Chế độ dinh dưỡng tốt trong giai đoạn đầu đời có thể bảo vệ trẻ khỏi những khó khăn về nhận thức và trí nhớ do căng thẳng gây ra, theo nghiên cứu của các nhà khoa học thuộc Đại học Amsterdam (Hà Lan).
Ảnh: Shutterstock
Kết quả nghiên cứu cho thấy chế độ dinh dưỡng tốt từ sớm có tác dụng làm giảm nguy cơ mắc các vấn đề về học tập và trí nhớ sau này.
Theo đó, tiếp xúc với nghịch cảnh, chẳng hạn như căng thẳng, trong giai đoạn đầu đời dễ gây ảnh hưởng lâu dài đến chức năng não và dẫn đến các vấn đề về nhận thức.
Giai đoạn ngay sau khi ra đời là rất quan trọng cho sự phát triển của não bộ và nhu cầu về chất dinh dưỡng thường cao.
Do đó, mọi sự thiếu hụt dưỡng chất thiết yếu trong thời gian này có thể dẫn đến những bất thường lâu dài trong chức năng não, gây ảnh hưởng tiêu cực đến việc học tập về sau.
Tiến sĩ Aniko Korosi và các đồng nghiệp thuộc Đại học Amsterdam nghiên cứu ảnh hưởng của các chất dinh dưỡng thiết yếu đến chức năng não khi cho chuột tiếp xúc với căng thẳng sớm.
Đến 4 tháng tuổi, những con chuột thiếu sự chăm sóc cho thấy một số khiếm khuyết, như tăng lượng mỡ trong cơ thể, nồng độ hoóc môn căng thẳng cao và hiệu suất kém trong ghi nhớ.
Tuy nhiên, những con chuột được cung cấp dưỡng chất (bao gồm vitamin B và các a xít béo thiết yếu) chỉ trong một tuần cho thấy sự cải thiện về khả năng ghi nhớ sau 4 tháng.
Hãng tin New Kerala dẫn lời tiến sĩ Korosi cho hay: “Phát hiện của chúng tôi cho thấy dinh dưỡng tốt trong khi tiếp xúc với căng thẳng ở giai đoạn đầu đời có thể bảo vệ chức năng não, thậm chí giúp trẻ đối phó tốt hơn những khó khăn trở ngại trong cuộc sống sau này”.
Đồng thời, nhóm chuyên gia của tiến sĩ Korosi cũng đang tìm hiểu liệu một chế độ ăn uống giàu dinh dưỡng được thực hiện sau này trong cuộc sống có bất kỳ tác dụng có lợi nào để đảo ngược hậu quả do căng thẳng đầu đời gây ra hay không.
Tiến sĩ Korosi nhấn mạnh: “Nghiên cứu cho thấy những trải nghiệm trong thời thơ ấu có thể để lại ảnh hưởng lâu dài đối với sức khỏe và hạnh phúc của chúng ta trong tương lai. Do đó, mọi người nên quan tâm đến chế độ ăn uống cùng lối sống càng sớm càng tốt”.
Theo thanhnien
Tin mới nhất

Chế độ dinh dưỡng cần thiết cho cầu thủ bóng đá
17:06:00 23/11/2018
Dinh dưỡng đóng vai trò rất quan trọng trong việc duy trì thể lực, tăng sức bền và khả năng chịu đựng cho các cầu thủ bóng đá.
Máy chụp hình ảnh 3D toàn cơ thể người đầu tiên trên thế giới
16:14:56 23/11/2018
Một máy scan cơ thể có thể cho ra những hình ảnh toàn cơ thể dạng 3D vừa mới được các nhà nghiên cứu của Đại học California (Mỹ) phát minh, nhằm giúp nhìn rõ hơn hoạt động chức năng của các cơ quan bên trong cơ thể.
