán và điều trị”, dành cho những người có vấn đề về loãng xương...
Điều gì xảy ra khi lỡ nuốt phải kẹo cao su?
20:04:40 18/12/2018
Huyền thoại lâu đời về việc nuốt kẹo cao su cho rằng nó có thể lưu lại trong cơ thể suốt bảy năm đã chính thức bị bác bỏ.
Kỳ lạ bệnh nhân có trái tim, nội tạng đảo ngược với người bình thường
19:21:18 18/12/2018
Hình ảnh chụp X - quang cho thấy bệnh nhân Vũ Văn H. (37 tuổi, Gia Lâm, Hà Nội) có trái tim cùng với các phủ tạng khác trong lồng ngực và bụng có vị trí "soi gương" so với bình thường. Tức là, trái tim và dạ dày ở bên phải, còn gan và r...
Đây là những dấu hiệu cảnh báo sớm bệnh ung thư buồng trứng mà con gái không được chủ quan bỏ qua
16:55:26 18/12/2018
Đừng chủ quan bỏ qua bất kỳ dấu hiệu khác thường nào trên cơ thể vì nó có thể là triệu chứng cảnh báo nhiều loại bệnh ung thư khác nhau, trong đó có cả bệnh ung thư buồng trứng.
Người con đầy vết bầm tím, mẹ nghĩ rằng con bị bắt nạt nhưng không ngờ đó lại là dấu hiệu của căn bệnh ung thư quái ác
16:22:01 18/12/2018
Nhìn thấy vết bầm tím trên người con trai 5 tuổi, người mẹ nghĩ rằng con mình bị bạn bè bắt nạt tại trường. Thế nhưng, chỉ đến khi thấy con ngủ li bì cả ngày và không ăn uống gì cô mới tá hỏa đem đến bệnh viện thì không ngờ lại nhận đượ...
“Mở mắt ra là điện thoại”, mẹ hối hận tột độ khi đưa con đi khám bác sĩ chỉ ra bệnh này
16:14:44 18/12/2018
Sau 3 tháng điều trị, bệnh tăng động giảm chú ý của Minh Khang đã có tiến triển, nhưng tình trạng nhược thị của đôi mắt vẫn không hề khả quan hơn.
Người mê gym trở thành khách quen ở phòng khám trĩ
15:48:47 18/12/2018
Áp lực cho vùng hông và chế độ ăn uống thiếu cân bằng có thể dẫn đến bệnh hậu môn trực tràng ở những người mê thể hình.
Những loại trà giúp giữ ấm cho cơ thể vào mùa đông
15:42:00 18/12/2018
Trà hoa nhài không chỉ giúp giữ ấm vùng bụng mà còn có tác dụng dưỡng ẩm cho cơ thể vào mùa đông khô hanh.
Ống nghe khám bệnh của bác sĩ chứa nhiều loại vi khuẩn
15:40:37 18/12/2018
Ống nghe chứa vi khuẩn Staphylococcus gây các bệnh nhiễm trùng, vi khuẩn Pseudomonas và Acinetobacter có thể làm hệ miễn dịch suy yếu.
Lợi ích uống nước khi đói
15:24:37 18/12/2018
Uống nước với cái bụng rỗng giúp làm sạch ruột, loại bỏ độc tố, tăng năng lượng, đẹp da và tăng cường hệ miễn dịch.
Hà Tĩnh: Xử phạt hành chính hơn 1.200 cơ sở vi phạm an toàn vệ sinh thực phẩm
15:20:41 18/12/2018
Trong 9 tháng đầu năm 2018, toàn tỉnh Hà Tĩnh đã tổ chức thanh tra, kiểm tra được 9.756 lượt cơ sở, phát hiện 1.284 lượt cơ sở vi phạm và xử phạt hành chính 1.212 cơ sở với số tiền hơn 1,86 tỷ đồng.
Giải mã những hiểu lầm về viêm màng não
15:16:22 18/12/2018
Viêm màng não là một nhiễm trùng ở lớp màng bảo vệ quanh não và tủy sống và có thể khiến người bệnh bị sốt, nôn, chân tay lạnh và cứng gáy.
Bé 3 tuổi ngưng tim, ngưng thở vì hóc hạt mãng cầu
15:08:14 18/12/2018
Ho sặc sụa khi đang ăn, bé trai 3 tuổi nhập viện trong tình trạng ngưng tim, ngưng thở, nguy kịch tính mạng. Qua nội soi, bác sĩ đã gắp ra từ phế quản của bệnh nhi hạt mãng cầu giúp khai thông đường thở.
Bệnh viện công như khách sạn viện phí tính như thế nào?
15:06:45 18/12/2018
Cụm công trình trung tâm (BV Trung ương Quân đội 108) được đưa vào sử dụng với 2.000 giường bệnh tiêu chuẩn quốc tế. Nhiều hệ thống máy móc, trang thiết bị hiện đại sánh ngang các nước phát triển. Vậy chi phí y tế tại BV này được tính n...
