Tính đến ngày 31/10, cả nước có 2.710 người bị ngộ độc thực phẩm, 15 trường hợp tử vong.
Ngày 9/11, Cục trưởng An toàn Thực phẩm Nguyễn Thanh Phong cho biết 10 tháng đầu năm cả nước xảy ra 91 vụ ngộ độc thực phẩm, giảm 30% so với cùng kỳ 2017. Số người chết do ngộ độc là 15, giảm 9 so năm trước. 71 cơ sở vi phạm bị phạt tổng cộng hơn 4,3 tỷ đồng. Các vi phạm chủ yếu về chất lượng thực phẩm, điều kiện sản xuất, quảng cáo, không thực hiện công bố sản phẩm theo quy định, sai nhãn mác…
“Phần lớn người tử vong do ngộ độc rượu, nấm độc”, ông Phong nói.
Bệnh nhân ngộ độc thực phẩm điều trị tại Bệnh viện Chợ Rẫy. Ảnh: Lê Phương.
Cục trưởng An toàn thực phẩm khuyến cáo người dân cần lựa chọn, chế biến và tiêu dùng thực phẩm an toàn, đặc biệt trong dịp Tết sắp đến. Không sử dụng thực phẩm không rõ nguồn gốc, có dấu hiệu ôi thiu, mốc, hỏng. Hạn chế chế biến quá nhiều thức ăn ngày Tết để tránh sử dụng thực phẩm không tươi, mất dinh dưỡng. Không dùng phẩm màu độc hại, các chất phụ gia, hóa chất ngoài danh mục cho phép.
Không nên uống cồn công nghiệp vì nguy cơ ngộ độc, mù mắt, tử vong. Không lạm dụng rượu bia, không uống rượu ngâm với lá, rễ cây, phủ tạng động vật không rõ độc tính hay rượu ngâm theo kinh nghiệm cá nhân, rượu không rõ nguồn gốc. Không uống rượu khi đang đói, mệt hoặc đang uống thuốc điều trị bệnh. Trẻ em dưới 18 tuổi không được uống rượu bia.
Tuyệt đối không ăn nấm lạ, nấm hoang dại. Không ăn thử nấm, không hái nấm non chưa xòe mũ vì khó nhận dạng nấm độc. Không ăn nấm bị dập nát, ôi thiu.
Lê Phương
Theo VNE
Tin mới nhất
Trẻ em xông hơi có nguy hiểm?
10:13:02 09/11/2018
Con tôi hay nghẹt mũi nên tôi thường xông hơi cho cháu bằng nước nóng, pha thêm chút tinh dầu bạc hà hoặc vài giọt dầu gió. Nhưng dì tôi cản, nói trẻ con mà xông hơi rất nguy hiểm.
Ca cao giúp ngăn ngừa bệnh cúm
08:49:37 09/11/2018
Các nhà nghiên cứu ở Nhật Bản phát hiện ca cao có thể bảo vệ cơ thể khỏi vi rút cúm một cách mạnh mẽ.
Ăn tỏi giúp loại bỏ ký sinh trùng trong cơ thể
08:47:51 09/11/2018
Tỏi được sử dụng hàng ngàn năm qua với nhiều công dụng như gia vị cho một món ăn hoặc điều trị các bệnh khác nhau.
Tiết lộ không ngờ về sức khỏe qua dấu hiệu ở 2 bàn chân
08:42:58 09/11/2018
Đôi bàn chân có thể không phải là tài sản lộng lẫy nhất của chúng ta, nhưng chúng ta phải dựa vào chúng mỗi ngày.
5 lợi ích bất ngờ khi mang vớ ướt đi ngủ
08:40:24 09/11/2018
Uống say ư? Bạn chỉ cần mang một đôi vớ ướt rồi đi ngủ là sẽ thức dậy với một ngày mới sảng khoái, theo The HealthSite
Lý do bạn không nên mang giày dép vào trong nhà
06:48:57 09/11/2018
Vi khuẩn bám trên giày dép có thể gây hại cho đường tiêu hóa, nhất là với người có hệ miễn dịch kém như trẻ em và người già.