Ăn dâu tây để ngăn ngừa tiểu đường loại 2
16:10:52 23/11/2018
Chỉ cần thay đổi một chút trong thói quen ăn uống hằng ngày, bạn có thể ngăn ngừa căn bệnh tiểu đường loại 2 khó chịu. Một trong những cách rất dễ chịu để ngừa tiểu đường loại 2 là tăng cường ăn dâu tây.
Bà mẹ đơn thân chạy marathon để thoát khỏi trầm cảm
15:36:46 23/11/2018
Sau 2 năm chạy marathon, Nguyên Sa dần lấy lại tinh thần và tìm lại niềm vui cuộc sống.
Quảng Ngãi: Bệnh sốt xuất huyết có chiều hướng tăng mạnh
15:26:33 23/11/2018
Đến thời điểm này, tỉnh Quảng Ngãi ghi nhận trên 600 trường hợp mắc bệnh sốt xuất huyết (SXH). Trong đó, số ca bệnh SXH tại huyện Đức Phổ và TP. Quảng Ngãi đang có chiều hướng tăng mạnh.
Các triệu chứng viêm gan C ở phụ nữ
15:14:51 23/11/2018
Viêm gan C là bệnh do vi-rút mà nếu không điều trị, có thể gây tổn thương gan lâu dài. Trong khi bệnh xảy ra ở cả hai giới, thì nó có thể gây ra các triệu chứng và biến chứng khác nhau ở phụ nữ.
Chuyên gia chỉ mặt top thực phẩm có nguy cơ nhiễm sán cao nhất phải chú ý khi ăn
15:04:17 23/11/2018
Thực phẩm có nguy cơ nhiễm sán phụ thuộc vào môi trường nuôi trồng, nhưng cũng có khi là do thói quen ăn uống của mỗi người chưa đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Hãy bổ sung những thực phẩm này vào bữa ăn để cơ thể luôn được cung cấp đủ nước
14:45:35 23/11/2018
Các thực phẩm giàu nước này là “cứu tinh” cho những ai lười uống nước, hay bị nóng gan và nổi mụn.
Bị cha rung lắc mạnh lúc mới 11 tháng tuổi, bé trai phải sống thực vật suốt đời
14:44:12 23/11/2018
Cả cuộc đời của cậu bé đã không thể sinh sống như người bình thường chỉ vì trong lúc cáu giận, người cha đã rung lắc mạnh đến mức bé bị tổn thương nghiêm trọng.
Người phụ nữ bị tắc ruột sau khi ăn 10 quả hồng, cảnh báo mọi người cẩn trọng khi ăn loại quả này
14:37:20 23/11/2018
Ngon ngọt và giàu dinh dưỡng nhưng ăn hồng bạn cần hết sức cẩn trọng, nếu không muốn bị tắc ruột phải vào viện cấp cứu như người phụ nữ này.
Thường xuyên đau đầu vào buổi sáng có thể là do một vài nguyên nhân sau đây
14:33:48 23/11/2018
Nếu sáng thức dậy, bạn thấy nhức đầu, chóng mặt thì không nên chủ quan bỏ qua mà hãy tìm hiểu xem nguyên nhân đến từ đâu.
Bé không ngủ xuyên đêm ư? Bạn cũng không cần quá lo lắng và đây là lý do vì sao
14:25:20 23/11/2018
Một nghiên cứu mới đây đã chỉ ra rằng trước mốc 1 tuổi thì việc bé không ngủ xuyên đêm cũng không ảnh hưởng đến sự phát triển của bé.
Chỉ cần làm tốt 10 điều này là đã có cơ thể khỏe mạnh đúng nghĩa theo Tổ chức Y tế Thế giới
14:20:58 23/11/2018
Bác sĩ Hứa Anh Hà, Khoa dinh dưỡng lâm sàng của Bệnh viện Thiên Đàm Bắc Kinh nói, chỉ cần làm tốt 10 thói quen sau, bạn sẽ có một cơ thể khỏe mạnh đúng nghĩa.