Nguy cơ loãng xương ở người trên 30 tuổi
13:07:56 18/12/2018
Nữ bệnh nhân 38 tuổi đến khám tại Bệnh viện Đại học Y Dược TP HCM trong tình trạng đau lưng, gầy yếu, suy kiệt, teo cơ tứ chi.Có thể bạn quan tâm

Uống chanh thôi đừng mơ giảm được cân, cho thêm thứ này vào mỡ bụng một đi không trở lại
Nếu như chanh vẫn chưa đủ để vóc dáng được cải thiện, bạn cần cho thêm thứ này vào nước chanh khi uống nữa nhé!
Thanh Mai, Ngô Thanh Vân, Mỹ Tâm khiến cánh mày râu phải nể vì khả năng làm giàu
Thanh Mai, Ngô Thanh Vân, Mỹ Tâm khiến nhiều người nể phục không chỉ vì những thành tích trong con đường nghệ thuật mà còn bởi khả năng kinh doanh.
Trốn người yêu đi xem bóng đá với bạn nữ mới quen chàng trai bị chia tay chỉ vì... anh quay phim
Câu chuyện tưởng chừng như chỉ có trong phim này lại đang được cộng đồng mạng chia sẻ rộng rãi trên MXH thời gian gần đây.
Thời trang sao Việt tuần qua: Bắt trọn xu hướng mùa du lịch cuối năm
Bên cạnh lịch diễn dày đặc, tất nhiên các mỹ nhân Việt không bao giờ quên "lên đồ" thật chất cho những chuyến du lịch.
Tiêu thụ 416 nền đất New Times City chỉ trong một giờ
Gần 800 khách hàng đã tham dự lễ mở bán khu đô thị New Times City do Công ty cổ phần Địa ốc Kim Oanh (Kim Oanh Real) tổ chức ngày 15/12/2018. Kết quả, chỉ trong một giờ đồng hồ đã có 416/435 sản phẩm được giao dịch thành công.
Jose Mourinho đã “đốt” bao nhiêu tiền của M.U?
Trước khi bị M.U sa thải, Jose Mourinho đã “đốt” gần nửa tỷ euro của “Quỷ đỏ” trên thị trường chuyển nhượng.
Chiêm ngưỡng vẻ đẹp hoa lệ của tháp Effiel
Tháp Effiel là biểu tượng hoa lệ của thành phố Paris. Đệ nhất kỳ quan này như là minh chứng cho niềm kiêu hãnh, vươn lên bầu trời của người dân kinh đô ánh sáng.
Jess Impiazzi bốc lửa với đồ tắm
Sao truyền hình thực tế Jess Impiazzi khoe dáng khỏe khoắn và khuôn ngực nảy nở trong kỳ nghỉ mới đây tại Los Angeles, Mỹ.
Quang Hải vào Top Cầu thủ xuất sắc nhất châu Á năm 2018
Khi năm 2018 chuẩn bị khép lại, danh hiệu Cầu thủ xuất sắc nhất châu Á năm 2018 của Titan Sports cũng sắp được công bố trong đó có tên Quang Hải của ĐT Việt Nam.
Khán giả thấy 'buồn cười' với rapper Đen Vâu trong MV mới của Kimmese
Trong MV mới của Kimmese, rapper Đen Vâu vào vai xã hội đen. Hình tượng mới mang đến những cảm giác bất ngờ, lạ lẫm cho khán giả vốn đã quen với phong cách trước đó của anh.
MU sa thải Mourinho: Ác mộng từ Liverpool, Man City và "gã tí hon"
HLV Jose Mourinho đã không thể trụ lại "ghế nóng" MU cho đến hết mùa giải thứ 3 dẫn dắt đội bóng này. "Người đặc biệt" cùng đội chủ sân Old Trafford đã nếm trải những thất bại cực kỳ khó quên trong mùa giải đầy biến động này với họ.
Muôn kiểu phối áo len với chân váy đẹp mê hồn cho nàng xuống phố mùa đông này
Áo len và chân váy chính là 2 items luôn hiện hữu trong tủ áo quần của mọi cô nàng, đặc biệt là những quý cô theo đuổi phong cách dịu dàng, nữ tính. Dưới đây là những cách mix xinh hết cỡ để các nàng thỏa sức diện trong mùa lạnh năm nay...
Vợ chồng Ngọc Lan - Thanh Bình thị phạm nói lời yêu cho đôi bạn trẻ
Trong "Lời chưa nói" tập 7 xuất hiện cặp "vợ chồng vàng" với tiếng yêu đầu tiên sau cuộc hôn nhân 43 năm khiến Thanh Bình ngưỡng mộ.
Nhật Bản có tàu sân bay đầu tiên kể từ Thế chiến II, F-35 chờ sẵn cùng ra khơi
Nhật Bản đã sẵn sàng đưa tàu sân bay đầu tiên ra biển kể từ Thế chiến II, trên boong là phi đội tiêm kích đa nhiệm tàng hình F-35B có thể cất cánh thẳng đứng.