Bệnh nhân đầu tiên được cấp cứu bằng xe hai bánh
20:59:54 08/11/2018
Sáng 8-11, hai chiếc xe tay ga được trang bị hai "tủ thuốc" với đầy đủ các loại thuốc, trang thiết bị cần thiết cho một ca cấp cứu đã luồn lách qua từng dòng người và con hẻm để thực hiện ca cấp cứu khẩn cấp.
Phẫu thuật chuyển ngón chân thay thế... ngón tay cái
20:54:17 08/11/2018
Các bác sĩ Bệnh viện Việt Đức (Hà Nội) đã chuyển ngón chân thay thế ngón tay cái đạt hiệu quả về thẩm mỹ và chức năng.
Ăn chay đúng cách như thế nào
20:03:25 08/11/2018
Đạm thực vật thiếu một số axit amin quan trọng, vì vậy bữa cơm chay nên kết hợp đa dạng thực phẩm để đảm bảo dinh dưỡng.
Lợi ích khi ăn phô mai
20:01:27 08/11/2018
Chỉ nên ăn tối đa 30 g phô mai mỗi ngày để tốt cho sức khỏe.
Cơ thể hoạt động ra sao khi bạn ngủ
19:57:25 08/11/2018
Bộ não sắp xếp và củng cố thông tin, mức độ căng thẳng giảm, cơ bắp dần tê liệt, hormone chống lợi tiểu được giải phóng.
9 dấu hiệu không phổ biến của ung thư phổi
19:55:07 08/11/2018
Hầu hết mọi người đều sẽ nghi ngờ nếu bị ho lâu ngày - nhưng đó chỉ là một trong những dấu hiệu đáng lo ngại của ung thư phổi.
Cách hạn chế vùng kín có mùi hôi khi mang thai đơn giản
17:32:28 08/11/2018
Vùng kín có mùi hôi khi mang thai là trường hợp phổ biến do nhiều yếu tố gây ra, một số cách dưới đây có thể giúp chị em hạn chế mùi hôi hiệu quả.
Có thể ‘phát cuồng’ nếu dùng hỏa trị liệu không đúng người
17:29:51 08/11/2018
Hỏa trị liệu chỉ hợp với người thể hàn, nếu dùng cho người có cơ địa nhiệt thì sẽ làm cho người bệnh “phát cuồng”, khó chịu, rối loạn khí huyết.
Chăm sóc người già cần có các biện pháp tổng thể
17:24:14 08/11/2018
Một người cao tuổi thường mắc đa bệnh lý, có những đặc điểm riêng không giống với các lứa tuổi khác. Chính vì vậy trong điều trị, chăm sóc người cao tuổi đòi hỏi phải có các biện pháp tổng thể.
Tổng hợp các kiến thức về đạm mà mẹ không thể bỏ qua
17:21:55 08/11/2018
Sự phát triển khỏe mạnh dài lâu của trẻ nhỏ phụ thuộc nhiều vào chế độ dinh dưỡng, đặc biệt là chất đạm mà con dung nạp hằng ngày.
Kinh hãi những vụ hóc xương nguy kịch phải nhập viện cấp cứu
17:15:51 08/11/2018
Bị hóc xương suýt chết vì cố nuốt... mỏ gà, Mất nửa lá phổi sau 5 năm hóc xương cá, thủng ruột vì hóc xương cá...là những vụ hóc xương nguy hiểm giống như lời cảnh tỉnh cho chúng ta.
Hàng triệu người sẽ tử vong do siêu vi khuẩn kháng thuốc vào năm 2050
15:57:30 08/11/2018
Hàng triệu người ở châu Âu, Bắc Mỹ và Úc sẽ tử vong do các bệnh được gây ra bởi siêu vi khuẩn kháng thuốc.
Cứu sống anh thợ hàn bị điện giật ngưng tim
15:55:13 08/11/2018
Bệnh viện (BV) đa khoa Hoàn Mỹ Minh Hải vừa cứu sống thành công một bệnh nhân bị điện giật ngưng tim.
Những người không nên ăn dưa và cà muối
15:27:25 08/11/2018
Bà bầu, người bị bệnh tim, gan, thận, tăng huyết áp, tiêu hóa kém không nên ăn dưa muối.
Nữ sinh viên 19 tuổi hoại tử mũi vì tiêm chất làm đầy
15:23:39 08/11/2018
Sau khi tiêm chất làm đầy vào mũi tài một cơ sở làm đẹp ở… chung cư, nữ sinh viên đã bị biến chứng, hoại tử mũi. Các bác sĩ đã nỗ lực cứu chữa nhưng “nhan sắc khi xưa” của người bệnh khó có thể tìm lại.