Đau co rút bàn tay, vì sao?
12:23:22 23/11/2018
Gần đây, nhiều bệnh nhân trẻ đến khám vì đau co rút bàn tay. Có bệnh nhân nữ mới 15 tuổi đã đau co rút bàn tay phải cả tháng nay mỗi khi dùng bút viết.
4 cách giúp bạn cười vui vẻ và chế ngự bệnh tiểu đường
12:14:40 23/11/2018
Lợi ích sức khỏe của tiếng cười là rất nhiều và tiếng cười có vai trò lớn trong việc dẫn đến một kết quả kiểm tra bệnh tiểu đường thật lý tưởng, theo The Health Site.
Nâng ngực bằng silicon làm tăng nguy cơ mắc ung thư, viêm khớp
12:13:12 23/11/2018
Cấy ghép silicon có thể làm tăng nguy cơ viêm khớp, thai chết lưu và thậm chí ung thư, một nghiên cứu mới cho thấy.
Điều tai hại gì sẽ xảy ra khi bạn uống nước quá nhiều?
12:04:18 23/11/2018
Nước cũng có thể trở thành 'chất độc' và gây chết người nếu uống quá nhiều.
Loại thuốc mới trị được dị ứng đậu phộng
12:02:51 23/11/2018
Các bác sĩ của Bệnh viện Nhi Evelina London và Đại học King London (Anh) đã phát triển một loại thuốc để giúp trẻ dung nạp và không còn bị dị ứng đậu phộng dẫn đến tử vong.
Danh sách tham khảo 50 bệnh viện có quy trình can thiệp đột quỵ não cần biết
12:01:30 23/11/2018
Sau khi Thanh Niên Online đăng bài Phải làm để cứu người nhà bị đột quỵ? (ngày 18.11), trong đó nêu vấn đề bệnh nhân cần đến bệnh viện có quy trình can thiệp đột quỵ càng sớm càng tốt, vì nếu đi “nhầm” bệnh viện thì sẽ mất "giờ vàng" củ...
Người bán hủ tiếu gãy 4 xương sườn trong vụ sập nhà ở Sài Gòn
10:47:06 23/11/2018
Ông Lê Văn Đẹp 53 tuổi gãy xương do bị giàn giáo nhà đang xây bất ngờ sập đè.
Kết hợp đông tây y trong đẩy lùi bệnh gút
09:48:05 23/11/2018
Gút là bệnh rối loạn chuyển hóa gây ra những hậu quả nghiêm trọng cho người bệnh với tỷ lệ biến chứng, tử vong cao. Sự phối hợp giữa y học cổ truyền Việt Nam và dùng thuốc hạ axit uric của Pháp các chuyên gia đã tìm ra phương pháp điều ...
Bạc Liêu: Tiêu hủy gần một tấn khô gà không rõ nguồn gốc
09:45:56 23/11/2018
Lực lượng chức năng tỉnh Bạc Liêu vừa tiến hành tiêu hủy một số lượng lớn hàng giả, kém chất lượng, không rõ nguồn gốc, trong đó có khoảng một tấn khô gà.
Thị trường thực phẩm chức năng: hơn 70% là hàng Việt Nam sản xuất
09:44:33 23/11/2018
Từ đầu năm 2000, khi mới xuất hiện trên thị trường, mặt hàng thực thực phẩm chức năng (TPCN) chủ yếu là hàng nhập khẩu. Đến nay, sau gần 20 năm xuất hiện trên thị trường thì có tới hơn 70% sản phẩm do các cơ sở sản xuất TPCN trong nước ...
Bạn có nguy cơ mắc ung thư phổi?
08:59:49 23/11/2018
Ung thư phổi là một trong những loại ung thư có số ca mắc cao nhất tại Việt Nam. Kiểm tra và phát hiện bệnh càng sớm, khả năng chữa khỏi sẽ càng cao.
TPHCM: “Dụ” người dân về trạm y tế khám chữa bệnh ban đầu
08:57:25 23/11/2018
Ngành y tế thành phố đã lên phương án thu hút người bệnh để giúp hệ thống trạm y tế thoát khỏi tình trạng… bỏ không. Các giải pháp tăng bác sĩ, thêm thuốc điều trị cho trạm sẽ được thực thi trên cơ sở hỗ trợ từ bệnh viện tuyến quận, huy...
Ăn mì tôm gây ung thư: Chuyên gia nói gì?
08:47:47 23/11/2018
Mì tôm ( hay còn gọi là mì gói, mì ăn liền) là thực phẩm tiện ích được rất nhiều người yêu thích. Thế nhưng khi có tin đồn mì gói gây ung thư khiến không ít người hoang mang. Vậy thực hư câu chuyện này như thế nào?
Học sinh nghèo stress gấp 1,5 lần học sinh khá giả
08:45:51 23/11/2018
Nghiên cứu mới đây tại 3 trường THPT trên địa bàn TP HCM cho thấy học sinh gia đình kinh tế mức nghèo bị stress cao hơn 1,5 lần học sinh nhà khá giả.
Lý do bạn không nên ăn trứng gà sống
06:35:49 23/11/2018
Trứng sống tiềm ẩn các vi khuẩn truyền nhiễm có thể gây ngộ độc.
Bệnh nhi sốt run cầm cập suốt 10 ngày, bác sĩ lấy khối mủ lớn nằm trong màng cứng tủy
20:12:26 22/11/2018
Bệnh nhi 9 tuổi được gia đình đưa đến BV Xanh pôn vì sốt kéo dài liên tục 10 ngày, trong đó 3 ngày cuối trước khi nhập viện bé sốt 39 – 40 độ, run cầm cập, đau đầu kèm dấu hiệu tê bì chân bên trái. Sau khi nhập viện, các bác sĩ phát hiệ...
Bị liệt tứ chi do đắp thuốc lá chữa đau cột sống cổ
19:59:16 22/11/2018
Ông Hoàng Văn Sơn 41 tuổi nhập viện Đa khoa Phú Thọ do đau cột sống cổ, yếu tứ chi, không đi lại được, mất cảm giác.
4 dấu hiệu cho thấy bạn đang tập gym với huấn luyện viên tồi
17:31:00 22/11/2018
Những huấn luyện viên kém thường yêu cầu người mới bắt đầu tập gym phải tập luyện quá nhiều, gây đau cơ đến mức khiến người tập nản chí và rời bỏ phòng tập.
Trẻ hóa cơ thể bằng thực phẩm
17:29:04 22/11/2018
Không thiếu các lựa chọn để trẻ hóa cơ thể trong thế giới thực vật. Đó là các loại rau, trái cây, thảo mộc, hạt giúp tăng hấp thu các enzym, vitamin, khoáng chất, chất xơ và các chất dinh dưỡng khác, theo Naturalnews.
Học loài cá để chữa suy tim cho người
17:27:53 22/11/2018
Các nhà khoa học Anh phát hiện một số gien trong cơ thể giúp cá có khả năng tự tái tạo, sửa chữa những mô tim hư tổn, từ đó mở ra hy vọng áp dụng cơ chế tuyệt vời này lên bệnh nhân suy tim.
Cô gái đang phẫu thuật não được bác sĩ đánh thức để... hát
17:13:45 22/11/2018
Cô gái trẻ Kira Iaconett vừa trải qua ca phẫu thuật não kỳ lạ. Khi đang phẫu thuật, các bác sĩ đã đánh thức Iaconett dậy và yêu cầu cô hát.
Cứu sống du khách bị nhồi máu cơ tim khi du lịch Phú Quốc
17:12:18 22/11/2018
Sáng 22.11, bác sĩ Nguyễn Văn Sơn, Phó giám đốc Bệnh viện đa khoa tỉnh Kiên Giang, cho biết bệnh viện vừa nhận được thư cảm ơn của anh Phan Tấn Hùng (37 tuổi, ngụ TP.HCM).