Đây là những dấu hiệu ung thư tuyến tụy mà cơ thể đang cố cảnh báo nhưng lại bị bạn lờ đi
15:18:46 08/11/2018
Mặc dù ung thư tuyến tụy thuộc nhóm bệnh ung thư hiếm gặp nhưng lại là một trong những "tử thần" cướp đi nhiều sinh mạng bệnh nhân nhất.
Ấp Kangaroo cứu cặp song sinh đẻ non nặng 700 g
12:53:56 08/11/2018
Hai bé gái chào đời khi mới 26 tuần thai, được ấp trên ngực mẹ bằng phương pháp Kangaroo để giữ ấm, giảm nguy cơ hạ thân nhiệt.
Chứng bệnh khiến người 21 tuổi có đầu óc như trẻ 12
12:40:57 08/11/2018
Thông tin trên được ThS-BS Lê Thanh Hà (Học viện Quân y 103) chia sẻ tại hội thảo Nghiên cứu điều trị về nghiện game và trầm cảm ở thanh thiếu niên diễn ra mới đây. Theo đó, có 62% người Việt sử dụng Internet để chơi game trực tuyến.
Đâu chỉ do ăn phải thịt lợn gạo, những kiểu ăn uống này cũng dễ khiến bạn bị cả búi sán làm tổ trong người!
11:11:19 08/11/2018
Thông tin đang được lan truyền ở Bình Phước cho thấy có ít nhất 108 người mắc sán dây lợn nghi do ăn thịt lợn gạo, thịt tái sống khiến mọi người vô cùng hoang mang. Nhưng bạn có biết còn những thói quen ăn uống khác rất dễ khiến cơ thể ...
Làm những điều sau khi bị viêm nhiễm phụ khoa, dân văn phòng cẩn thận kẻo gây ra biến chứng nguy hiểm
10:58:39 08/11/2018
Đang bị viêm nhiễm vùng kín mà làm những điều này, dân văn phòng có thể gặp phải một số biến chứng nghiêm trọng.
Lợi ích bất ngờ của táo: giảm mỡ máu!
10:08:38 08/11/2018
Nếu bạn bị cholesterol cao, có rất nhiều cách có thể làm giảm nồng độ này.
Bác sĩ ơi: Nhiễm ấu trùng sán dây lợn, có bị liệt nửa người, mù mắt?
10:03:36 08/11/2018
Vừa qua có ổ bệnh sán dây lợn được phát hiện với nhiều người mắc. Thịt lợn là thực phẩm hằng ngày của gia đình nên tôi rất lo lắng. Xin bác sĩ cho biết, bệnh sán dây lợn có dễ bị nhiễm không?
Phòng ngừa và dự phòng mắc các bệnh lý nghiêm trọng
09:39:57 08/11/2018
Tỉ lệ mắc bệnh lý nghiêm trọng/bệnh hiểm nghèo ngày một tăng cao. Tuy nhiên, các bác sĩ cho biết, chế độ sinh hoạt lành mạnh có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh. Người mắc các bệnh lý nghiêm trọng/bệnh hiểm nghèo vẫn có nhiều cơ hội vượt ...
Bệnh nhân u gan được “huyền thoại sống” về ghép tạng phẫu thuật
08:22:58 08/11/2018
Một bệnh nhân lớn tuổi bị u gan đã được GS Masatoshi Makuuchi đến từ Nhật Bản - người được xem là một “huyền thoại sống” về ghép tạng trực tiếp phẫu thuật.
5 lý do khiến buổi sáng là lúc tốt nhất để tập thể dục
08:21:19 08/11/2018
Những cuộc tranh luận về tập luyện có vẻ chưa có hồi kết: yoga so với pilates, tập cardio so với tập sức mạnh và chạy trên máy so với chạy ngoài trời. Nhưng không có gì gây chia rẽ hơn là cuộc tranh luận giữa phe tập buổi sáng và phe tậ...
Xe cấp cứu 2 bánh có khả thi?