Những điều ít ai biết về bệnh tiểu đường
17:10:39 22/11/2018
Nhiều người mắc bệnh tiểu đường vẫn có thể làm việc, học tập và chăm sóc gia đình như bao người khác. Tuy nhiên, việc kiểm soát bệnh tiểu đường là khó khăn và cần những nỗ lực liên tục từ người bệnh.
Mắt ướt, coi chừng ung thư!
16:29:14 22/11/2018
Bạn sở hữu một đôi mắt cứ ngân ngấn lệ, dẫu bạn không khóc? Hãy thử kiểm tra ung thư! Một cậu bé 4 tuổi có đôi mắt ướt đã được phát hiện bị ung thư mô liên kết Ewing.
Một cái ôm nhẹ cũng có thể làm cậu bé... tử vong
16:27:38 22/11/2018
Sinh ra với một hội chứng cực kỳ hiếm gặp, cậu bé John Hudson Dilgen (15 tuổi, ở New York, Mỹ) chỉ cần một cái ôm nhẹ cũng có thể... tử vong.
Đi thẩm mỹ viện xong rồi... 'sống thực vật'
16:16:11 22/11/2018
Ca phẫu thuật thẩm mỹ nâng mũi và nâng ngực đã hủy hoại cuộc sống một phụ nữ. Những biến chứng khiến não cô bị tổn thương nghiêm trọng.
Bộ lạc thọ hơn 100 tuổi chạy khỏe nhất hành tinh
15:35:16 22/11/2018
Người Tarahumara chạy bộ với đôi dép cao su, coi chạy bộ là điều tự nhiên như thói quen ăn, ngủ.
Tử vong sau khi nhập viện điều trị khó thở, người nhà tố cáo bác sỹ tắc trách
15:26:15 22/11/2018
Sau khi bệnh nhân tử vong, cho rằng nguyên nhân là do sự tắc trách của bác sỹ, gia đình đã làm đơn tố cáo gửi cơ quan chức năng yêu cầu làm rõ sự việc.
Lại là "nụ hôn thần chết" khiến bé 8 tuần tuổi đối mặt tử thần chỉ vì cảm lạnh thông thường
13:49:26 22/11/2018
Ngưng thở trong vòng 1 phút, 4 lần hồi sức tim phổi, 5 ngày rơi vào tình trạng hôn mê nhân tạo... cô bé mới chỉ 8 tuần tuổi đã phải chiến đấu chống lại căn bệnh cảm lạnh thông thường vì lây từ một người lớn nào đó qua "nụ hôn thần chết"...
Ngăn chặn chứng nghiến răng "đáng ghét" với 7 biện pháp cực đơn giản
13:37:30 22/11/2018
Hãy bắt tay vào "dọn dẹp" chứng nghiến răng từ bây giờ để bảo vệ hàm răng của mình tốt nhất bạn nhé!Có thể bạn quan tâm

Mặc trộm cảnh phục chụp ảnh câu like, thanh niên nhận cái kết "muối mặt"
Nam thanh niên không hề lường trước hậu quả từ hành động nông nổi này.
Những ngôi chùa thanh tịnh cho người thích ngắm cảnh đẹp
Việt Nam là quốc gia giàu truyền thống văn hóa, đồng thời là quốc gia có đời sống tín ngưỡng vô cùng phong phú. Người Việt thường đi đền, đi chùa để tỏ lòng biết ơn các vị thần và để tâm hồn mình thư thái hơn.
100 tập phim "Gạo nếp gạo tẻ" chính thức quay xong vào hôm qua nhưng sốc nhất là tiết lộ này của Lê Phương!
Lê Phương - thủ vai Hương đã tiết lộ về "số phận" của phân đoạn quan trọng nhất của 100 tập phim "Gạo nếp gạo tẻ".