06:41:55 08/11/2018
Ngành y tế TP.HCM kỳ vọng xe cấp cứu 2 bánh sẽ đưa bác sĩ đến cứu bệnh nhân với thời gian nhanh nhất trong bối cảnh tắc đường, kẹt xe thường xuyên như hiện nay.
Ca mắc ung thư phổi trẻ nhất 15 tuổi tử vong sau 2 năm điều trị
06:35:08 08/11/2018
PGS.TS Lê Văn Quảng, Phó Giám đốc Bệnh viện K cho biết, trung bình một năm tại Việt Nam ghi nhận khoảng 24 nghìn ca mắc mới ung thư phổi và có đến hơn 20 nghìn ca tử vong. Số mắc mới - tử vong gần như tương đương bởi đây là căn bệnh phổ...
Bạn có biết cách hỉ mũi? Hỉ không đúng cách sẽ gây hại cho bạn
06:32:45 08/11/2018
Thay đổi thời tiết vào cuối năm khiến nhiều người dễ bị cảm lạnh hơn. Bệnh thường gây nghẹt mũi, chảy nước mũi. Chúng ta thường phản ứng bằng cách hỉ mũi, nhưng cách này thật ra có thể gây hại.
Bệnh não mô cầu nhanh chóng cướp đi sinh mạng người bệnh
06:27:41 08/11/2018
Bệnh lây qua đường hô hấp, có thể làm chết một người đang khỏe mạnh chỉ trong 24 giờ sau triệu chứng sốt cao, đau đầu, cứng gáy, phát ban...
Tháng hành động quốc gia phòng, chống HIV/AIDS: Hướng tới mục tiêu 90-90-90
20:48:44 07/11/2018
Mục tiêu của Tháng hành động quốc gia phòng, chống HIV/AIDS năm 2018 diễn ra từ ngày 10/11- 10/12 là tăng cường các hoạt động dự phòng, xét nghiệm phát hiện HIV; giảm kỳ thị, phân biệt đối xử HIV...
“Giờ vàng” quyết định tính mạng bệnh nhân cấp cứu
20:41:11 07/11/2018
Bỏ lỡ “giờ vàng” đã được chứng minh là nguyên nhân của kết cục điều trị tồi trên nhiều bệnh lý cấp cứu. Vai trò tối thượng của nhân viên cấp cứu là cứu sống tính mạng bệnh nhân do đó hiểu về ý nghĩa của thuật ngữ thời điểm cũng như giờ ...
Bị sốt xuất huyết là do... muỗi địa phương khác đốt nên không xử phạt?
20:36:14 07/11/2018
Vì lý do "Người dân mắc bệnh sốt xuất huyết là do đi lại ở khu vực khác bị muỗi đốt" nên TP.HCM lơ là công tác kiểm tra dịch bệnh sốt xuất huyết.
Suy nhược, gày còm vì nghiện game online
20:27:55 07/11/2018
Thấy con mải mê chơi game, mẹ cũng không để ý, chỉ đến khi con suy nhược cơ thể, gày còm, đi không vững, người mẹ mới hốt hoảng đưa con đi điều trị tâm lý.
Lợi ích sức khỏe của cá basa có thể bạn chưa biết
18:23:08 07/11/2018
Basa là loại cá quen thuộc ở Việt Nam, và nó có những lợi ích đáng kể cho sức khỏe. Sau đây là một số lợi ích như vậy, theo trang The Health Site.
Ổ vi khuẩn bạn khó ngờ ở siêu thị
17:57:47 07/11/2018
Giỏ hàng hay tay cầm xe đẩy chứa rất nhiều vi khuẩn vì qua tay nhiều người sử dụng.
Chà bông gà nhiễm tụ cầu - Thủ phạm khiến 55 người ăn bánh mỳ nhập viện
17:50:53 07/11/2018
Kết quả xét nghiệm mẫu thực phẩm xác định, chà bông gà dùng để chế biến món bánh mì là nguyên nhân khiến 55 trẻ em và người lớn bị ngộ độc. Cơ quan chức năng đang hoàn tất hồ sơ, xử lý cơ sở sai phạm.Có thể bạn quan tâm
Phong cách Vintage cùng tone nâu cho những ngày lạnh cuối năm
Bạn yêu thời trang? Bạn thích phong cách vintage? Nhưng bạn vẫn chưa thực sự tự tin khi thể hiện sự yêu thích của mình?
Câu hỏi chẳng của riêng ai: “Bỏ tiền mua cơm thì no, vậy bỏ tiền vào game thì được gì?”
Có bao giờ bạn tự hỏi bản thân rằng đầu tư thời gian, tiền bạc vào game online để rồi nhận lại điều gì chưa?
Sau loạt scandal Á hậu, người mẫu "đi khách", Hoa hậu H’Hen Niê khẳng định: “Không một đại gia nào nhắn tin tán tỉnh tôi"
H’Hen Niê đang tích cực chuẩn bị cho cuộc thi Miss Universe 2018. Mới đây, cô đã có những chia sẻ thẳng thắn xoay quanh chuyện “chân dài – đại gia” hay gạ gẫm tình cảm trong showbiz.
Liên Quân Mobile: Game thủ Việt có cơ hội sở hữu 5 tướng “MVP” vĩnh viễn
Những vị tướng được các game thủ Liên Quân Mobile chuyên nghiệp sử dụng trong đấu giải và giành MVP sẽ được đem tặng cho người chơi.
Nam sinh 21 tuổi mở nhà hàng Nhật trong phòng ký túc xá
Chàng trai Thái Lan biến cuộc sống du học sinh ở Hà Lan trở nên thú vị, mở rộng tương lai trong ngành ẩm thực.
Chủ tiệm vàng Thảo Lực được nhận lại 20 viên kim cương
UBND TP Cần Thơ đã hủy bỏ một phần quyết định xử phạt hành chính đối với tiệm vàng Thảo Lực, chủ tiệm vàng được nhận lại 20 viên kim cương và hàng ngàn viên đá nhân tạo.
Một giáo viên bị tạm giữ vì... cho vay nặng lãi
Công an TX. Thái Hòa (Nghệ An) vừa xử lý hành chính 20 đối tượng và tạm giữ 4 đối tượng cho vay nặng lãi.
Không cho mua nợ, chủ xe hoa quả bị chém trọng thương
Từ chối cho một thanh niên say rượu mua nợ, chủ xe hoa quả bị đối tượng rút dao chém trọng thương...
Sau chuyến công du châu Đại Dương, “hiệu ứng Meghan” ảnh hưởng thế nào đến thời trang bền vững?
Đằng sau sự hào nhoáng, những bộ trang phục đắt giá của Công nương Meghan trong chuyến công du gần đây còn ẩn chứa nhiều câu chuyện ý nghĩa về thời trang bền vững.
Hưng Yên: Khởi tố đối tượng buôn trái phép 80kg pháo nổ
KTNT Ngày 9/11, Công an huyện Khoái Châu (Hưng Yên) cho biết, đơn vị vừa ra quyết định khởi tố một đối tượng buôn bán trái phép 80kg pháo nổ từ Quảng Ninh về Hưng Yên tiêu thụ.
Quảng Bình: Mở tour du lịch khám phá văn hóa cộng đồng người Vân Kiều
UBND tỉnh Quảng Bình mới đây đã đồng ý cho phép triển khai khai thác thử nghiệm sản phẩm du lịch "Khám phá thiên nhiên, tìm hiểu văn hóa cộng đồng người Vân Kiều ở huyện Quảng Ninh và huyện Lệ Thủy".
Đi tù vì... nhầm!
Theo cáo trạng, khoảng 8 giờ 30 ngày 23-6-2016, Nguyễn Cao Cường điều khiển thuyền máy ở vùng biển Cam Phúc Nam kéo theo một xỏng chèo nhỏ thì vướng vào các lờ (bóng) bẫy cá.
Ngắm siêu xe ga Yamaha 3CT vô cùng hoành tráng, siêu hiện đại
Nguyên mẫu Yamaha 3CT cho thấy độ hoành tráng, vẻ đẹp siêu hiện đại của mẫu xe tay ga cỡ lớn mà nhà sản xuất xe xứ hoa anh đào đang phát triển.
Baekhyun, Sehun lần đầu tiết lộ về cơ duyên và lý do bất ngờ trở thành bạn với Seungri cùng tài tử Lee Jun Ki
Sehun và Baekhyun chia sẻ lý do làm bạn với 2 đàn anh đình đám Seungri, Lee Jun Ki trong tập đặc biệt của "Happy Together".