4 nhà hàng buffet ở TP.HCM khiến 'hội sang chảnh' khó lòng ngó lơ
Không gian đẹp, thực đơn chất lượng cùng nhiều thực phẩm ngoại nhập... là lý do khiến 4 điểm hẹn buffet chuẩn 5 sao này ở TP.HCM cuốn hút thực khách sành ăn không ngần ngại rút ví.
8 cách chọn váy dự tiệc cưới phù hợp trong mọi hoàn cảnh
Dự đám cưới là dịp bạn được gặp gỡ và giao lưu với rất nhiều người đồng thời đây cũng là cơ hội để bạn "khoác lên mình" những bộ cánh điệu đà, sành điệu. Song không phải tiệc cưới nào cũng giống nhau và tất nhiên cách chọn váy dự tiệc c...
Vathanaka - từ thất bại ở Nhật Bản đến khát vọng tỏa sáng tại Hàng Đẫy
Là niềm tự hào số một của bóng đá Campuchia, Chan Vathanaka đang cần lấy lại sự tự tin cho chính mình sau những nốt trầm khi sang Nhật Bản và Malaysia thi đấu không thành công.
Những tình huống 'dở khóc dở cười' chỉ hội yêu chó mới hiểu
Mới đây, loạt tranh hài hước về các tình huống thường gặp của hội yêu chó trên Bored Panda khiến nhiều người xem thích thú.
Minh Hằng bức xúc tố Võ Hoàng Yến đạo nhái ý tưởng
Trong teaser mới nhất của tập sắp phát sóng, huấn luyện viên (HLV) Võ Hoàng Yến và Minh Hằng đã có 1 cuộc đối đầu đầy kịch tính khi hướng dẫn thí sinh thực hiện thử thách.
Mất kiểm soát hành vi, Nam Em khiến người hâm mộ lo lắng vì tâm trí ngày càng hỗn loạn
Đăng tải hình ảnh cười ra nước mắt khi ngồi trên ô tô, Nam Em khiến những người yêu mến lo lắng vì tâm trạng hỗn loạn của cô.
Bà mẹ 2 con Phạm Quỳnh Anh quá 'nóng ' trong bộ bodysuit, 'quẩy' nhiệt tình cùng khán giả
Sau khi nhà sản xuất Quang Huy xác nhận đã đệ đơn ly hôn, những hình ảnh 'bốc lửa' mới lạ của bà mẹ 2 con Phạm Quỳnh Anh dường như là 'tâm điểm' của báo giới.
Nổi tiếng trên toàn cầu, BTS làm thay đổi chiến lược của Kpop?
Theo một số chuyên gia, thành công của BTS khiến các công ty giải trí lớn thay đổi chiến lược. Giờ đây, nhiều nhóm nhạc tập trung xây dựng lượng fan quốc tế thay vì trong nước.
Bà mẹ trộm cắp của 'Gạo nếp gạo tẻ': Từng bị lừa đảo, phải bán nhà
Diễn viên Ngân Quỳnh cho hay không lấy được chồng đại gia nhưng anh là chỗ dựa tinh thần vững chãi, giúp chị vững tâm làm nghề.
Quảng Bình: Điểm sáng nâng cao năng lực phòng chống thiên tai cho cộng đồng
Nằm ở eo biển miền Trung, Quảng Bình hứng chịu diễn biến thời tiết thất thường, nắng nóng, mưa lũ, bão lụt liên tiếp xảy ra. Ước tính tổng giá trị thiệt hại do thiên tai gây vài năm trở lại đây thường lớn hơn nguồn ngân sách thu được. R...
Phim kinh dị về zombie thời chiến được khen ngợi
Bộ phim kinh dị hạng B do nhà làm phim đình đám J. J. Abrams làm sản xuất - "Chiến dịch Overlord" - nhận được nhiều lời khen ngợi về tính giải trí và yếu tố kịch tính, bạo lực.